晩御飯だけの置き換えなら「飯抜き」よりはマシでしょう。ただ水分は十分に取って下さいね。それから栄養不足と偏りから、抵抗力が弱まることも考えられるので、風邪やインフルエンザに気をつけましょう。できればバランスのよい食事を気持ち少なめにして、運動しましょう。僕の場合は平日の飲酒（晩酌）をやめて、野菜多めで肉・魚はしっかり食べて、ゴハンを少なくしています。少しずつやせるように頑張ってますよ。

皆さんが指摘している通り、やめた方が無難ですよ。

カサが無いので、空腹感がきつそうです。極端な食事制限は、一時的に減量出来ても、解除後のドカ食いの呼び水となってリバウンドの元凶となってしまいます。
あと、大豆が主原料といえども、成分表を見ると、食事としてのたんぱく質の量がが全然足りないです。『だけ』では無く、野菜とか魚とかも摂った上で主食の代わりとか言うのであればまあ問題ないかな？もちろん、朝昼もちゃんと摂ったという前提の元でですよ？

まあ、ホントに１週間だけなら死ぬことは無いでしょうが、とてもお勧めは出来ません。

スレ主さん、ソイジョイ（やカロリーメイトなど）を食事代わりにしようだなんてバカげた事はどうか考えないで下さいね。
日記は何も書かれていないのですが、まさか実行しているわけではないですよね？
普通に３食（たまに間食もＯＫ）バランス良く食べて適度に運動するのがリバウンドしない唯一の方法だと思いますよ。

No.5のよし＠さんへ
日記を拝見しましたが、あのような食生活では一時的に痩せられてもリバウンドは必至です。
正しい食餌方法を勉強された方が良いと思います。
＞栄養価が取れていればあまり気にしなくても良いかもしれませんね
先ずはよし＠さんが栄養価についての知識を持った方が宜しいかと…

栄養価が取れていればあまり気にしなくても良いかもしれませんね
ただ空腹感が辛いかもしれませんよ

何を期待してそんなことやるのか・・・・ｗ
┐(´∀｀)┌

一週間なら大丈夫そう♪
野菜を食べよう！

スレ主さん年齢は？
現在の身長と体重もないしょになっていますね。