野菜ジュースで野菜が持っている栄養を補おうとしても無理があるそうなので、栄養摂取をするのなら普通に野菜を食べた方がいいと思います。
油分たっぷりのドレッシングやマヨネーズをかけるのなら別ですが、市販の野菜ジュースは果物ミックスが多いので、生野菜を食べる方がカロリーを控えることが出来るし、腹持ちもいいと思います。

野菜ジュース選びを気を付けてね！中には果汁が80%も占めている物もあるから。

こんにちは。
私の場合、朝食は野菜生活200mlと、玉子一品料理、あと玄米パンかライ麦パン(茶色の食パン)を食べています。
もう1ヶ月ほど、朝食のみ上記に変えたら47kg→45kgまで減りましたよv
ちなみに、お昼は好きなものを食べて、夜は寝てる間に栄養分やカロリーが摂取されるそうなので野菜中心＋少なめの肉or魚を食べてますv
食生活を見直したら、お肌の調子も良くなった気がしますv
※何にしても野菜ジュースは良いと思いますv