ウチの親は商売して30年以上たつのに「試してガッテンで餃子のおいしい焼き方を見たから今度はそれで焼く！」とか少しさなけない会話しとりました。ジューシーに。って難しいよね〜。
ちなみに我が家は出前に行く時、仕上がった餃子に少しだけ、ラー油をかけちゃって持ってってます。（それがおいしくなるのかは、謎。）でも、餃子は、注文が多いいから、かけると、おいしいのかなぁ？
娘の研究では「にんにくを入れると、どの具でもそこそこまとまった味になる。」と判りました。でも、次の日のことを考えると、ドバドバ、入れられないしね〜。
今度、又、挑戦して見ます。

ちなみに、えのきはみじん切りです。
双子が一番嫌いな物がきのこ類。で、双子�はお肉も食べないの。
でも、この双子�、餃子だけは大好きで、夕べも「そんなに食べて平気？」って位、食べてました。
でも、いつもは冷凍の餃子なんだけどさ。
だから、ファットママさんの事、マメだなぁ。と思ってたの。
餃子の早い作り方を日記に書いておきますね。

餃子の入賞の件、沢山褒めて頂いて、、ポリポリ。。
実は夏休みの研究。って今年が始めてのチャレンジだったの。（小学校からずっと夏休みの研究、創作は、作曲の楽譜を提出して許してもらってたの）
で、、今年はフアットママさんの夏休み始めの「子供の研究の宿題が大変だよね。」ってカキコを読んで、「ウチも何かやろうかな？」って思ったの。
どうせやるなら家族で楽しめるもの。
で、餃子を選びましたが、まさか、入選するとは。。
写真をパパさんが撮影した事とか（とリあえずプロなので）
野菜が苦手な双子が食べれる餃子を作ったりした事が、入選した理由なのかなぁ？
ちなみに、肉の代用になるのは「えのき」でした。
で、にんにく入りじゃなくても、生姜を多めに入れるとまあまあの味になる。
肉が多めだと洋風（ハンバーグみたい）同じ理由で玉ねぎが多くても洋風。
肉少な目、えのき、にら、キャベツが１番人気でした。
ダイエット餃子。是非試してね！

↓のしいのさんの言うように体気をつけてね。
結構周りの人も風邪引いたり体調崩している人が多いので・・・

お〜。今週もハードですね〜。
無理しすぎないでね！
（忙しい分だけ体重が減るといいね！）＾＾

ありゃ〜。
さすがにホタテの殻は取っておこうとは思わないけれど（冗談でパパが双子にブラジャーにして。って言って非難されてました。＾＾）
釜飯の容器を取って置く気持ちは判らなくのないかも？
ウチの両親も多分とっておくな。
「使えるもん、なぜ捨てる？」って感じ？
私が捨てたものを、こっそり拾ってきてますよ。。
使うもの意外は無い方が気持ちいいことに気が付けば、楽に捨てられるのにね〜。
実は村の駅に行く前にパパとリサイクルショップに、隙間家具と、机を売りに行ったの。
500円くらいにしかならないと思ってたら2000円で買い取ってもらい、ご機嫌になっちゃいました。
お陰様で、家も少しだけすっきり。
おばあちゃんもその喜びが判ってくれるといいのにね〜。（お墓まで荷物は持って行けないのだ〜。）

「キッチンに吊戸棚を付けない方向！」
さすが、その発想、すごい！！
私は、その逆で今のキッチンをシステムキッチンに変え、吊戸棚も充実させたい！
なんて逆の事を言ってます。（その代わりに今ある食器棚は処分してしまいたいのだけれどね。。キッチンも狭いから。）
私の母も物が捨てられない方で、小さい頃から私も使える物を捨てる。なんて発想が全くなかったの。（旦那様もお義母様の育てた影響もあるかもね。）
でも、ママさんの「火事」の事を聞いて「今、我が家が火事になったら本当に取って置きたい必要なものってなんだろう。」と考え、この数ヶ月やっと本気で物の処分を始めてる所です。
パパの荷物が置けないのが１番の理由。って言うのもあるんだけれどね。。
最近では安売りしてても買わない！」って頑張ってるんだ。
（先日の野菜の大量買いで、毎日料理をしなくっちゃならなくなって、少し懲りてる。。）あはは。

お掃除のお仕事、お疲れ様です〜。
ファットママさんの日記に時々「旦那さんが安売りの調味料とか買ってきちゃうけれど、余分なものは持たない主義？？」みたいな事を書いてあるでしょ？
（ずいぶん前の書き込み）
そういうのを読むと「いいなぁ」って憧れちゃう。
自分はいらないものをキッパリ捨てたり、余分なものを持たない。の逆のほうなので、他人に思い切って捨ててもらうほうです。
（食器も全て業者に、捨ててもらったほど）
だから、お掃除の仕事も勉強のために、行ってみたい。なんて思うほど。。
（実際は仕事が忙しくていけないと思うけれど。。。母子家庭を守らなきゃならなかったもんで生徒さん70人以上いるのです。。お月謝はすんごく安いんだけれどね。。）

ファットママ頑張っているし、パパも何気に見守っているようなので？・・・・・
後は時間かな、今は衝突するかもしれないけど、後１０年位すれば、きっと、同士になれるよ。
うちなんか、恥ずかしながら、ここ１０年単なる「生活の同士」・・・でも、それでいいのかなって、今はそう思える。

「お疲れ様！」

今日はお掃除のお仕事の日ですね。
仕事終わりで、PC開いた時用に・・・

床材とかタイルは焦らずにね。１日余裕を持って決めるようにしましょう。その場では決めないように、素人の人は絶対後悔します。余裕を持って、ね。

明日〜のお仕事がんばって下さいね！！
（身体を動かして、これで痩せられたら一石二鳥？？）
お家の事にしても忙しくなりそう。。
無理しすぎないで下さいね。。

追加。ハニー塩土っていう、硬いやつが籠に入ってます。（パパが買ってきたので良く判らないけれど）
食物の消化を促進し、カルシウム、ミネラルを補う。って書いてある。。
あまり気にしないようにしますね〜。
双子と「オーちゃん、うんち食べて、おばか〜。あはは〜。」って笑うようにします。
＾＾

えっとね。。。乾いてない、今、やりたてのやつを、つまんでます。
なので、くちばしに付いてる時もあって、良くパパがティッシュでふいてるのをみます。
禁じてもきっとやるのでしょうから、ほっとくしかないんだね。。。
(^_^;)
ありがとうございましたぁ。
（乾いてるのもかじってるかも？）

昨日のレスね。
都会は便利で本当に羨ましいです〜。
バス停は家の前にあるけれど、１時間に３本です。
結局、今はパパと車２台持ってる生活ですが（通勤と私の買い物や子供の教室の送り迎え）それって本当にもったいないよね。
パパは入院まで大型バイクで通勤してたの。でも、ヘルメットが重くて首に負担がかかるからって退院して車買ったのだけれど。。。
うう〜〜ん。次の車検で私の車を廃車。
自転車生活（またはバイク）に戻るのも、１つの案だよね。。
よし、真剣に考えてみよう！（って、何年先の事！？）