Palシステムって生協を頼んでいるのですがそこで金時草を見つけました！
早速注文しました。

水曜日の夕飯、まるで料亭のメニューみたい。
私もお相伴に預かりたいぃ～～
毎日暑くて食事を作るのが辛いのなのんって。。。
そんな中、ごでゅじんと違うメニューまで作って。尊敬です。

こんばんわ。
ももちゃんさんのところは、知らないお料理が発見できて楽しみです。
半玉、調べてみました。
別名、金時草って言うんですね。
初めて知りましたよ。
こうやってお邪魔するのが、ますます楽しみです！

はじめまして ＾＾
掲示板からやってきました。
玄米菜食、本当に理想ですよね。
私も見習って、少しずつ取り入れたいと思います。また遊びにきますので、よろしくお願いします。

おはようございます。

うわぁ～～
わざわざありがとうございます。

島原といえば、今島原素麺に凝ってます。
ゆでぼし大根、探してみます！！

豆乳に麺つゆ。
なんか想像できそうで。。うぅ～～ん。
今度豆乳を買ったらトライしてみようかな！？！

コングッスはかんこくの夏よく食べるあっさりとした冷えた豆乳そうめんです。私は自己流でゆでて氷水でしめ冷えた豆乳をドボドボと満たし薬味ゴマ等好みでめんつゆで味をつけ食べるだけ。おためしあれ。

洋梨さんいつもありがとうです。ゆでぼし大根は長崎の島原半島の特産品です。冬の晴れた日切った大根をゆでて海に突き出た鉄のネットに広げて干したものです。カルシウムが豊富でサラダにもそのまま味噌汁にも煮物をはじめいろんな家庭料理に重宝してます。長崎西彼農業共同組合から２キロ単位で送ってもらってます。フリザーで保管してます。甘くて
おいしいですよ。スーパーで長崎のゆで干しとあれば子袋を買われてたべてみてください。写真苦手なんですよ。海外いってもほとんどめんどうで写真なしです。

こんにちは。海外で肉を食べないとは大変ですね。ー胃腸は語るーの著者の新谷先生もアメリカで肉をほとんど食べない食生活を実践してらしてます。自分の体は自分で守る！ご苦労でしょうがファイテング！！

マクロビ、友達もやってます。
健康に、体にいいんですよね？

こんばんわ。
お一人様、ごゆっくりできましたか？？
私は、しょっちゅう思ってます。
どっかでかけてぇ～～って。
悪妻洋梨です。
ゆで干し大根って初め聞きました。切干だいこんとは違うのですか？？

韓国風豆乳素麺って。
これも初。
お料理のお写真、撮ってますか？？

こんにちは。またやって来ました。見習って頑張って料理しようと思いつつ、なかなか気力と時間がありません。私は肉は全く食べませんが、昨日、お寿司を食べに行って、久々にお魚を頂きました。

私も掲示板からやってまいりました。健康的で美味しそうな和食生活、うらやましい次第です（海外なもので特に）。
私もほぼ菜食なので、これから玄米にも挑戦していこうと思っているところです。こちらは美味しいお米が無いのですが。

掲示板から参りました。
理想的で丁寧なお食事を召しあがっていらして、尊敬申し上げます。
レシピを見習いながら私もゆっくりダイエットしていきたいと思います。

追伸

趣味が韓国と茶道って素敵ですね。
韓国にいらしたんですね。
シミなら沢山あるんですが、抜けたらありがたいなぁ～って思う今日この頃です。
私は、フルタイムで仕事をしているためか、性分なのか。毎日バタバタしています。
いつか年相応に静かな落ち着いた日々を過ごせたらって思ってます。

長々とごめんなさい。

今日も１日素敵な日ですように。

おはようございます。
以前、父のために母が玄米を炊いていたのですが、そのときは玄米をおいしく食べることができていました。
でも、今は。。。胃が痛くなるんです。
発芽玄米もやってみたのですが、はやりダメでした。
で、思い出したのですが、母の使っていたの圧力鍋も鋳物でした。
その当時は、鋳物重いしぃ～って、思ってましたが。
鋳物さすがのお仕事ですね！
それと、そうですよね。良く噛む。
これね、これ。
ダイエットにも胃腸にもいいですよね。
良く噛まなくちゃぁ。子供が小さい時は「良く噛みなさい」って言ってたのに。反省の日々です。

私も薬味沢山の麺が大好きです。
ちなみに、冷麦より素麺派です。
どんな派だ？

今日のメニューも楽しみにしています♪

minchiさんよろしくお願いします。代わり映えのしないメニュになりますが書いていきますね。今日はひじきの煮物をしました。ひじきを戻すときはあんまり水に長くつけない方がいいそうです。最近知りました。以前は半日くらい水につけてました。それで味が今イチだったんですね。よろしくお願いします