＜さつまいものなんちゃってトリュフ＞
とても簡単で美味しそう。
今日は結婚記念日なのでデザートはコレに決めました！
いいこと知っちゃった♪
すずえさん、ありがとうございます。
＝aloha　拝♪＝

すずえさん

レシピありがとうございます♪
すごい簡単なんですね～、びっくり。
早速今週末にでも作ってみようと思います。
まずは会社の帰りに寄り道して、
美味しそうなサツマイモと、体に優しいゴマペーストを探すことから始めます。
週末は相方とスノーボードに行くので、
その時のおやつに持参したいと思います☆

アワとりんごとりんごジュースで炊くおやつっていうのもおいしそう・・・。
普通に炊飯器とかで炊いちゃっていいんですかね？(^^;
あー、なんか色々作りたくなってきました！
最近はさぼり気味だったけど、相方にまめにご飯でも作ってあげようかな。
何でも「おいしい」って食べてくれるんで、作り甲斐はあるんです。
玄米１００％は無理だけど、雑穀米とかは食べれるって言ってくれたし。
週末だけの雑穀米なら我慢できるだろうし(笑)

おやつのレシピに関しては、私も今朝ちょっと立ち読みした程度なんですけど
「砂糖を使わない３時のおやつ」って本が最近発売されたみたいです。
砂糖もバターも使わないレシピって書いてありました。
１０００円くらいだったので、買おうかな？って思ってます(*^-^*)

子育て、大変ですよねやっぱり・・・。
私が子供の頃は、母がよくお菓子を作ってくれてました。
誕生日もデコレーションケーキ作ってくれてたし。
ポテチもよく作ってくれてたらしいです。
そういうのって、やっぱり買ってきたお菓子より暖かみがあるし、
子供のためにもすごくいいと思います。
今はまだ手がかかって大変かもしれないですけど、
きっとすずえさんの努力は報われます！

頑張れ！お母さん！！(笑)

にゃーもさん
早速実行されているとのこと、素晴らしいですね。
そう！やってなんぼ、ですもんね。
私も頑張ります。

さつまいものなんちゃってトリュフは、ニイツテルミ著の砂糖、動物性を全く使わないお菓子のレシピ本の中にあって、それを更に自分好みの味にしたバージョンです。
このニイツさんのレシピ、ちょっと甘すぎる気がするんですよね・・
でも、元のレシピを書いておくので、一度やってみて下さい。

　・サツマイモを蒸かして（又は焼いて）マッシュしたもの
　　　　　　　　　　　　・・・・１カップ
　・白ゴマペースト　　　　・・・大さじ１
　・メープルシロップ　　　・・・１／２カップ
　・プルーンエキス　　　　・・・大さじ１　
　・ココアパウダー　　　　・・・大さじ２

これを全て混ぜて丸めて、お好みで大さじ２ほどのココアパウダーをまぶします。

ウチの場合、ココアをまぶすと苦くて子供が食べないので、混ぜるだけ。ブルーンエキスも常備してないので、使ったことなです。メープルシロップも時々使いますが、ノドが弱い子供の為に、羅漢果をとらせるように言われているので、甘くしたい時は羅漢果を使ってます。（これは健康食品のお店で買ってます）それにカロリーゼロに近い甘味料ですしね。
このレシピ通りに作ると、かなり甘くてコクもあるので、本当にチョコっぽいですよ。
ココアの代わりに抹茶も美味しいです。

私が今興味を持ってるのは、雑穀を使ったスウィーツです。
先日、穀物菜食のブッフェで、アワとリンゴとリンゴジュースを炊いたのを食べたんですよね。甘くてお餅みたいですごく美味しかった。
子供も気に入って食べてて、家で作ってと言われたので、さっそく無添加リンゴジュース買いに行きます。

ゆうべも、子供がかんしゃく起こして、普段はあまり子供を怒らない主人もそのうるささにキレてしまって、大変でした。
食事でみんなを救ってやる！とかたく誓った母なのでした。
（できるかな？）

ナチュ子さん

そうですね。玄米中心でおかずは1品とか2品程度なのに、
それすらケチったら寂しい食卓になってしまいますよね。
それに、野菜3、4種類あれば1週間余裕で耐えられると思うし、
今までお菓子にかけてたお金を考えれば、むしろ安いかも・・・。
都内在住なので、ちょっとお高いスーパーも駅に入ってるし、
デパート直結の駅も多いから、
少し会社が早い時なんかはぶらり途中下車して食材探ししてみようと思います。
でもそういうところはお菓子とかもおいしそうだから、
誘惑を断ち切るためには、
宅配なんかも取り入れて体に優しい食生活を心がけたいと思います☆

レモン汁も、挑戦してみようかなぁと思ってます。
から揚げとか頼むとレモンが付いてくる理由がようやく分かりました(笑)
友達の時はなんとなく恥ずかしい気もするけど、
彼氏の前だったら全然平気だし(^^;

明日(もう今日か・・)から、早速色々と実行してみます。
実行してなんぼですからね。
またご報告させていただきます。
これからも分からないこととかあったら質問しちゃうかもしれないですけど、
よろしくお願いします☆

すずえさん

情報ありがとうございます☆
「大地を守る会」のHP、早速チェックしてみました！
生協と同じ感じのシステムなんですねぇ。
時間とかは指定できないみたいだけど、不在の時は玄関先に置いていってくれるみたいです。
まずは資料請求してみようかな？って思ってます。
あとは、「Oisix」っていうところが、
ヤマト宅急便を使って配達するため曜日、時間の指定が可能だから
結構いいかな？って思ってます。

スーパーは、確かに誘惑がいっぱいです・・・。
新商品のお菓子が積み上げられてるし、
パンとかも特売で安くなってたり。
特にスーパーに行く時間が9時前なので、
デザート類もがんがん値引きされてて・・・。
あの黄色い値引きシールがめちゃくちゃ目につくんですよ(笑)
なるべく近づかないようにはしてるのですが。

って事で今日は大根を手にとってレジへ直行！
他のものは極力見ないように努力しました。
あまり食べなかったのですが、やはり解毒しようかと。
で、やる気まんまんで帰ってきて、いざ大根おろし！ってところで気づいたこと。
・・・おろし機がない！！(笑)
すっかり忘れていましたが、うちそういえばないんでした・・・。
しかたなく、生姜用のすごく小さいのを使ったのですが、
たいしてすれるわけもなく・・・。
最後は面倒になって食べました(^^;
ちょっと具合が悪くなっててほとんど食べれなかったけど。
明日にでも、買ってこようと思います。

私もまずは、体を健康にすることから始めたいと思います。
体重の変化はないかもしれないけど、
糖分の取りすぎでむくんでる体が少しでも引き締まればいいな・・・なんて。

ところで、すずえさんのトリュフのレシピ、美味しそうですね！
私イモ類やゴマ大好きなんですよ(*^-^*)
サツマイモと羅漢果と練りゴマ混ぜて、ココアをまぶす感じですか？
お菓子はやっぱり好きなので、
私も挑戦してみようと思います。
買うよりは絶対いいと思うし、我慢のしすぎはいつか爆発しちゃいますから★

体が慣れるまでは大変かもしれないけど、
お互い頑張りましょうね！

有機野菜と普通の野菜では効能も数倍違うそうです。
でもだからって、やらないよりはやった方がだんぜんいいですよ！

無農薬野菜は味も濃くて本当に美味しいです！でも、私も近所にそういうスーパーなくて、帰りに駅のデパートでなるべくいい野菜探してます。確かにお金はかかるけど、結局玄米食べるようになってからは質素なおかずを好むようになったので、おかずの食費が減った分、有機栽培のお米・野菜にお金をかけることにしてます。だって、納豆ご飯と野菜のお浸しの夕飯（だんながご飯いらないときの自分用の好きなメニュー☆）なのに、野菜代をケチったら自分がかわいそうだから。すずえさんの言う通り宅配もいいかも。でも箱詰めで自分で選べないのが難点なんだけど、そうも言ってられなくなってきました！30cmくらいの葉っぱがついてる大根見ると、もういとおしくって（笑）

それからレモン汁はビン詰めの「有機レモン・ストレートジュース」です。さすがに私も輪切りレモンまでは思い浮かばなかったです（笑）200mlくらいの小さなものだから重くないですよ。もし探せなかったら、ポッカのレモン汁でもいいかも。私も調味料は徐々に買い換えていきました。オーサワジャパンのサイトには野菜を除きありとあらゆる食品・調味料があるから今度チェックしてみてください。スーパーよりも安いです。

実は私も昔はご飯は太ると思って、昼はいつもご飯少なめに食べてました。でもそうすると15時か16時にはもうお腹空いちゃって、ちょっとずつ＆だらだら間食の日々でした。豆乳飲んで紛らわせたりね。でもそのカロリー考えると、おにぎり1個の方が低いし、満足感もあるし、気持ち的に清い感じがします。夕方おにぎり1個くらい食べたって、太らないから安心してください！スナック菓子の悪いところは、カロリーの問題だけでなく体に不溶性の油が蓄積されることなんですよね。それがセルライトになったり、代謝の悪い体の原因です。ご飯は一番安全でクリーンなエネルギー源なんですよね。愛しの玄米さまさまですね☆

私も変な制限設けて、朝は軽く、とか、朝いっぱい食べたら昼は軽く、とかやってみたけど、身体に合わないのか、「制限を設けてる」というストレスがダメなのか、失敗してドカ食いすることが多いです。
だから、おやつの玄米おにぎり、やってみます！
とりあえず今は、量を制限して痩せる、という目標よりは、しっかり穀菜食の習慣を身につけることを目標にしています。
私はもともと、魚も肉も卵もほとんど食べないので、甘いものの誘惑を断つことと、規則正しい食事をとれるようになるのが当面の目標です。

今日から、子供には砂糖を抜いています。もちろん私も。
サツマイモを蒸かして、羅漢果で甘くして、練りゴマ、ココアパウダーを入れた、なんちゃってトリュフを作ってあげたらすごい喜んでくれました。
こういうおやつで乗りきるぞ～！！

にゃーもさん
ストレスから始まった暴食の辛さ、わかります。
私もキッカケは育児ノイローゼでしたから。
止められないんですよね。
有機野菜は、私は「大地を守る会」の宅配を利用しています。
叔父がそこに野菜を納めている農家なので、そのつきあいで始めましたが、便利でイイですよ。おまかせの野菜セットにはサイズも３種類あって、一人暮らし用に小さなサイズもあります。
なにより、黙っていても旬の野菜が届くのが良いですよ。
無添加の調味料も揃っているので、重い買い物の手間も省けるし、ヘタにスーパー行くと誘惑が多く無いですか・・？
だから宅配はオススメです。
でも、会社からの帰り、遅いんですか？そういう場合はどうなんだろう・・・問い合わせしてみてはいかがですか？
有機野菜の宅配は他にも色々あるので、自分に合うところを見つけられるといいですね。
私も主人に『太ったね』と言われて、ショックです。（他人に言われるのって、事実だけにショックですよね）
一緒に頑張りましょうね！

ナチュ子さん

丁寧なお返事ありがとうございます(≧▽≦)♪
とっても参考になりました！
大根はたんぱく質、糖分両方を分解する性質があるんですか～。
なるほどです。
今日急に上司に食事に連行されることになってしまったので、
早速スーパーで大根を買って帰ろうと思います。

そこで、またまた質問で申し訳ないんですが、
野菜はやっぱり無農薬や有機野菜じゃないと効果が少ないんですかね？
近所にそういう野菜を売っている店がないのと、
一人暮らしでなかなか食材にお金をかけられなくて
どうしても普通にスーパーで売ってるお野菜になってしまいます。
(今日買う予定の大根も・・)
新しく買う調味料には気を使うようにしているんですけどね。
でも今までに暴食にかけていたお金を考えると、
全てを無農薬などの野菜にする事は無理でも
やはり体にいいものにお金を使おうと思うのですが、
スーパーに売ってないとすると、やはり通販とかですかね？
あと、レモン汁の持参って、食卓レモンとか・・・？
もしや、切ったレモンとか持参ですか？

会社に休憩室はないのですが、
みんな普通におやつとか食べてるし、
特に夕方休憩とかも決まってないので
お腹が空いたらコンビニ行ってご飯買ってきて食べる、という感じです。
なので、私も早速明日から夕飯用のおにぎりを持参しようと思います！
ダイエットを意識してご飯を少なめにしても、
結局お腹が空いておやつ食べちゃったり予定より多く食べちゃったりするので、
しっかりご飯食べることにしました。
昼もおにぎり1個におかず少しだったんですけど、
そりゃお腹も空きますよね。。。
これからは、ご飯の量もう少し増やして間食しないように努力してみます☆

たびたびナチュ子です。
玄米を食べる量、タイミングですが、私の場合、基本的には生理前とそうじゃない時でかなり違います。

まず、朝はお腹の空いてる時しか食べません。夜型なので、朝はお腹空かないことが多いのですが、生理前（特に21日目～24日目）だけはお腹が空く空く！ってことで、朝から玄米にインスタントカレーかけて食べちゃいます。最近はその為に無添加のレトルトカレーを取り寄せてます。昨日なんて1杯のカレーでは満足せず、2杯目いってしまいました、朝7:30からですよ！もうこのパターンはずっと前からなんですが、夜はグッとがまんして、その代わり朝気の済むまで食べるんです（生理前だけね☆）。そうすると、食べたぁっていう満足感が脳内にインプットされるのかな、幸せ感と満腹感が夕方まで続くんです。だから朝大量に食べた日は、昼も夜も自然に少なめになる、これって一石二鳥だと思います。でも胃がもたれない工夫もしますよ。会社に着いてからプーアール茶飲んだり、カレーは無添加のものと決めています。

それから昼は持参した玄米おにぎり3個と会社近辺で買った野菜のお惣菜1個です。週に1度くらいは同僚と外に食べに行くのも付き合います。おにぎりペロリと3つ食べて、低炭水化物ダイエットしてる子からはギョッと驚かれるけど、朝や昼にたっぷり玄米食べてむしろおかずは少なめにすることがコツと気づいたので、ご飯の量には制限もうけません。

朝か昼に玄米たっぷり食べてると、夕方までかなり腹持ちします。間食はしなくなりました。それに朝・昼ごはんたっぷりの反動で、今度はおかずたっぷり＆ご飯少な目が恋しくなります。3食玄米は結構重いので、週に何度かはパスタやおそばにします。それから、夕飯が遅くなる時の工夫ですが、17時～18時くらいの間に玄米おにぎりを1～2個つまむと、夜はおかずだけでも満足できます。スポーツジムに行ったり買い物で帰りが遅くなる日は、私は会社に休憩室があるので、そこで先におにぎりだけの早めの夕食第1弾を済ませちゃいます。そして22時過ぎの夕食第2弾はキムチ豆腐や、わかめサラダなど、軽めに済ませます。

会社でおにぎりつまむのは難しいかしら？でも、夕食が遅くなる場合に分けて食べるって本当に太らない秘訣と気づいたので、是非食べる場所を確保して実行して欲しいです。主婦の人にも是非お勧めです。子育てでヘロヘロに疲れた時はお菓子の代わりに、思い切って玄米おにぎりをおやつとして食べちゃったらいいんじゃないかしら？玄米食べた後、少なくとも5時間くらいは、絶対過食の衝動が抑えられますから。みなさまの参考になれば嬉しいです☆

最近書き込みが活発ですね。嬉しいです！

私もだんなには強制しないって決めてるんだけど、私が熱心に玄米食べて健康になっていくのを見て、自然に興味持ってきたみたい。「自分も美肌になりたぁ～い」とか言って（笑）いずれにしろ、お互い歳取ってくると、あっさりしたものを好むようになってきて、おかずは魚系にシフトしました。

あ～、でも実家の母だけには強制しようかな。先日実家に行った時、母の丸くなったお腹を見て心配になったから。元々甘いものや揚げ物が大好きだし、歳だっていうのにお菓子やインスタント食品も好き。取りあえず、白砂糖だけは黒砂糖に変えさせたんだけど。でも、玄米って食べにくいっていう先入観があるらしく、難しそうだな。でも母が病気になったら困るもんね、娘の愛情で教育しようっと！

大根おろしでの解毒、私もやりました！
最近は味覚が鋭くなって、体も正直に食べ物に反応するので、肉を食べるとおならが臭くなることに気づきました（きたなくてゴメンなさい！）。そこで、先日、友達大勢でシュラスコ料理を食べに行った後に実行しました。にゃーもさん、大根おろしにはたんぱく質・糖分両方を分解する消化酵素が含まれているので、魚でも大丈夫ですよ！本当は食前または同時に食べるのがベストだけど、家に帰ってから食べたから、食後3時間は経っていました。他に肉を食べると血液が酸性に傾くってことで、アルカリ性の焼き梅干も2つ食べました（梅干をアルミ箔で二重にくるみ、レンジで15分チンする）。そうしたら、効果バッチリでしたよぉ！昔なら便秘になっていたけど、次の日もその次の日もスルスル出てきました（笑）！実はもう一つ、秘密兵器を食事会のときに持参して実行していたんだけど、それは「レモン汁」。やっぱり、皆で食事の時「私、肉は食べないの」とか言ったら、まわりがシラけるし、そういう時は違反デーとして思いっきり楽しんで、出来る範囲で工夫をするのがいいと思います。レモン汁は少しでも消化を助ける為に持参したんだけど、最近はテレビの影響で皆もよくMyにがりとかMy唐辛子を持ち歩いてるから興味深々で、え～私も貸してって大盛況でしたよ（笑）。

本に書いてありました。確かに基本は肉・卵・砂糖はNGなんだけど、それをするのは健康になる為で、健康になったらたまの美食はOKで、むしろたまの美食を楽しめる体を作る為に普段の玄米菜食を行うのだと。前向きな考えですよね。頑張りましょう！

はじめまして。

仕事が忙し過ぎて実家から通うことが出来なくなり、
2年前から一人暮らしを始めたのですが、
慣れない生活とストレスから暴食が始まってしまいました・・・。
誰も止めてくれる人がいないので、更に拍車がかかっていったと思います。
せっかくダイエットで痩せたのに、
見事にリバウンドして元の体重に戻りました。

その頃にこのスレに出会い、玄米を始めました。
平日はなるべく玄米菜食にし、
休日の外食などは解禁として、楽しく食事をしていました。
結果、体重に変化はあまりなかったのですが、ニキビが消えるなどしました。

しかし、またストレスからか暴食が始まってしまい、
昼ごはんはお弁当を作っているので玄米を食べるのですが、
夕飯はお菓子、などのかなり体に悪い食生活になってしまいました。
体にも影響が出て、胃腸炎になり、
病院で検査した結果コレステロールと肝機能の数値が高すぎる、と言われました。
まだ２０代なので、一時的なものでしょう、とは言われたけど、
食生活が原因なのは明らかだと思います。
しかも、会社の上司から太った！とはっきりと指摘され、
本当のことだから反論も出来ず・・・。

なので、再び玄米菜食を始めようと思います！

そこで質問なのですが・・・。

玄米の量は大体お弁当で１００g、朝晩は５０gずつくらいにしようと考えています。
・・・少ないですかね？
仕事から帰ると早くても８時半で、大体９時を回ってしまいます。
それからご飯を食べても大丈夫なのでしょうか？
あと、夕方お腹が空いてしまうので、
野菜ジュースを飲んだりしているのですが、他にお勧めのものってありますか？

また、解毒に大根おろしを食べる、という話が出ていましたが、
それは魚だけでなくお肉にも有効でしょうか？
彼氏がはやりお肉が好きなので、
なるべく私に合わせて外食でもイタリアンや和食にしてくれるのですが、
たまにどうしてもお肉になってしまいます。
あと、彼氏も甘いもの好きなので、ごくたまにケーキとか(^-^;
食べないのがいいのは分かってるんですけど、
やっぱり記念日とかすごい頑張った後なんかは、
ご褒美にお気に入りのケーキを食べようって言われると、
断れないんです・・・。
そういう時って、どのようにリセットすればよいですかね？
今は普段２０分ステッパーを踏んでるところを、
３０分から４０分にしたりしてます。

質問ばっかりで、しかもながーくなってしまってすいません(≧-≦)
健康になって、太ったって言った上司も見返そうと思います！
これからもよろしくお願いします☆

皆さん、はじめましてm(__)m
すごいですっ！何が？笑
私の悩みが、ここにたくさん書き込まれているからです。
同じような悩みをもっている方たちが、たくさんいるんだ～
もっと早くここに出会えていればTOT

私はマクロビに出会って、もう１０年になるんです。
まだ、まわりに知っている人も少なかったから
相談できる人もいなくて
ダンナちゃんも嫌がるし
なかなかきちんと実践できず、やったりやらなかったりで
悲劇なのは、私自身も玄米がいまだに美味しいと思えないのです。
炊き方の研究もいっぱいして、圧力鍋も3つくらい買い替え…
でもダメなんですよね。
皆さん、玄米が美味しいと食べてらっしゃるので羨ましいです。
今は、玄米、雑穀米、白米と気分で変えています。

げんまい子さん
＞今は「ダンナにも少しでも健康になってほしい」
＞「体にいいお料理をどうしたらおいしく食べてもらえるか」
＞を考えるように変わってきたので、
＞その気持ちが伝わったのかなぁ～と思っています。

感動しました。
私には愛が足りないわ
ダンナちゃんのおかず作るときに、肉が入っているものは
味見せずに作ったりするもんね
それでも美味しいみたいなので、私って凄い！違うか^^；
げんまい子さんみたいに、考え方変えよ
ありがとうございます。

長くなりましたが、皆様また相談にのってください
よろしくお願いいたします。
＝aloha 拝♪＝

げんまい子さん、
私も同じです。
昼の過食のせいで、夕御飯を一緒に食べられない。夜中のつまみ食いのせいで、朝食を一緒に食べられない、そんな毎日です。
そして私も「いかに食費を安くあげるか」に以前は命かけてました。っていうか、安くできることが、良い主婦の鏡なんじゃないかと思ってました。
そして、いざ自分が玄米菜食を始めて、一緒にご飯を食べようとした時、主人から『なんだこれは？！』ということになってしまって、自分自身、じゃあどうしたらいいの～・・となってしまいました。
だからマクロビもどきで、甘いものも断てずにいるのかもしれません。

でもみなさんの色々なご苦労を読んで、自分の甘さを感じたところも正直あります。
やっぱり家族に受け入れられなくても（でも悪いことしてるわけじゃないですもんね）信じて貫く根性とか、私には欠けてたかもと思いました。だからダイエットにもつながらないのかと（笑）

げんまい子さんも御自身が見本になったってことですよね。
本当にそれが一番の説得方法ですね。
三日月さんからの御指摘通り、まず自分を変えることからやってみようと思います。家族がついて来てくれることを信じて・・・

こんな相談が出来て、本当に、ココを立ち上げてくださったげんまい子さんに感謝してます。
ココのおかげで、ずいぶん救われました。

だんなについて
うちもダンナは最初は「菜食なんていやや！焼肉焼肉～」って感じでしたが、
私が体調がよくなったり、自分も玄米を食べて便秘が治ったり
顔や体のぶつぶつが治ったりし始めて、
また肉を食べると怒りっぽくなることに気づいたといい、
今では自然とほとんどお肉は食べなくなりました。

凛子さんの言うとおり、食べる食べないダンナの自由。
こちらがどうにかなんて出来ませんよね。
もっと肩の力を抜いて、「あなたもたまにはリセットしてみない？」
って誘ってみるとか、「花粉症にはレンコンがいいんだって!食べてみる？」とか
そんなアバウトな感じでもいいんではないでしょうか。

ただ私が変わったのは、今まで料理は「いかに安く手を抜くか」
に命を賭けていましたが、（？！）
今は「ダンナにも少しでも健康になってほしい」
「体にいいお料理をどうしたらおいしく食べてもらえるか」
を考えるように変わってきたので、
その気持ちが伝わったのかなぁ～と思っています。なんてね（笑）

だんな様と同じ食事が取れないという悩みもあるみたいですが、
私の場合以前は昼間お菓子をドカ食い⇒夜抜きまたはダイエットドリンク
パターンがほとんどだったので、
一緒にご飯をとったことがほとんどありませんでした。
だから、今のほうが一緒にご飯を食べることが出来るようになっています。

　
　こんばんは。
　やっぱり、玄米菜食について周囲が理解してくれないのは辛いですよね。私の場合、私だけでなく家族全員が不健康な状態だったので（常に頭痛がする、太り気味、朝起きられない……等）私の病気をきっかけに家族全員で体質改善を始めたという感じでした。みんなあまりお肉が好きではなかったし、玄米菜食は何より美味しいので、抵抗なく食事を変えることが出来たんですね。両親ともに中年なのであっさりした食事でも平気だったのもあると思います。それでも、お砂糖を抜くのはとても大変でしたけど……(^^;)一人暮らしの祖母も玄米を食べだしたんですよ。でも朝は必ず牛乳に砂糖をたっぷり入れたものを一杯飲むそうです（笑）やめてほしいんですが、それでもとても健康な祖母なのでそれでもいいかなと思ってます。
　それにしても食欲をコントロールするというのはとても辛いことなので、やっぱり周囲の支えは結構重要だと思います。うちの場合、みんなでデパートのスイーツフェアの広告とかを三人で囲んで、「病気が治ったらこれ食べようね」って語り合ったりしょっちゅうしてました……みんな意地汚いですね（笑）

　そうそう、我が家の犬も子犬の頃から玄米菜食です。玄米+煮干し、かつお節なと……でも物凄く元気で食いつきもよく便秘知らず。しかもドッグフードを食べてた頃のようなきつい体臭もなく、しょっちゅう繰り返していた外耳炎もぴたりとおさまったんです♪実は、我が家がマクロビを始めた「きっかけのきっかけ」は、犬がドッグフードを食べなくなって、それで「愛犬のための手作り健康食」という本を見つけたことにあるんですよ。結構すごいですよね（笑）

　
＞げんまい子さん

　はじめまして。オートミールをリンゴジュースで炊くの、とても美味しそうですね～。すごく試してみたくなりました！甘味料を使わなくても十分美味しそうなところがいいですね。リンゴジュースでひえを炊いても美味しいですよ。あと、私もお魚を食べすぎたときなんかは夜中に大根をおろして食べたりします（笑）
　
＞すずえさん

　こんにちは！マクロビしてるお母さん、素敵ですね。私は17のときにはじめて、それまではほとんどジャンクフード中毒でした。子どもの頃から忘れ物や部屋が片付けられなかったりが人並みはずれてひどかったです。小中学校では忘れ物の女王でした（笑）でもマクロビを始めてから確実に忘れ物なんかは減って、落ち着いてきた気がします（お恥ずかしい話ですが）。だからいつも、もっと早くにマクロビをはじめていたらな～と思うのです。私もマクロビで子どもを育てるつもりマンマンなので、きっとすずえさんやみなさんのように色々と大変だと思うのですが、最近はマクロビでの育児書のようなものなんかも出ているので、それを読んでもらったりしてもいいと思いますよ。本人がマクロビをやって体調が良くなることを実感してもらえれば一番いいんでしょうけども……
　でも、多少マクロビ的にNGなものを食べても、長い目で見ればきっとお子さんの健康にとてもよい食生活だと思います。私自身m毎日美味しい食事を作ってくれる母にとても感謝してます。頑張ってくださいね。
　
＞三日月さん
　
　こんにちは。私も最初は、周り中から「なにやってんの？」「もっと色々食べないと健康に良くないよ！」みたいなことを言われましたが、今では友達も理解して、一緒に御飯を食べに行くときは気を使ってくれています。最近は自然食が流行っているので、女の子は結構そういうお店だと喜んでくれますし。私もよくイタリアンを食べに行きますよ。お砂糖も少なくていいですし（笑）やっぱりお料理は身体にいいだけでなく美味しくて楽しくないといけませんよね。素敵な旦那様がいらして羨ましいです……
　
＞ナチュ子さん
　
　こんにちは。素敵に体重キープなさってるようで羨ましいです（笑）ほんと、マクロビ始めてから肌はすごくきれいになりました。キメが細かくなるんですよね。なにより、カロリーに気を使わなくて良いのがとても嬉しいです。うちは、肉の変わりに麩を使いますよ。車麩のカツや、板麩に下味をつけて揚げたものを野菜炒めに入れたり……私は最近陰性のとりすぎで顔パンパンになってますけど、学校がお休みのうちにちゃんと体調整えないとなーと思ってます（笑）
　
　
　楽しくおいしくありがたく食事をいただけるといいですよね♪これからもよろしくお願いします。
　

家族でマクロビをする大変さで悩んでいる方が多いこと、ちょっとだけホッとしました。それからその対策や考え方の数々、とても参考になりました。ありがとうございます。
やっぱり強要はよくないですね（笑）
確かに、主人の味覚も少しずつ変わって来つつあるのは事実なので、ゆっくり慣らしていこうと思いました。焦るとストレスでまた私の精神状態がおかしくなるので。
ただ子供に対しては、しっかり食事を変える必要があると、今日穀物菜食の先生からくぎをさされました。
今日、明日チョコレートが食べられないコトを可哀相だと思わずに、それを食べたせいで辛い喘息の症状が出たり情緒不安定になるコトを可哀相だと思いないさい、と。これが母の愛でしょって。
まるで、かずはさんのお母様ですね。
でも子供も元気になって、ついでに自分のダイエットにもなればラッキー！って思って、しっかりやってみようって、思いました。

ナチュ子さん
「畑の肉」そぼろ状のモノは使ったことあったのですが、ブロックもあるんですね。早速使ってみます！
肉入り料理から肉をよけて食べても、肉の匂いがするんで、いやだったんですよ。
アドバイスありがとうございます。

凛子さん
あきらめてしまった、ということですが、そのおおらかさもマクロビを続けるうえでは必要だと思います。
私も、もし啓蒙に失敗したら、そうやって気長に待てばいいんだ、って心強くなりました。

三日月さん
「自分がお手本になる」やっぱりこれが一番の説得方法ですね！その一言、効きました！！

みなさん、ホントありがとうございました。
一緒に頑張りましょうね！！
またトラブルの時はアドバイスお願いします。

玄米時々いただきますが、毎日はきついですね。
それに肉魚介卵乳を採ってはいけないというのは納得できないです。玄米や菜食のことを調べて、日々の食事に取り入れれば十分効果ありだと思います。

私も、だんな様が嫌がるんですよね。
同じような境遇の人がいて、励みになりました。
うちのだんな様は、よっぽどの事がない限り
マクロビはしないだろうな～
一応悪いことではないと思ってくれているけど
時間かけて、慣れていけるように努力できなかった
私も悪いのだけど
私は、諦めてしまいました…
変な言い方だけど
やる、やらないは、だんな様の自由だもんな～って感じです。
少し寂しいですけどね
年取れば、自然にこってりした物って食べたくなくなるだろうし
それまで気長に、待っておこう^^

げんまい子さん、
メッセージありがとう！
好きな事が仕事につながったら本当に素敵です。
でも、そうじゃなくても、マクロビ始めて日々の生活がとても楽しくなったことは、大きな収穫です。これまで、こんなに食べ物の事を真剣に考えたことなかったんですけど、何をどうやって食べたら毎日健康でいられるかって考えるのが、もう楽しくって！お料理も大好きになりました☆

かずはさん、
すごいですね！19歳でそんなにマクロビを活用しまくってるなんて！尊敬します！私は現在33歳。以前はありとあらゆるダイエットをして、一番痩せていた時は身長163cmで45キロでした。今は玄米しっかり食べて運動して、少し筋肉がついて48キロくらい。でも45キロの時の写真を見ると、なぜか顔がむくんでいたり、まぶたがいつもはれぼったいの。顔を小さく見せたくて、その体重をキープしてたのに、今の方が顔が引き締まって見えるんです！確かに昔は陰性食品をよく食べていたので、体が水分溜め込んで緩んでパンパンになっていたんです。マクロビやってると、本当に綺麗になりますよね、特に肌が。かずはさんの言う通り、私も一生マクロビ続けます！頑張りましょうね☆

すずえさん、
私も婚約者（以下だんなと呼びます）と同居を始めてからは、同じ問題に直面してます。男の人は本当にお肉が好きですね。仕方ないから普通のおかずを作って、自分は肉をよけ、野菜中心につまんでいます。でも先日、お肉に代わるものすごい秘密兵器を発見しちゃったので、ご報告します！元祖オーサワジャパンの「畑の肉」です。植物性たんぱく質100％で作った缶入りのなんちゃってお肉なんだけど、ひき肉とブロックタイプがあって（215g入り330円）、ひき肉タイプでマーボー豆腐作ったら、食感は肉と変わらず、美味しいんです！これでミートソースやハンバーグも作れるし、ちょっと高めのあっさりした鶏肉を使ったと言えば、絶対わかんないですよ。ブロックタイプでは和風の煮物に入れられるし、酢豚の肉代わりにも使える！これは超便利でヘルシーなので、お勧めします☆それから、子育て大変そうですね。ストレス想像つきます。子供用、旦那用に食事を別に作るのも、負担ですよね。知ってるかもしれないけど、横森里香著「地味メシダイエット」読むと、元気出るし、旦那用レシピや子育てや気の持ち方など、いろいろ参考になりますよ。

げんまい子さん＜

お返事ありがとうございました。
アドバイスの通り、朝は玄米粥を試したいと思います。
ありがとうございました。
そして、オートミールも試してみたいと思います。