はじめまして！！こんにちわ～。。
私はもやし＆にらに注目しています。
安いし、便秘解消になるから（＾＾）
この２種類の野菜をいれた鍋もおすすめですし、
とりミンチともやしを少し炒め、お醤油とさとうで甘辛く味付けして、かたくり粉でとろみをつければ、立派な1品になります。。
簡単ですみません。。。
カロリー的にはどうかわかりませんが。。

スレ主です☆

＞No.51のないしょさん★
わぁ、書き込みありがとうございます！
お返事遅くなってしまってごめんなさい！
『なんちゃって揚げ鶏肉』（勝手に命名…）、おいしそうですね！
最近、お肉を使ったレシピを探してたので、大助かりです♪
今度、絶対やってみますね＾＾


まだ、自分でも試してないんですけど、
今度やってみようと思ってるレシピ【水菜と豚しゃぶの柚子胡椒あえ】
水菜は食べやすい大きさに切って、さっとゆでて冷水にとる。
同じゆで汁で、豚肉をゆで、冷水にとる。
ボールに柚子胡椒と醤油を混ぜ、その中に豚肉と水菜を加え、あえる。
香り付けに、軽くごま油をかけたら、完成☆

今日、ネットで見つけたレシピで、
私もまだ試してないんですけど、おいしそうですよね＾＾

22のないしょです♪
今日はカロリー的には?なんですが、鶏のささみか胸肉を使って作る揚げないフライなんぞを。

ささみか胸肉を一口大にしてケチャップ・ソース・黒こしょうを混ぜ混ぜしたタレにくぐらせます。
細かめのパン粉をつけて、トースターで焼きます。
以上です(笑)

＞No.49のないしょさん★
書き込みありがとうございます＾＾
昨日の私のおつまみにそっくりで、びっくりしてしまいました！
私も昨日、大根を短冊切りにしたものに、お醤油をかけて、
かつお節・ごまをあえたもので飲んだんです☆
ごまを加えてみると、風味も出て、満足感アップですよぉ＾＾
何か他に、おすすめがあれば、また教えてください♪

はじめまして。

私は大根のおかか和えでしのいでいます。
大根は刻むと見た目のかさが増え、噛みごたえもしっかりしていて満足感があるので…（笑）

大根3～4センチを3ミリ角ほどの短冊に切り、鰹節1パック、醤油で和えて食べています。
塩分の取りすぎが怖いので醤油は控えめにして、鰹の味をかみしめるようにゆっくりと味わっています。

こんにちは。スレ主です★

最近は、超自己流豆乳鍋でお酒を頂いてます。
作り方はかなり適当で、簡単ですよ☆

水と麺つゆをお鍋に入れ、同量の豆乳を加えて火にかけます。
すぐ吹いちゃうので、火加減には気をつけてくださいね。
塩コショウで味を調えたら、お好きな具材を入れて煮込むだけです。
お豆腐がお勧めですよ～。しばらく煮てると、
表面が溶けてきて、とっても美味♪
味は、麺つゆで加減してくださいね～＾＾

スレ主です☆

＞西瓜さん★
ありがとうございます！
【豆腐の納豆めかぶがけ】おいしそうですね。
変わり冷奴って感じですね＾＾
【切干納豆】も気になります！
早速今晩作ってみようかなぁ♪


昨日の私のおつまみは、
【ガーリックトーストのトマト・カッテージチーズのせ】です★
フランスパンで、カリカリのガーリックトーストを作ります。
その上に、厚めにスライスしたトマトをのせ
（種の部分は水分が多いので、除いてくださいね）、
カッテージチーズをのせたら完成♪
パセリ等をあしらうと、見栄えも良いですよぉ＾＾

はじめまして、こんばんは。
納豆を使ったおつまみを紹介します。ごはんにも合いますよ。

・豆腐の納豆めかぶがけ
納豆、めかぶを混ぜ、めんつゆやしょう油などでお好みに味付けします。
それを豆腐に掛けて完成です。大根おろしを乗せてもおいしいです。

こちらは雑誌の付録に載っていたものですが宜しいでしょうか‥？
・切干納豆
材料・4人分
納豆小2パック、切干大根40㌘、水1/2カップ、しょうゆ大さじ1
作り方
1、切干大根はさっと洗い、食べやすい大きさに切る。
2、これをボールに入れて分量の水としょうゆを加えて混ぜ、5分程置く。
3、納豆は好みで添付のたれとからしを混ぜ、水気を絞った2を加えて混ぜる合わせる。

キムチ納豆おいしいですよね♪一時期ダイエットに効くと聞き、毎日食べていましたが、おいしいので飽きることなく続けられていました。
ダイエットの効果は、私にはありませんでしたが‥f^-^;

どうもぉ＾＾スレ主です★
何だか私の独壇場になってきたような…。
まぁ、いっか♪

昨日作った【とろろ豆腐】が、
めちゃんこ美味しかったので、書いちゃいます。

すりおろした大根と長芋を、２：１の割合でまぜ、
出汁、塩、お醤油で味を調えます。
適当に切ったお豆腐を器に入れ、大根と長芋を混ぜたものをかけます。
その上に、かつお節とネギをあしらって完成♪
お酒も進むし、身体にも良いし、おすすめです＾＾

こんにちは☆　スレ主です♪

昨日作った【えのきと海苔のあえもの】が、
とっても美味しかったので、レシピ書きます★

えのき（お好きなだけ）は、根元を切り落とし、
適当にほぐして、さっとお湯でゆがきます。
水気を切り、もみ海苔・かつお節・ネギとあえ、
お醤油をまわしかけたら完成です♪
私は、なめ茸も加えてみましたが、なかなかグッドでしたよ★

キュー○ーのパスタソースの明太子味（７７キロカロリーが二袋入り、きざみのりつき）
これを、適当に少し切った白滝一袋（あく抜きのため茹でる）にあえる。二人分できるので、３８．５キロカロリー。すぐできて安くて低カロリー。こってりしておいしいですよ。

スレ主です★

スローペースでも、確実にレシピが増えてきて、
本当に嬉しいです＾＾
私も新たなレシピを考案中なので、また書き込みますねぇ。

＞No.41のないしょさん☆
切干大根のサラダ、おいしそうですね。
確かに歯ごたえがありそう！
切り干し大根と言えば、煮物ばっかり作っていたので、
今度試してみます＾＾
ありがとうございました♪

はじめまして
我が家では、つまみというかおかずとして作ってますが、
お酒のつまみにもあいそうなものを幾つか

切り干し大根サラダ
切り干し大根をお湯でゆがいたものと
きゅうりの千切り
メンマ
きくらげ
をポン酢であえます
中に入れる具や味付けは低ｶﾛﾘｰなものにして
あえると美味しいと思います
メンマは味ついてるのを使ってるので毎回いれますが・・・
一つ一つ歯ごたえが以外にありますよ

あとは、
ｺﾝﾆｬｸを鍋で乾煎りして、水分が飛んだら
七味唐辛子をかけて、混ぜます
鰹節など上にかけて食べてます

ほかには
きのこの包み焼き
アルミホイルにきのこを沢山いれて
閉じて蒸すだけです

参考になるかわかりませんが・・・・

スレ主です☆

皆さん、レシピありがとうございます。
めちゃくちゃ役に立ってます＾＾

＞No.35のないしょさん★
しめじの酒蒸し、昨日早速つくりました。
私は数種のきのこで作ってみましたが、かなりおいしかったです！
大根おろしがポイントですね＾＾ありがとうございました！

＞No.38のないしょさん★
きのこのバルサミコですかぁ。おいしそう！
今日、バルサミコ買ってみようかな。

＞No.39のないしょさｎ★
おからのグラタンですか？？ぜひぜひレシピ教えてください＾＾


昨日私は、はんぺんのゴマ焼きを作ってみました。
一口サイズに切ったはんぺんにゴマをつけて、焼くだけです☆
ゴマはつけすぎない方がおいしいです。お好みでワサビ醤油を。
あと、No.11さんのチーズ豆腐も作ってみました＾＾
あっさりしてて、とっても美味でした♪

お酒はやめられないので、おからをお供にするようにしています。
おからサラダや、グラタンなど。マッシュポテトの代わりに活用します。

はじめまして。私もお酒大好きで毎日飲んでますよ（かなりの量）
毎日晩酌なので夕食はつまみばっかりです。ヘルシーで簡単な「きのこのバルサミコ炒め」を紹介します。

★きのこのバルサミコ炒め
材料
①きのこ（なんでもいいです。うちではしめじ・まいたけ・エリンギが多いです）
②塩少々
③バルサミコお好みの量（またはワインビネガー）
④オリーブオイル少々

作り方
①きのこを洗ってエリンギはスライスする。しめじ・まいたけなどは食べやすい大きさにちぎる）
②油をひかずにフライパンできのこを炒める
③きのこがしんなりしてきたら、塩を入れる
④バルサミコを入れる（えぐみを飛ばす）
⑤オリーブオイルを少量入れ混ぜ合わす
＊バルサミコの量はお好みで（うちは結構入れます）

とても簡単なのに結構旨いです。是非お試しください

スレ主

＞かるめんしのさん★
分かります、分かります！
飲むと理性が飛んで、食べちゃいますよね…。
お菓子等の買い置きは厳禁ですね。

＞No.35のないしょさん★
【しめじの酒蒸し】めっちゃおいしそう！
調度、きのこが昨日安くて、たくさん冷蔵庫にあるので、
今晩にでもやってみます！



私は昨日、油揚げに味付けした納豆を詰めたものを
おつまみにしました。
大量のネギとなめ茸を一緒にあえて油揚げに詰め、
油なしでかりっと表面を焼いて食べると、美味ですよぉー＾＾

私は結構ホタテのひものとこ、とかカツオタタキとか
たんぱく質系も肴にしてます。
魚介はかなりローカロリーなので、ローカロドレッシングつかうとおけーです。
わさび醤油、タタキのたれなどもローカロですしね。
最近はスーパーも遅くまでやってるので、見切りになってるお刺身も狙ってます（笑）
そんなに量はいらないのですが、やっぱり美味しい肴で飲みたいんですよね（贅沢？）
旦那と一緒に飲むのでダイエット食ばかりにこだわれないのも理由ですが。

初めまして（＾＾）
私のオススメは、ぶなしめじの酒蒸しです。
作り方は
1.しめじを食べる分だけ耐熱皿へ
2.その上からお酒少々とお好みでお醤油
3.レンジで3分チン
4.大根おろしを上からかけて、お好みでお醤油

きのこ類は非常に低カロリーなのでオススメです☆
お酒にも合いますよ！

正月に太り、明けてから、まったく体重が減りません。断酒してたけど、もうそれも解禁にしました。
おつまみは、もっぱらコンビニのおでんのこんにゃくと白滝。のあとにサラダ。のあとに枝豆。…のあとに…果物。それでも酔うと食べたくなるのが白いもの。炭水化物を我慢するのに必死です。。
つまり飲みすぎると理性を失うことを忘れずにいきましょう。