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よく噛んで食事は分かるけどなかなかできない

更新日:2006年6月24日
こんにちは
私、子供のときから麺類は噛まないで飲んでいたんです。ご飯類もあまり噛まないのですが・・・。
今でも、噛まないでいるときが多いのですが、その為に顎の下がたぷたぷなんです。
噛まないと消化不良などが悪くなるという知識は知っているのですが、
でも、噛んだ方が食べ物がおいしいと思えないんです。
だからといって噛まないわけにはいかないし、顎の下も痩せたいし・・・。
理解はしているけれど、いつもの味で味わいたいところもあって・・・。
みなさんと一緒に話してこの癖が直るようにしていきたいです。
  • 通りすがりk

奈那 2006年6月24日 21:23

硬いもの食べれば噛むでしょ☆ キレイに食べるのはマナーですよね!! 本当に音たてて噛む人には幻滅・・・気づいてないのが不思議でーす・・・

しろくろ 2006年4月20日 9:57

口開けて噛むと音が出るんですよ。
「クチャクチャ」って。

口は閉じて噛みましょう。

通りすがり 2006年4月20日 9:18

よかった。口はあいて食べてなかったみたいだ。
昨日はいかの塩辛を食べた。たまにすごく食べたくなるんですよね。ホコホコご飯と一緒に。いかの塩辛ってそのまま食べてるといつまでも感触がよくて味がなくなってもかんでしまう。
ビバ!イカ大好き!
あ、そういえばどっかの国ではガムのかわりにイカを食べているとか・・・。
タコもそうだけれどあれは、すごく噛むにはいいものですよね!

ないしょさん
うーん、私はうまくいえないんですけどおじさんとか周りの人を食事している時観察すると分かりますよ。大げさにいうと、ものを口の中に入れたまましゃべるのといっしょかな?

ないしょ 2006年4月19日 18:01 anerb0hxTj1rE

私もここ見てよーく噛むようにしてみました。
口をあけて噛むというのがよくわからないですが↓
私は口に空気が入ってる状態で物を食べるのが嫌なので
常に閉じて空気が無い感じにならないとだめです。
よく噛むとご飯甘いですね!玄米を混ぜているのでぷちぷちを噛むのが楽しいです。今ではこれが無いと物足りないんですよね。

通りすがり 2006年4月19日 16:19

頑張って?今日もご飯をなるべく多く噛んで食べました。急には多く噛んでやると続かないので、まずは15回あたりからするようにしました。

蒼空さん
あ、私も、自分の姿は確認していないです。夕食にでも確認します!

ないしょさん
前歯ですか・・・。私、少し出っ歯なので噛めるでしょうかね(笑)
確かに、ちゃんとした味で食べないのはそう考えると損かもです・・・。
ううむ、タダで太っていくみたいで嫌です。

ないしょ 2006年4月18日 21:33 anhAsJHfyRIuY

上品に少しずつ口にいれて、前歯で噛み噛みする気持ちでかむと結構長持ちしますよ。かんでいると唾液がでてきて飲みこめるようになるんですね。今まで味噌汁とかスープの液体で流し込んでたので、そういうことを知りませんでした。あと、よく噛むと食べ物に含まれている味を全部味わえてお得だとおもいました。4,5回噛んでごっくんだと、噛まなかった部分に入ってる砂糖の甘みを感じないまま飲んじゃうわけで、味もみないのに体脂肪になるもの摂取するってなんか損じゃないですか。

蒼空 2006年4月18日 21:14

どこかのスレで、噛むときは口を閉じて噛みましょう、そのほうが食べ物と唾液がよく混ざります、みたいなことが書いてあったので、食事のときに自分がどうしているか確かめたら開けたまま噛んでました。
口を閉じて噛むように気をつけたら、自然に噛む回数が少し増えました。

通りすがり 2006年4月18日 16:49

みぃさん
確かに、ながら食べは正直していますね。主にテレビを見ながら。
集中しすぎるといらないなって思ったりするんですけどね。(笑)
すっごく納得というか説得されたというかなるほど~っとつい息を呑んでしまいました。
ありがとうございます。

・・・さん
なんだか私が誤解してしまったようですみません。

・・・ 2006年4月18日 12:59

・・・です。我ながら変な名前にしちゃったな(苦笑
舌と言うのは 疲れやすく またきたえられる物です。
お米を良く噛んで食べる するとNo.3のないしょさんが
書かれているように おコメ本来の 甘さが出てきます。
それが美味しいと感じないと言う事は 今まで スレ主さんは
「ご飯」ではなく「おかず味の主食」を好んで食べていた
と言う事になります。
ソレは極端に言えば 食べる事が好き なのではなく
なんでも良いから 好みの味で お腹一杯に
なっている状態が好きと言うことです。
ですから「まずしい舌になっている」と 書きました。
せっかく 食べるのが好きなのであれば 1つ1つ自分は今何を食べ
本来 これはこう言う味の物だったんだと 確認しながら食べる

○○だから 噛まなくちゃいけない
ダイエットだから と言うよりも

食べるものに愛情を持ってあげる事が 考え方として
必要なのだと思います。

それと ちゃんと噛んで飲み込んでから 飲み物で舌をリセットする
その方法が間違いだとは 一言も書いていません。
ただ 口の中に食べ物が入っている状態で 飲み物を口にすれば
当然十分な咀嚼回数をこなす前に 食べ物を流し込む事になるので
それは してはいけないと 書いたまでです 

みぃ 2006年4月18日 12:20

詳しい知識があるわけでもないダイエット初心者の私ですが、何か参考にして頂ければ・・・と思い、カキコします。

私もダイエットの為によく噛んで食べる習慣付けをしていますが、気を抜くと咀嚼回数減ってます。
経験上思った事は、意識しながらの食事が大切だという事です。
テレビを見ながら、喋りながら、○○しながら・・・の「ながら食べ」が一番危険ではないですかね~?意識が食事に集中せず、咀嚼が疎かになっちゃう気がします。
後、私は食事制限という程ではありませんが、「腹八分目」を心がけるようにしています。
これ、なかなか難しいです。「まだ八分目じゃないかな」と思っているといつの間にか満腹に・・・
ゆっくりゆっくり租借して、一口食べる毎「まだ食べても大丈夫かな?」と確認して・・・としていかないとまず無理です。
「腹八分目」と「ながら食べ禁止」を並行して行うのをオススメします☆
どちらもダイエット向きですし、一度の食事で3つのダイエット法が試せるって効率的だと思いませんか?^-^

これはオススメというより、私の例ですが、
私は上記の2つの他に、リエータも試しています。
元々食事をとる事が大好きな私には、置き換えダイエットって正直辛いです・・・
なので、食事が出来る朝食はとっても大事!
貧乏性なので、ゆっくり味わって、ゆっくり楽しまないと損した気分になっちゃいます。
食事量も自分で上限決めてしまった(ご飯はごく軽く1杯だけ、汁物も1杯だけ・・・など)ので、限られた量でお腹いっぱいに!と思ったら自然と噛む回数が増えたように思います。
そうこうしていたら、置き換えも咀嚼も慣れて、あまり苦痛を感じなくなりました。
人間って慣れる生き物ですからね。

「噛まなきゃ!」っていう義務的なものではなく、
「よく噛んだ方が効率的」くらいの気持ちだったのもよかったのかもしれませんね。

通りすがり 2006年4月18日 9:34

昨日、早速試してみました。
確かに、E.Nさんと同じ感じで最初だからなのかしんどかったです。
でも、頑張ってそれを癖付けしていければと考えています。

・・・さん
はい、食べるの大好きです。
確かに、・・・さんのいう通りかもしれないですね。
まずしい舌ですか、そうゆうの聞いたときありますけど意識したときはありませんでした。あれは味の濃いものなどを多くとる人しかならないものかと・・・。

あと飲み物なんですが、私は次のものを食べるのにすっきりさせないと
食べれないのですよ。

E.Nさん
確かに、以外につらい考えかもしれないです。良い様にですか・・・確かに、何も考えずとも良く噛むようにしていければいいですよね。

E.N 2006年4月18日 6:40

私は最低60~70回は咀嚼しています。たまに100回超えることもあります。私は思うのですが「太る事を思ったら噛む事なんて我慢しなくちゃ!」って思ってやっています。絶対に太れない!太りたくない!ッて感じですね。でも自分でもこういう考え方めっちゃしんどいです。こういう考え方が何か良い様に表れたらいいのに・・・って思っっちゃいます。

・・・ 2006年4月17日 14:50

考え方として 食べるの好きですか?
キチンと 噛まないと 食べ物本来の味も
栄養素も 分からないままですよ
基本的に 一日3回しかない食事なのにもったいないです。
「噛んだ方が食べ物がおいしいと思えないんです。」なんて
まずしい 舌になっている証拠です。
かまずに 食べるのは ただお腹が一杯になれば良い
動物がすることだと 考えましょう
「ゆっくり 味わって 食事を楽しむ」これは
人間しか出来ないんですから

No.6で『食事が遅くなってしまうのですが』と ありますが
短時間に食べるから 満腹だという信号が脳に届く前に
実際にはお腹一杯なのに 食べすぎてしまうんです。
だから 太ってしまうんです。
だから あご下がたぷたぷになるんです。
噛むのは“最低30回” 理想は“50回以上”です。
それから キチンと飲み込む前 口の中にまだ 食べ物が残っているうちに
食べ物を 追加するのは絶対にダメです。
(飲み物なんて もってのほか!)
お箸でつまめる 1回分をキチンと噛んで飲み込んで
それから 次に お箸をすすめましょう

通りすがり 2006年4月17日 13:13

NO.5さんありがとうございます。

よく30回以上がいいと言われますが、食事が遅くなってしまうのですがそのくらいは噛んでいた方がいいのですが最低だとどのくらいは必要ですかね?

ないしょ 2006年4月17日 13:06 anVSO0cKEblhI

面倒だけど、一口口に入れるごとにお箸を置いてゆっくる噛むようにすればよいですよ☆

通りすがり 2006年4月17日 13:02

ご意見ありがとうございます。
確かに私、小さい時から食事に絶対水を飲んでいました。そのままのどの奥にINとか詰まったら水な感じだったもので・・・。
私もそのまま排泄されてしまうので
あれ?栄養吸収しているのかなって思います。

ご飯は噛むと澱粉で甘いじゃないですか。それが嫌だったりします。
やりやすいところですか。スルメやガムなら噛めますけどね(笑)
以外に簡単そうでもできないので苦労?しています。

試しにNO.2さんとNO.3のを試してみますね。結果は報告していきます。

ないしょ 2006年4月15日 8:47 an3rhRSYjvLas

噛んで美味しいと思える食べ物は、やっぱりご飯(お米)だと思います!
私もあまり噛まないほうなんですが、
ご飯だけは、意識して噛むようにしてます。
いきなり全部をたくさん噛むようにするのは難しいので、
やりやすいトコロから挑戦してみてはどうですか??

ないしょ 2006年4月15日 6:18 an3Num3feFeak

わかるわかる~
お茶とか水とか飲んじゃうと、飲み込めるから、唾液だけで食べるといいという人もいますよ。あと硬い物を混ぜて作る。それを口の中で絶対につぶす。飲もうとしたときもう一度、牛を思い出して(笑)噛む。などね。
わたし、玄米なんかそのまま排泄されてしまうから、やっぱり噛む事は大事ね。
なかなか噛む癖は付かないね~。わかっちゃいるけど!