ママーは、お土産にもいいんですね。
箱ママー、ご注文はいつでも~。^^
昔、職場の人が、「姉の旦那さんが日本人なんだけど、麺を啜って食べてたのよー。」と。 きっと、「嫌だ」というのかと思いきや、「おいしそうに見えたわ」という意外なコメントが。。
でも、確かに日本人だけなのかもしれないですね。。
白石温麺。日本のものだったのですね~。
トムヤムママー。食されましたかー。
あのスープは、本当に美味ですよね♪
30個とか40個の箱入りタイプもあります。
よろしければお送りしますよ~ ^^
ところで、そちらのジモティーさん方も、啜らないんですか??イメージ的に豪快に啜りそうですが、意外なものですね~。
そして、時々見かける白石温麺とは??
暖かい乳麺みたいなもの想像しますが、うどんみたいなものですか??
MAMA 煮る派で。。いいですね~。
MAMAに限らずですが、ラーメンて、人が食べてるの見たり、なんか思いだすと、無償に食べたくなりますよね~。
という事で、今日の昼はMAMAトムヤム!(オレンジ色袋のクリーミートムヤムの方) 会社には、ガスがないので、チンで少々長めに。。
啜ると、ゴホゴホッとなると思います。
(基本的にタイ人は麺類啜らず・・)
黄色い袋のミンチポーク味もいいでよ~~。たまに食べるとそのスープに、「美味すぎ~!」と感動。
日本でも、輸入食材屋さんとかで売ってるのでは。自分が見たのは、アメ横のアジア食材屋さんで・・確か1袋120円位と、すごい値段がついてました。。。(ここでは、5バーツ)
すみません、MAMA追記。
水量は、300ml位?
器にもよりますが、MAMA麺がちょとかぶる程度の量でしょうか。ちょいと濃い目に作って、濃すぎたら、お湯たした方がMAMAの美味さを逃さず!ですよ~。
お湯蓋または、チンだと、結構麺がポキポキ感あり・・・但し、これも好みですね~。
おっ。MAMAトムヤムですね!
あれ、美味しいですよね~。
作り方は、お湯入れてふたして待つ。チンする。煮る。のどれかですね~。
麺が固いのがお好きでしたら、お湯蓋または、チンで短め(1分半~2分かな)。
私は、野菜やいわしのトマト煮(缶の)などなどを入れるのが好みなので、家では煮る派です ^^
MAMAは、麺はさほどでないけど、スープが美味い! ただ、そのままだと、ちょっと味が尖ってて、喉にクルので、ナンプラー少々と砂糖をいれます。あれば酢も。
屋台で、出てくる調味料ですねー。
しょうゆでもOKかも?
砂糖?って思いますが、入れるとまろやかで、食べやすくなります~。
(お好みですが~)
トムヤム味、日本のラーメンにようにかきこむと、辛くてむせちゃいます・・・
お供はモチ、美ビールですね!
こんにちは、おろ?
いえいえ体脂肪の上昇はかなり少ないもの、杞憂だと思われる~♪。
泰ビア三昧。暑いし、ついつい喉ごしを求めて飲んでしまう。ってのもあるんですよね~。
でも、きっと、日中汗と体力消耗で、カロリーは、消費されちゃってるハズ!
と、思いますが、そんなこともない!?