なるほど、分かりやすいです。ありがとうございます！
長くほっとくよりも、出来るだけ早めに対処した方が
救われる可能性は大きくあるって事ですね。

ある意味本当と思います。
食べた食物の重さ、水分の重さ、などがほとんどですので。
肝臓筋肉にグリコーゲンで貯める分以上に余った物は、いきなり皮下脂肪になるんじゃなく、内臓脂肪で付くと思いますので、皮下脂肪で付いてしまう前に翌日以降摂生すれば、見た目まで太らないうちに対処できるのだと思います。
それに多く食べた翌日はまだ結構お腹いっぱいじゃないですか？

でも、私は太っていた時分には、惰性と言うか、いつもどおり、またはそれ以上食べて太ってましたね。ダイエットに成功した今は自然と、小食になります。
あなたは、次の日、自然と小食になりませんか？

とは言え、私はとても痩せにくいので、「食べすぎ」は２日続けないと言うのはなるべく守ってます。飲み会、食事界なども連続では予定に入れません。うそも方便で、最初から約束しません。
それに、例えば、食べ過ぎた日のよく朝、朝ごはんを抜いたとしても、一日のことなら悪影響はないですよ？健康診断日なんか朝抜きですものね。

食べ過ぎたと思ったら、数日後と言わず翌日、摂生することをお勧めします。