朝と夜はかなり控えるつもりみたいなのでその分、お昼は栄養の事を考えて食べるといいですよ。魚、肉は必ず取るとか。でもお昼は給食なのかな?もし、給食なら残さず食べた方がいいですよ。
デブっていうより、背が低いのでは?コラーゲン(良質な魚介・肉類に含まれる)とビタミンCとジャンプ系の運動と、睡眠・・・これが背が伸びる要素みたいですよ?
まず意思の強さの問題かとおもいます。これ毎日続けられたら大丈夫なのでは?