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七日坊主   1/06 10:12

おはよ〜。久しぶりです。さぼってた間に、10キロも差がついてしまった。頑張んないと・・・。
日曜日、あそこまで来るんですね。宮崎も最近寒いです。昨日は雪が降りました。気をつけてきてくださいね。

  1/06 09:13

金ちゃん、おはよう!お菓子作り、熱心に勉強してますね。
たまにはプロの味を食べて参考にするのもよいよね。「これくらいなら私にも…」とか「もっと頑張ろう」とか励みになるもんね。やっぱりお菓子もパンも良いレシピを見つける事と経験を重ねるに限ると思うのよ。

ついに、オーブン買うのかな?ほんとに優しいご主人ですね。羨ましい〜!

Rico*   1/06 08:28

おはよ!
ロールケーキ超上手い!!立派なロールケーキだよぉ〜♪私のロールケーキが恥ずかしいわい(汗)
それにパンも作ってるの??金ちゃんも私と一緒で作ることで発散してるねぇ〜。やはり好きなことに打ち込むのが一番のストレス解消だよね・・。時間はなくても、その中で有効な時間の使い方が出来ると、それも嬉しかったりしない??
家で柔らかさが持続するパンってやっぱしリッチな生地のものだよね・・。バターやショートニングをたくさん入れるとフワフワは不通よりは続くよ。ただカロリーがね・・
あとは、焼きすぎないって感じ?!私はどちらかと言うと、焼き加減が濃いほうが好きなのよ・・。だから、時間が経つとクラストが固くなるし・・汗。
では、今から昨日作ったベーグルの試食だぁ〜
仕事頑張って!

  1/05 23:12

亀屋万年堂のお菓子で、一口サイズの和風ロールケーキです。よもぎ味と、プレーンメープル味の生地の2種類があり、芯の部分が「あんこ」でできてます。ちょっと甘めですが、どんなお茶にも合うので食べやすいですよ。

  1/05 22:42

さすが金ちゃん、いつもながらチャレンジャーですね。

ロールケーキもどきどころかロールケーキそのものじゃないですか!凄く綺麗に出来てます。味は食べなくても、見ただけで美味しいってわかるよ〜♪

Rico*   1/05 20:42

初仕事おつかれさまぁ〜!
やはり旦那さん優しいぃ〜♪でも、そこで我慢してしまう性分は私に似てる・・ま、私は根っからの貧乏性なんだけど・・。笑
パン美味しく出来てよかったね!また休みの日にゆっくりだねぇ〜

よつぽん   1/05 16:40

あけましておめでとうございます♪今年もよろしくお願いします(^^)
まだ正月気分と食べづわり気分?が抜けなくて、ついつい食べてしまう生活を送ってます(^^;いけませんね。
ブクブクに太っちゃったので、なんとかせねば…

  1/05 09:36

私も、結婚した時に買った大きなオーブンが壊れてしまい不便してます。大きいサイズは値段もかなり高めだもんね。新しいのを買うとなると、勇気がいるのはよく分かります。

でも、オーブンは大きい方が便利なのは確かです!光熱費も安くなるし。
私が使ってたのは1度にロールパンが24個も焼けたので凄く便利でしたよ。金ちゃん!これは大きいの買うしかないよ〜!買っちゃえば〜。
←人のお財布だと思って焚き付けてます(笑)

  1/05 09:34

 ̄O ̄)ノオハー
秋田は大変なことになってるよ・・
娘はどうなるでしょう?
パンはまってるね〜
わかるよ〜!!
ハニーパンは香りが良さそう!
そうだよね。調理器具ほしくなるよね・・オーブンもどんどんいいのでてくるからねぇ
私もガスオーブンほしいよ〜
金ちゃんとこは大家族だから大きいものがあったほうが便利だよね!でもちゃんと考えててえらいなぁ〜
仕事は久しぶりで疲れた?

Rico*   1/05 02:19

金ちゃん!すごいじゃない!きちんと焼けてるよぉ〜
ハニーパン美味しいよね♪しかも、そのあとアンパン焼いたんだ??笑
絶対一度成形パン作るとはまっちゃうよ!
本も二冊も買ってやる気十分だね!
私はホシノ天然酵母を起こしたので、明日(ってか、今日)久々にパン作るかなぁ〜?!って、食パンコースで明日の朝食用のは作ってるんだけど・・

  1/04 23:08

わはは〜〜また焼いてるし!!はまってるね〜。あんぱん大好き♪食べたい!最近作ってないな〜。今日はまた酵母仕込んだよ。

福袋は楽天の厨房屋っていう所のだよ!年末に売れきれちゃうの。来年も買いたいわ♪

  1/04 19:52

金ちゃんやほやほ〜〜!
あ〜パン焼いてる〜〜♪ハニーパン?おいしそうだね〜。くっついたら「ちぎりパン」にしたらいいよ!(笑)
パン作りって楽しいよね〜〜!私もこの日記始めてからいろんな人がパン焼いてるの見て楽しそう♪と思って始めたの!!ダイエット以外の事ばっかり夢中です(笑)正月太りどうしよう・・。(・・って頑張るしかないか)

ちゃくら   1/04 19:28

明けましておめでとうございます。
そしてお帰りなさい。
今年も宜しくね。
お正月で増えたのでまた頑張っていきます。

  1/04 15:41

昨夜は思う存分楽しめたようですね。その結果の上昇なら仕方がないよね。金ちゃんなら挽回可能な範囲だと思うし。

ハニーパン、おいしそ〜です。まるで今日の私のお腹のようにふっくらとしてますね(泣)。

Rico*   1/03 23:18

五種類??すごいなぁ〜
金ちゃんもアクティブだよねぇ〜(笑)いいことだ!!
で、飲み会真っ只中かな??久しぶりの友人との集まりは楽しいよねぇ〜

↓あ、私もるいちゃんと同じく大喧嘩して指輪を捨てられた・・あ、逆だね・・汗
なので、自分の結婚指輪しかないのぉ〜でも、最近は全然はめてません(爆)