ダイエット日記.com: 掲示板

食事の仕方の勉強がしたい。

更新日:2004年8月30日
今、運動中心のダイエットをしてるんですが、
食事のとり方がわかりません。
何かお勧めの本とかHPがあったら教えてください。
  • ないしょ
  • anSGxXiTqdpfA

2004年8月30日 20:53

ないしょさんへ。最近買った本でかなり面白いのがありました。
「確実にやせる計算いらずのカロリーブック」です。
名前のとおり、一つ一つの食材のカロリーを計算して一日の摂取カロリーを計算して。。。というダイエット本ではなく、どんなものがカロリーが高いのか、食材の選び方などが載っています。
わたしなんて、3回も繰り返して読んでしまいました。
食事のとり方、というないしょさんのご要望とはちょっとちがうかもしれませんが、ぜひオススメです!!!

2004年8月27日 21:53

No.26のないしょさんへ

>Coconutさんはどんな野菜料理が好きですか?
う~ん。炒め物や和え物が好きです^^
なぜなら、調理法が簡単だから~(笑)
タンパク質や油などを一緒に摂れる所も気に入っています。
簡単に済ませたい時は雑炊や煮込みうどん等にもしますよ。
これだとタンパク質や油だけでなく、炭水化物も補えますから♪
簡単なものばかりですね^^;(恥)

ないしょ 2004年8月25日 0:26 anSGxXiTqdpfA

No.20のないしょです。

返事ありがとうございます。

ネットで料理を探す方法いいですね。
今度ためしてみます。
Coconutさんはどんな野菜料理が好きですか?

No.24のないしょさんへ

具沢山の汁物いいですね。
作るのも簡単で続けられそうですし。
野菜いっぱい入れたお味噌汁なんて
ちょっとしたお鍋みたいでおいしそう。

今度ためしてみます。
たんぱく質はお豆腐でとるとカロリーオーバーにならなくて
いいんですよね。



ゆら 2004年8月24日 15:12

ねこさん、こんにちは~。

頑張ってらっしゃるんですね^^
我慢しすぎてもストレスになっちゃうから、ゆっくり少しずつだよ♪
私も運動しながら頑張るね~。

ないしょ 2004年8月24日 0:09 aniIaa5Y41IUc

>No.20のないしょさん

こんばんは。

>私は野菜をどういう風にとったらいいのかわかりません。

料理本じゃなくて申し訳ないのですが・・・。

私が野菜を取るために良く作るのが「具沢山の汁物」です。
洋風だったら、コンソメなどをベースにたまねぎやにんじんやキャベツやセロリなどお好みの野菜を入れて煮るだけ。
ささみや大豆などの蛋白質も加えます。
朝食にはソーセージやパスタなどを入れても美味しいかも。

和風なら根菜類をたくさん入れたお味噌汁。
大根やにんじん、おねぎにきのこ類数種に、白菜など。
蛋白質はお豆腐を入れるといいです。

簡単だし、おなかも満足するし、おすすめです♪

ねこ 2004年8月23日 17:41

ないしょさん♪ゆらさん♪こんにちは~。

やっぱり常識的に間違いですよね!
昨日と今日と夜中(AM2時)の玄米フレークを夕飯(PM6時)に変えました。
長い週間のせいか夜中の2時に目が覚めてしまいます(週間って怖い!)少し空腹を感じましたが、無糖の麦茶をコップ1杯のんでお腹を紛らわしてまた寝ました。
朝はとてもお腹が空いて起きました。
何とか、普通の3食に戻せそうです!
運動と共に頑張って続けてみます♪普通の食生活がしたいです!
普通がこんなに難しいなんて。。。がんばろ!

2004年8月23日 16:18

No.20のないしょさん、こんにちは^^
野菜、生だとなかなか必要量食べられないですよねぇ。
よく解かります~。
私は焼いたり、煮びたしにしたり、蒸したり、炒めたりして
できるだけ必要量を摂るように気をつけています。
料理本ではないのですが、Yahoo!のグルメ→レシピなど
ネット上でもたくさん美味しいレシピが出回っていますよ。
食べたい野菜で検索するとけっこう沢山のレシピが出てきます。
それにカロリーも書いてあるし♪どうでしょうか~?

ゆら 2004年8月23日 12:13

やっぱり、寝る直前の食事は良くないですよ~。
そう言ってても、私もたまにチョコとか食べちゃうんですけどねー(>_<)

夜ご飯を軽めにする理由としては
夜食べたものは、エネルギーとして消費されにくくて
消費できなかったのは、脂肪に回っちゃったりするからで

寝てる時は、起きてる時と違って体に脂肪を溜め込もうと
しやすい体になってるから、食べた物が消化される前に寝ちゃうと
寝てる時に消化されて、これまた脂肪に変わりやすいです>_<

それで、寝る3~4時間前には食事を終わらせておこうって良く言われるんだ。
(食べた後、3時間くらいで消化みたいだから)

だからといって食べない~のは良くないから
みんなが言うように、しっかり3食取って頑張らなきゃですね

ないしょ 2004年8月22日 23:24 anSGxXiTqdpfA

こんばんは。

私は野菜をどういう風にとったらいいのかわかりません。
いつも野菜をとろうと思ったら
レタスとキャベツとトマトときゅうりをサラダにして食べてます。野菜ってどういう風に調理したらいいのかわかりません。
何かお勧めの料理本を教えてもらえないでしょうか?

ないしょ 2004年8月22日 22:12 anmn58GSSGFQk

私もなるべく寝る3時間前には、飲食を終えるようにしています。
早い時は4時間前に終えてます。
それは、胃腸を休ませると言う意味でです。
ある、ダイエットサイトで読んだのですが、【胃腸の状態がよければ、やせなければいけない人はやせるし、太りたい人はふとる。】
と書いてありました。
良く言われてますが、『断食をすると胃腸の調子をリセットできる』のを、1日の中の10時間ほどの中でやっているのと同じ状況です。
私の場合、朝たくさん食べていますが、胃もたれなど全くしません。
夜は↓のないしょさん同様、お腹がすいている状態で寝ています。
そのせいか、朝1杯目の水・ご飯がとてもおいしいです☆

痩せる痩せないに関わらず、健康面でも内臓を休ませる時間は、必要だと私は思ってます。

ないしょ 2004年8月22日 20:45 aniIaa5Y41IUc

ねこさんへ

>お腹が空いてなくても夜に玄米フレークを食べて3時間空けて寝て、朝普通に朝食を取れば全然違ってくるかしら?

すぐにそうした方がいいと思います。
夕食の時間におなかが空いていないというのは、お昼の時間が遅いか、食べ過ぎているかだと思いますが・・・。
とりあえず、そんなにおなかが空いていなくても、ちゃんと決まった時間に夕食をとって、寝るまでに3時間空けましょう。

毎日3食しっかり食べても「寝る時は腹ペコで我慢する」を続けるだけで痩せるそうですよ。
ということは、おなかいっぱいで眠ると確実に太るということだと思います。

私も腹ペコ睡眠で頑張ってます。
お互い頑張りましょう。

ねこ 2004年8月22日 17:47

そうですよね!寝る前は良くないんですね~やっぱり!

実は私、ダイエットの為、朝は軽め、昼に好きなもの(和食)をたっぷり(普通よりやや大目の1.5倍位)食べ、夜はお腹があまり空かないのでそのまま寝る。。。と言う食事の仕方をしていました。しかし、飛んだ当て外れで、夜中2時頃お腹が空いて眠れなくなり、起き出して玄米フレーク(どんぶり1杯100g位あるかも?)に無脂肪乳をかけて食べ、またすぐ寝ると、トンでもない週間が身に付いてしまいました。
いけない!いけない!と思いながらも夜は太るから抜いて朝まで我慢!と思ってしまい、また夜中にフレークを。。。の繰り返し。。。お昼は友達とランチなど誘いも多いので自由に食べています(唯一のストレス解消と思いランチタイムを楽しみにしています)
この悪い週間(夜中のフレーク食べ)が1年位続いてしまっていたので、いくら運動(毎日ウオーキング&ステッパー)を頑張っても痩せる事もなく。。。(泣)
これを直せば少しはダイエットになるかな?お腹が空いてなくても夜に玄米フレークを食べて3時間空けて寝て、朝普通に朝食を取れば全然違ってくるかしら?

多分みなさんからは「簡単な事でしょ!」って思われちゃうんだろうと思います。。。しかしこの変な食週間。なかなか抜け出せないものなんですよ(困)少し気持ちの病気なのかな?

トッポ 2004年8月22日 14:39

ガツガツ食べてしまっては確かに翌日の体調は悪いですよね。寝る3時間前に済ませるのが良いのは、そのようなメリットがあるからかな。

milkyway 2004年8月22日 10:57

やっぱり、寝る前に食べるのは良くないですよ~。
以前寝る前でもガツガツ!でしたが、それを直したらやっぱり体も変わりました。

個人的には、朝ごはんがおいしく感じられるのと、寝起きの胃がムカムカしないことが一番嬉しいです。

トッポ 2004年8月22日 9:56

寝る前の食事は太るってよく聞きますよね。でも摂取カロリーが超えてなければ大丈夫な気もします。が、皆さんはどうなんでしょうか?私も気になります。

ねこ 2004年8月21日 17:22

ダイエットの常識で寝る3時間前までに食事は済ませる。と言いますが、それを守らないと絶対ダイエットにならないですか?

ないしょ 2004年7月26日 19:56 anl6bnRnpHCnU

№11さんへ
別にそんな固い事言わなくても・・・・(--;
『食事の仕方が勉強したい』っていう題名なんだから多めにみてあげたら?

匿名きぼ子さんへ  
あんまり気にしない方がいいと思いますが、こういう事言う人もいるから、これからはスレ主さんの内容に沿うように気をつけようね。
私は別にいいとおもうけどね(^^;

匿名きぼ子さんへ 2004年7月26日 19:49

ここでするべき質問でないような?
ここは運動中心のダイエットでの食事のとり方です。

もし 運動中心のダイエットで、断食したいというのなら、それはしてはならないと思います。

断食は一日家にいて、特に身体活動しない日に行うべきです。

ゆら 2004年7月26日 12:50

匿名きぼ子さんへ

結論から言うと、断食は良くないよー。

食べ物(栄養)が体の中にずっと入って来ないと、
体が餓死状態になっちゃって、次に食べ物が入った時に
脂肪とかを、必要以上に体の中に取り込もうとするんだ。
それがリバウンドって言われる事の大きな原因ね。
あとは、ストレスも凄く溜まると思うし。。。

少しだけ食べる・・・というか、少し抑えるって感じがいいのかな
もしお菓子とか間食してたら、それを抑えるだけで大分変わるよ^^
カロリー計算が面倒じゃなかったら、自分が一日どれくらい食べてるのか
計算してみるのも一つの手だね。

やつれて痩せるんじゃなくて、綺麗に痩せれるよう頑張ろうねー。

匿名きぼ子 2004年7月24日 17:29

断食と少しだヶ食べるのってどっちが痩せやすいですか??
断食してると代謝が悪くなるって聞いたんで、少しだヶ食べれば胃も動くので、少し食べた方が痩せやすぃんですか??
教えてください。。。