茨木くみ子さんの「バター風スプレッド」とソノコの「トーストクリーム」が同じ味だというのは私も他のネットで見ました。そして「バター風・・・」を作ってみて、美味しかったのですが、ソノコと本当に同じかどうか試してみたくて、今年の初め「新春グルメセット」を購入し、「トーストクリーム」を食しましたが、ボソボソしていて美味しくありませんでした。
ここのカキコミによると「新春グルメセット」の頃より後はナメラカなトーストクリームに変わったそうですが、
私は、鈴木その子先生ご存命の頃の「トーストクリーム」が、素晴らしく美味しかったそうなので、その「トーストクリーム」と茨木さんの「バター風スプレッド」が同じ感じの物なのか、とても気になります。
どなたか、教えていただけないでしょうか。
宜しくお願い致します。
ソノコの特大あんぱん レーズンパン 食パンは 15日出荷以降から リニューアル前の原材料の物になるそうですよ。今日電話できいたので確かな情報です。
こんにちは 茨木さんところのパン注文したことあります。
1つのお値段が安いのでいいかなと思ってネット注文できるのもを全種類購入しましたが・・やはり味はイマイチかな?何というかイースト菌臭いのと小ぶりなのとで物足りませんでした。送料が高いのもな~って感じ。全種類の中では、白パンが一番美味しくいただけるかなと思います。
そのこ先生って、本当に偉大な方だったのですね。ご存命の時に会員になりたかったです。古くからの会員の方がうらやましい!
私は、ネットで取り寄せた、「鈴木その子のこれが究極!食べてやせる料理」という本を見てお料理したり、自分でSONOKO製品でアレンジしたりもしています。
流行のダイエットに日々振り回されていた頃より5キロ痩せました。何より精神的に楽になれました。
上手にSONOKO製品を取り入れて、前向きにがんばりたいと思っています。
その子先生にお会いした事がある方とかいらっしゃいますか?いろいろ教えて下さい!
ネットで調べてみましたが、
茨木くみこさんの本のレシピにあるバター風のクリームは
ソノコのトーストクリームと同じ味で、
茨木式ひき肉の下処理は、塩と酒を入れた中に肉を入れて
ボイルするらしいです。。。
人に聞かないで、実際に両方のパンや本を買って試してみることにします。
失礼致しました。
茨木くみ子さんのパンとソノコのパンは、どちらが美味しいのでしょう?
茨木さんのパンを食べた方は、いらっしゃいますか?
あと鈴木式と茨木式は、似ているのですか?
ご存知の方、教えてください。
パンのオンラインショップ
https://www.ibaraki-kumiko.com/onlineshop/onlineshop.html
私も昔の味が舌から離れない一人です。本当に一つ一つが手のこったものばかりでした。食事の度に感謝の気持ちでいっぱいでしたもの。何故このようなおいしいものをリニューアルしてしまうのか、私も解りませんし、理解もしがたいです。先生の残されたレシピがあっても、先生ならではの微妙な火加減や季節季節にあった調味料のさじ加減あったのかしら?懐かしがってばかりではいけませんよね。先生は最終的には、自炊できるようになりなさいっていつもおっしゃっていましたから。。。。。
今のだしの素は確かに生臭いような、薬臭いような、雑味を感じますよね。
以前のは透明感のあるお味とでもいいますか、さっぱりとして何にでもあったし、他では絶対にない味でしたから無くなって本当にもったいない気がしました。なぜこんな良いものを無くしちゃうのか、って。
私は、昔あったクリームシチュー(名称は違ったかも)がとても好きでした。魚介の入った冷凍タイプのやつ...
今の鶏肉タイプも美味しいことは美味しいのですが...
やっぱり、その子先生のレシピは格別でした。簡単に真似できるものではないです。
会員になって日の浅い方には、昔の味の話ばかりで申し訳ないのですが、本当に比較にならないくらい美味しかったんですよ。
ダイエット食とか何とかをさておいて、人生でこんなに美味しいものははじめて食べた!と思うくらいのものが、たくさんあったんです。なおかつ太ることを気にせずたくさん食べられるなんて、まさに夢のようだと思ったものです。
それがもったいないことに次々とリニューアルされ、そこそこに美味しい程度のものが多くなってきてしまい、どうしても比較してしまうのですよね。
文句を言わず、感謝していただくのが人として一番良い態度なのかもしれませんけれど、なかなか悟りが開けません^^;
私もだしの素 以前の物の味の方が好きです。リニューアルのものは新しくアサリエキスが加わってますよね。これのせいだと思うけど どこか生臭みを感じてしまいます・・・。八宝菜も大好きだったので なくなってとても悲しいです。あっさり塩味で レトルトでは一番好きでした。なぜなくなったのか問い合わせましたが 材料にソノコ基準のものが調達できなくなったから とのこと。でも材料は中華丼からエビやイカを除いただけのように思うんですが・・・。お値段も安かったし 是非復活させて欲しいです!
私はまだ会員になって二年位なので、皆さんのおっしゃる昔の味を知りません。満足してSONOKOのものをいただいていますが、そんなにおいしかったんですねー。食べてみたかったです。昔のメロンパンや八宝菜!
No.2361のないしょさんへ
私もだしの素、以前の味に戻してほしいです!!
あと、八宝菜も復活させてほしい~。
No.2365のないしょさん、ぴんくさん、
ありがとうございます。
リニューアル後のパンは買ってませんが、
普段、銀座店でパンを買ってます。
元の美味しく安心できるパンに戻るのなら良かったですね。
銀座店のパンを愛して下さっている皆さん=銀座店でパンを買っている皆さん ということでは?速達で全国の会員全員に送るのは大変ですものね。
手紙ですけど
リニューアル後のパンを銀座店で買った人に届いているのでは??
東京近郊ですが、手紙来ないです。どして?
お手紙、銀座店のパンを愛して下さっている皆さんへって書いてありましたから、東京近郊の会員宛なのかもしれませんね。
うちもお手紙届いていません。
お得意様だけですか?
手紙、全国同じ日に届くのは不可能なのでは。私のとこもまだだけど、もう少し気長に構えましょう^^
私も店に買いに行けないので、今後、通販でも旧タイプのパンが買えるようになること、心から期待しています。
レーズン入りのメロンパン、懐かしい...確かに今のと比較にならないほど美味しかったです。
コーンスープも、今のポタージュは正直言って添加物で無理矢理味を付けているようで、美味しくないというレベルでなく、ちょっと食べられない代物といった方が良いと思います。厳しい表現になってしまいますが...
昔のものはさらっとしつつクリーミィな深みもあってとても美味しかった。
こういう声が多くあがったら、以前のようなものに戻すことは可能になるんでしょうか? レシピは残ってるはずだし、コスト面のぞいて不可能な理由なんてあるでしょうか?
一度大々的にアンケートでも取ったらどうなんでしょうかね。
リニューアルして欲しくなかったもの、絶対元に戻して欲しいもの、他に何がありますか? 会社もココ見てるかもしれないし、みんなの声を集めてリストアップしてみませんか? 多すぎて無理かな(苦笑)
これは絶対にお願いしたい、絶対譲れないと私が思うのは
トワレNO.21の復活!!
だしの素を旧タイプに戻して欲しい!!
手紙なんてきてません;;同じ会員なのになぜ?私は地方なので 銀座店で以前のパンを売ってくれても 買えません。通販も以前の物に変わってほしいです。メロンパン 私も干しぶどうが少し入ったリニューアル以前の物が好きでした。あの方が表の皮の部分が焼くとカリッとして卵の風味がしておいしかったです。あれにフルーツゼリーをつけて一食分という処方でしたね。チョコパンも小さかったけど 以前の物の方がチョコチップが沢山入っていておいしかったなぁ。あれはコーンスープをつけて一食分という処方でしたよね。コーンポタージュではなく あのサラッとしたコーンスープの方が好きでした。
初めて書き込みします。
昨日の朝、速達で手紙いただきました。
銀座店のパンが元に戻るとのことで嬉しいです。
木曜日に安心して食パンを買いに行こうと思います。
メロンパンも干しぶどう入りの頃のものが好きだったので
戻ってくれると嬉しいです。
パンのおすすめならバゲットが好みです。
(お手ごろなのは食パンですけど)