 |
１２月。
ポンチョ さん
| [ 全期間グラフ ] [プロフィール] [17277] |
|
寒くても背筋を伸ばして
深呼吸～ ～ ～ |
|
12月 3日 （水曜日）
体重： 体脂肪率： 気分：
きのう、外食嫌いの父を無理やり誘って、昔から行ってるラーメン屋へ。ここのいわゆるチャンポンが、めちゃくちゃ美味しい。
鉄鍋だからできるしゃきしゃきの野菜、たっぷり。 黒湖沼と酢をどんどん足しながら食べるのが、私流。 都会のうんちくたれてる高いだけのラーメンより、 ずーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーっと ウマイ。
12月 2日 （火曜日）
体重： 体脂肪率： 気分：
ヨガをするのにも本当に寒い！
でも”絶対寒い”の前提だと、あんまり気にならない、不思議と。 手足は凍るようにどんどん冷たくなっていくけど、からだの芯がポッとあたたまってくる感じ。 この寒い土地にいると、寒いことが嫌じゃない。 寒くても、ちょっと星を見ていよう、とかそんな気持ちになる。 父はもともと髪が薄いほうだったけど、急にめっきり少なくなって、白くなってきた。 元気だった祖母も、来年は90。頭は元気でも、人の手が要るようになってきた。 自分の家族だけは年をとらないと、どこかで思っている。 受け入れ難い。 作夜、叔父が出ていなかったので、里芋と白菜のシチューを作る。 なんだか味が薄くてイマイチだった。 叔父のゴハンが食べたかったのに。 昔大切にしていた漫画やCDがごっそり出てきた。 ホットロード POPS ユニコーン カステラ THE BOOM THE 真心ブラザーズ 今でも、宝物。 高校を卒業した時のままになってる私の部屋。 中学、高校のときの大量の手紙や日記や文集や写真や思い出の欠片たちがいっぱい。 何でもかんでも、時に必要なものまで病気のように捨ててしまう私が、ここだけは、そのまま残している。 大人になってから手に入れたものなんて、たいしたものじゃない。 この部屋にあるものは、私そのもの。
12月 1日 （月曜日）
体重： 体脂肪率： 気分：
きのう、長野の実家に帰ってきました。
長野に入って、ローカル線の乗り換えにホームに立つと、寒さが全然違う！ 頭皮に寒さが染み込む感じ！ そこまでさっくり特急で来れたのに、ローカル線は３０分待ち。 どんだけ電車無いんだ！ でもこういう地方の鈍行って、暖房が足元から出ていて、ほんっとあったまる～。 おばあちゃん、ただいま～！ お釜にご飯が少ししかなく、わたしが帰ってきて食べると思った祖母は、カップラーメンを食べて待っていてくれました。 わたしは空き空きの電車の中で自作お握りを食べてきてたんだけど。 （山の合間の終わりかけの紅葉眺めながら。どうして自作のお握りって美味しくないんだろう、と思いながら。人に握ってもらうから、美味しいんだろうな。） 長野の人は各家庭で野沢菜を漬けます。 今はもう、少ないらしいけど、うちも元は大樽に２つも３つも漬けたものです。 きのう早速、叔父と3把15キロのお葉を洗い、端から漬けていきました。 我が家秘伝の味。 さむーーーい！ 水なんて指が切れるほど冷たい。 でも懐かしいな。 うちはもと、商売やだから、毎年この時期は家族総出で朝はやくから、寒さと戦いながら働いてたなー。クリスマスどころじゃなかった。 すでに叔父が切り漬けをつくってあって、樽からつまみ出して食べるとその美味しいこと！ 持って帰ろうかな、と言うと、 たくさんあるから、持ってけ。でも向こう持ってったら、うまくねーぞ。 そう、野沢菜はこの寒い土地で食べるから美味しいもの。 昔は晩御飯の前に樽蔵に凍ったのを取りに行って、熱々のご飯と食べたもの。 暖かいところの行くと、びっくりするくらい、美味しくなくなる。 長野のお土産やで売ってる野沢菜も、 （うちの人たちは、あんなの野沢菜じゃねー、と言いますが。確かに。） 買って持っていっても美味しく食べられないわけです。 これが漬かるのは約一ヵ月後。 寒くならなかったから、漬けるのが遅くなってしまった。 そしてこれを春先まで食べ続ける。 春先になると、よく漬かり色も味も変わってくる。 それがまたおいしい。 ご近所さんとよく、家庭の味を交換したものです。 夏売ってるものなんて野沢菜じゃないですよ。 夜ご飯は祖母と叔父と。 叔父の豪快な男の料理がおいしい！ わかめときゅうりの酢の物。 かぼちゃのステーキ。 肉厚のレンコンの金平。 とりなべ。 ビール。 苦しくなるまで食べました。 寒いからか、やっぱり空気が美味しいからだな。 夜空もすごく、きれい。 共同浴場の温泉に浸かって、あー、こんないいとこねーな。 来年９０になる祖母は、まったく皺がない。 |
|
 |
| ようこそ |
 ゲストさん
|
 |
|
|
| メニュー |
|
日記 掲示板 その他 |
|
