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きくきく   6/23 23:00

りんご病ですか・・・。
うちの小僧もなりました。
小僧さんは、普段一重なんだけど病気になると二重になるのでかわいくなります(笑)確かに赤い顔はしてたけどそんなに機嫌が悪かった覚えもないんですよね・・・。まあ、小さいから心配だけど、遊んだ後に「うちの子りんご病になっちゃって・・・」ってことにならなくてよかったですね。(汗)
それにしても、アンパンマン上手ですねえ!!私が作るとアンパンマンじゃないんですよね・・・。なんででしょう?うまく作れないから、ついついおもちゃ売り場に行くとアンパンマンのパンやさんセット?をしげしげ見ちゃうんですよね。(汗)
富澤商店の名古屋店にちょと前に行ったら面白かったです♪ネットに比べるとシート系のものはなかったし種類的には少なかったけど、それでもいろいろありました。確か、食パンの型もあったような気がします。食パンの型ですか・・・。私は山形パンより四角のパンのほうが好きなのでふたつきにしましたが、、、。まあ、ふたつきを買っておけばふたを取れば山形パンになるのでふたつきのほうがいいのかなあ??パンの型もハート型とか丸型とかいろいろあるけど、あの作り方がわからないので買えないんですよね・・・。イチゴさんはご存知かしら?で、うちのHBは1.5斤用なので、1斤食パン型に入れて残りの生地はパウンドケーキ型に入れて山型風のパン(チョコチップとか入れたりして)をつくってます。そうそう、私のやり方がイマイチなのか、なかなか型から抜けないことがあって往生することがあります。(汗)・・・カキコしてたら食パンが食べたくなっちゃいました~~~。早速明日作ってみようかな♪

  6/23 22:32

美味しそうなパンですね(^^!
ちゃんとアンパンマンのほっぺがツヤツヤしてて素敵☆

ジャージャー麺、ちょっと私もレシピ探してみます。聞いただけで美味しそう。ひき肉を、下茹でしてから使ったらカロリーカット出来そうですね(^^

全粒粉、パンにも使えるからいいですよね。更には栄養価も高いし…ってダメダメ、ご飯食にしようと決めたばかりなのに(^^;

こはママ   6/23 06:29

きくきくさん
富沢商店ですか。ありがとうございます。HPみたら近くにあることがわかったので今度行ってきます。なんだかたくさん品物ありそうなお店で面白そう☆昔から東急ハンズの製菓コーナーとか大好きで何時間いても飽きないくらいああいうお店大好きなんです。
えっと、初歩的な質問ですがパンケースはふた付きとなしがあるのですか?どっちがいいのですか?
大きさはどれくらいが使い勝手がいいですか?あ、でもHBで生地を作るからその作れる量のを買わなきゃいけないのか…?ですね…・すみません初心者で…

こはママ   6/23 06:19

イチゴ77さん
あんパンは、友人が来れなくなったので作りません~暇になったから何か作ろうかな。
なるほど、ゴムの劣化ですか。今のHBは耳が白いフワフワの白パン?も焼けるんですよね。うらやましー☆
パンケースは、テフロンがいいのですね。ケーキの型も、やっぱりテフロンが使いやすいですもんね。いろんなのあるから迷っちゃうけど、今度探しに行ってきます♪
全粒粉…おいしいですよね。あの歯ごたえ大好き!!好きすぎて買いません…作りません(笑)
ジャージャー麺はクックパッドのレシピで、豚ひき、にんにく炒めて、テンメンジャン、がらスープ、醤油、砂糖を入れ、片栗粉でとろみ付け最後ゴマ油をいれると言った超簡単レシピ。
なのに美味しくて感動。夫も絶賛してました☆そうめんや乾麺にも絶対合います。糸コンジャージャーは、ただ糸コンをゆでてカラ炒りして麺代わりにしているだけです☆

  6/23 06:09

あらら。
お友達のお子さん大変でしたね。りんご病、うちはなった事ないけど友人は子供からパパにうつってしまい大変だったみたい。水疱瘡やおたふく風邪もそうだけど、子供は割りと軽症で、大人に罹ると入院とかなりますもんね。

そこのパパ、割と体格のいいパパなので友人いわく「本物のアンパンマンになってた…」だそうw

  6/23 06:03

アンパンマンパンはどうでしたか?
きっと喜んだのでは?(^^

きくきくさんは「富澤」なんですね。私は「ママパン」でよく購入します。
旦那もパン好きなので、結婚当初は1斤で充分だったけど、今はHBも2斤にし、食パンケースも1.8斤かな?粉350g使ってます。惣菜パンの時は400g。すぐ粉もなくなっちゃうし(^^;

ちなみに私は食パンは山食です☆
きくきくさんおっっしゃる通り、ミミ、最高です(^^

ところでチャプチェ、ジャージャー麺つくられたとか。チャプチェは春雨で作ったけど、韓国の味付けが好きなので私もお気に入りリストにあげました(^^

糸コンでジャージャー麺が想像付かないんだけど、参考にしたレシピってあるの?

きくきく   6/22 23:28

わ~い。
パンの話題でパンクしそうになってますね~♪
うちのHBは結婚したときに、結婚祝いで友達にもらったんだけど、食パンがイマイチで5年くらい寝てました。でも、HBでロールパンを作ってるいう友達に出会ってから私のHBも日の目をみることができました~。と、言うことで私はもっぱらHBで生地を作り成形です。食パンケース買いましたよ。私は富澤商店っていうとこで粉やらいろいろ買うんですが、そこでパンケースを買いました。一度、HPみてみると面白いですよ♪
ちなみに、一斤用(ふたあり)を購入して作ってますが耳、最高です!!おいしく焼くコツは、いかに空気を抜くことができるかのようです・・・。

  6/22 23:22

パンケースの羽がついてるゴム部分が劣化しちゃうんですよ(^^;

食品が触れるところだから、不衛生ではいけないし、修理より買い替えの方が安いので…で、3代目w

パンケースは以前はアルタイトを使ってたけど管理が難しくて、今はテフロン加工してるの使ってます。

パウンドケーキは私もあまり作らないけど、砂糖は半量しか入れないの(^^;バターも30%はカットしてる。自分で作って家で食べる分には全然問題ナシ。人にあげるときはレシピ通りだけどね。

自分で調節できるからこそ作る意味があるかなと思うんだけどね(^^

全粒粉入れたクッキーとか美味しいですよね(^^作りたくなっちゃう。

こはママ   6/22 13:56

イチゴ77さん
HB3代目って壊れちゃったんですか?そこまでの使用頻度??私はまだまだですなぁ。私は10年使ってます。やっぱり新しいほうが小さいし性能もいいんだろうな。新しいの欲しいけど壊れる気配なし…(笑)
食パンケースですか…?あまり売ってるのも見たことないです。専門店いけばあるのかな。今度見てみますね。
自分で作ると材料見て、うわって思いますよね。私もパウンドケーキとパイのバターの量見てぞっとしました。それ以来ほとんど作りません…

  6/22 07:03

わぁ~パンの話が出来て嬉しい♪

私も結婚して始めたのでパン焼き歴14年位です(^^

最初は手捏ねだったんだけど子供が生まれてHBに頼るようになって、今のHBは3代目。食パンは別の食パンケースで焼くので、HBで焼成までしたことは実は1回もないんですよね(^^;

ほんとはニーダーが欲しかったんだけど、¥高いので諦めました。

うちはウインナーパン、クリームパン、チーズパンが多いかな。折り込みパンも時々作ってたけど、折込シート手作りして、砂糖の多さにビックリでそれから出来るだけ控えてますw

こはママさんはパンケース使ってない?国産小麦を使用してるけど、私のしてるレシピではわりともっちりフワフワになりますよ(^^

こはママ   6/22 05:44

イチゴ77さん
HBにおまかせですよ~。まだHBがない時代からパン作りをしていてその時は1日がかりでへとへとになってました。HBが来てからは、ほとんどやってくれるからほんとエライですよね(笑)私も惣菜パンをよく作ります。
夫がソーセージパンとチーズパンが好きでよく作ります。
うちのHBは食パンがいまいち。フワ感がないというかずっしり。食パンは作りますか?何かコツあったら教えてください。
明日は、友人が遊びにくるのでその息子ちゃんのために大好きなアンパンマンのアンパンにチャレンジ☆顔…うまくいくといいなぁ…

  6/21 19:56

こはママさんは手捏ねですか?
私はHBで生地作って、後はパンケースや惣菜パンにしてます。

お勧めパンあったら教えてね(^^!

こはママ   6/21 09:11

イチゴ77さん
ホットプレートでピザなんて素敵♪おこさん喜ぶでしょうね☆
手作りパン、最高ですよね。焼き立ての誘惑には勝てません(笑)

  6/20 13:16

コンニャクステーキもいいですね(^^!
普通にお肉だったら2枚は躊躇するけど、コンニャクなら全然ok!

色々味付けを変えたら飽きずに食べれそうですね(^^

安い時に買いだめしとかなきゃ。

パン作ったんですね♪私は今日はピザ焼きましたよ~。クリスピータイプの生地をホットプレートで。

具材はポテト、卵、ハムと照り焼きチキンに焼き海苔ちらして。端の味の付いてないところもサクサクして美味しいのですきなんですよね(^^

食べないつもりだったけど、結局食べちゃって。今から罪滅ぼしウォーキング行ってきますw

こはママ   6/20 09:34

きくきくさん
チロリアン危険です。近づかないほうがいいですよ。うちの奴らは全部お腹に処分されましたが…。
有機野菜おいしい気が?しますよね。私は、好き嫌いがないのであまりわからないけど野菜嫌いな子供とかにはいいのかもしれませんね☆
アイスクリいも。美味しかったですよ。でも新じゃがをふかしただけでも十分美味しいし、旬のものを美味しく調理できれば、スーパーの野菜でもいいかも?(笑)