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ひなたやま   11/23 22:37

200個も剥くのはたいへんですね。我が家の柿の木はみな高くいぇ高枝切りはさみでも届かず下からたたいて取るのでキズだらけ干し柿にしてもうまくいくかどうか?でも取ってもらった手前捨てられずなんとかしなければと思案中です。

ひなたやま   11/22 23:28

白菜を漬けました。干し柿の皮も剥いてないし、里芋もまだ堀りのこしがあるし仕事は山ほどあるのだけれどぜんぜん気分が乗りません。困ったもんです。

ひなたやま   11/22 00:08

パソコン大変ですね。良い頭の体操になるのでは?大根ですが、重しがきついと2−3日で水が上がるので食べられると、思いますが、重しを少し軽くして大根がシナシナしてくれば味が浸みて、おいしくなると、思います。結構長持ちするので一度漬けると飽きるまで食べられると思います。

ひなたやま   11/20 21:34

泳ぎが出来てうらやましいです。1時間半水中運動ご30分は泳ぎの練習なのですが耳が弱いのでいつも早く切り上げてきてしまいます。友達は泳ぎを憶えると楽しいよといつも
誘ってくれるのですが、いまだ決心がつきません。臆病なんだとおもいます。

ひなたやま   11/19 23:07

今息子が仕事から帰ってきました。4泊して今日1晩泊まり明日からまた出張だそうで明日は5時30分起きです。大根漬けですが皮をむき半分に割って漬けると早くつかります。大量に漬ける時は時間差で丸のままと割つたのとを2種類にしておくと便利です。アレンジとしてビール漬けと焼酎漬けがありますが後の機会にレシピを持つていきます。

ひなたやま   11/19 21:36

突然の来客いやですよね。間が悪い時にかぎつてなんですよね。掃除も化粧も服装も万全にしていると予定が変更になり来訪者なし、ガックリきますよね。ご苦労様でした。大根の酢漬けの分量は大根6キロ砂糖1キロ塩200グラム酢500シーシです。重しを最初は重くして水分が出てきたら軽くすると味の浸み方がよいよです。

ひなたやま   11/18 21:34

我が家の白菜はまだ巻きが甘く収穫はむり。大根は畑を貸している人から頂くことになつているのでこれまた楽チンだいこんはビニール袋に入れて蔵にいれるだけ簡単なことばかりしています。パチンコゲーム今度教えて下さいね。

ひなたやま   11/17 16:57

水も飲めず朝も食べずの検査は辛いものですね。その分お昼を食べ過ぎました。これでは、いつになったらダイエットに成功するのでしょうか?前途多難です。今日も散歩なしサイクリングなし娘や親戚に送る小荷物作りと柿剥きで終わってしまいました。

ひなたやま   11/16 16:49

こんにゃく家でも今日のメニューにします。イカと一緒に煮付けるつもりです。

ひなたやま   11/16 16:45

主婦はやはり家庭の太陽なんだと思います。健康に気をつけてお互い頑張りましょう。明日は市民検診を受けてきます。

ひなたやま   11/15 17:06

電話、ありがとう。忙しく動いて居る様子、疲れないようにしてください。妹さん元気になるといいですね。私も今日大根の酢漬けけを6キロつけました。柿もシブ抜きしなければいけないし収穫の秋は忙しいですね。明日は近所の葬儀に出席しなければならないので1時間程度体操をしてくるつもりです。

ひなたやま   11/14 16:54

効果が出るといいですね。私といえばやはり甘い物はやめられず、さらにいまは柿を3〜4個食べているのでご飯を減らしても太る一方です。でも健康第一といい訳しながら食欲と闘っています。

ひなたやま   11/13 17:02

夜、遅くたどたどしい手つきでパソコンに、向かっていると外野が、うるさいので時間があるときは午後2時〜3時の計測値を記入することにしました。

ひなたやま   11/12 22:14

寒くなりましたね。さらに時雨模様でぜんぜん歩く気にもなりませんでした。早寝早起きを励行して、今日はこれでやすみます。

ひなたやま   11/11 22:22

お味噌、おいしかつたです。畑のししとうと里芋を電子レンジでチンして串に刺しグリルで焼き豆腐などと一緒に味噌で食べました。おいしかったです。メニューが増えました。ありがとうございました。