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更新日：2005年12月16日

作り方☆

・りんご　2個
・粉寒天　8g(2袋)
・水　600ml

※ここでは下準備のいらない粉寒天を使用

棒寒天で作るなら2本を使用。棒寒天はたっぷりの水に10分浸し、水けをしぼったらこまかくちぎってから煮ること

鍋に水を入れたら粉寒天をふり入れ、中火にかける。

煮立ったら、弱火にしてときどきかきまぜながら、1～2分煮る

りんごの皮をむいたら塩水にさらして変色を抑えてから、おろし金ですりおろす

すりおろしたりんごをボウルに入れ、溶かした寒天を流し入れて、よくかきまぜる

３をバットやふたつきの密閉容器などに流し入れる。あら熱がとれたらラップかふたをし、冷蔵庫で冷やし固める

これをゴハンのかわりや、小腹がすいたときに食べるそうです♪
りんごジュースでもOKみたいです。

誰か試した人、もしくはこれからやってみようかなーって思ってる人いますかぁ？

あたしもやってみようかと思ってます！

クー 2005年12月16日 7:46

私は昨日りんご寒天ならぬ、野菜ジュース寒天を作りました！！！野菜不足にならないようにと思って作って・・・。味もおいしく食べやすいですよ☆
りんご寒天も作ってみようと思います～（＾o＾）

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