サーラさん、ないしょさんへ。
お返事＆アドバイスどうもありがとうございます。でも、今はまず、人並みの食事に戻して、慣れる事を目標にしているので、今後の次のステップの参考にさせてもらいます。本当にありがとうございました。今一週間で1～1.5落ちました。（体重があるだけにこれだけ落ちていると思うんですけど）

高血圧には　塩分を控えるのをお忘れなく。調味料はなし　くらいの決意が必要です。油物も控えましょう。
ないしょさんのいうとおり　昼しっかりエネルギー源の炭水化物を取っておくと間食しようと言う欲求事態が起きにくくなります。晩ご飯の摂取カロリーと　晩ご飯後の消費カロリーが丁度同じになるように食べると眠っている間の分がマイナスになって、ダイエットが効率よくなります。眠っている間は６時間なり８時間なりのまずくわずなのです。おきてる間の飲まずくわずはかなりきついですが、寝てる間はだれでもそうなので、考えようによっては一番楽なダイエットです。ただ極端に少なくしたり、夕飯抜きなどの暴挙に出ると肝心の寝る間際に空腹に勝てず過食に走ることになるので、ご注意あれ。

お肉ですが、低カロリー高たん白なものであれば、夜に食べたほうが良いみたいですヨ。鶏肉など・・。
夜は寝ている間に筋肉が作られるので、それを助けるためにも夜のお肉は効果的です。さすがに脂いっぱいな焼肉などはまずいでしょうが・・。
かわりに炭水化物は、お昼に食べておけばエネルギーに変わるので問題無いようです。おかわりするなら夜より昼のほうが良いかも。
間食は、もし甘いものがお好きな方でしたら、朝に食べるのがお勧めです。糖質は朝摂ると脳を働かせるのに効果アリですよっ☆

あまり参考にならないかもしれませんが・・ダイエット、応援しています。がんばって！