初めまして。二日前に、立ち読みした本をきっかけに作りたいなと。ジャスコで試飲した事があって、凄くおいしかったんです。始めて二日目ですけど、お通じがgood!!体質改善にもいいのでダイエット兼ねて頑張ってみます！目指せ3㌔！（りんご酢200ｃｃ、バナナ1本、氷砂糖100ｇ）
牛乳に入れて子供と飲んでます！

「バナナ酢基本レシピ」
バナナ中３本(300gくらい)
黒酢500ml
黒砂糖300g

空腹時のお酢は刺激が強いと思いますよ。
中３本と大２本で同じくらいでしょうか？

バナナは、どろどろがいいのかぁ。
本数もりんご酢５００ｍｌにバナナ大２本ぐらいでいいですかねぇ？
そ言えば、下に食前が良いって書いてありますが、何も入っていない胃にお酢は刺激が有りそうなんですが人それぞれですかね？
それと。食前にお酢を飲むと食欲が出るって読んだ事が有るんですが皆さんいつ飲んでますか？
僕は、のどが渇いてるときに勢いで飲むので我慢できずにどうしても食間になります。
お腹は、食後たまに真ん中右側が痛くなる時があります。
胃かどうかは、確認してません。
肌は、綺麗になりましたが体重はわかりません。

ありがとうございます。よく理解できました。もうしばらく漬けっぱなしにしてみます。200

バナナ酢歴半年のすずのこです。
私も出会いは、料理研究家/管理栄養士の村上祥子さんの本でした。

Ｓさん、加熱する場合は翌日からＯＫで加熱しない場合は１週間（２週間？）寝かせるのがいいそうです。

バナナは、お酢に成分が溶け出してるので出汁でいう、煮干のような存在です。
でも、なんだかもったいないので、ヨーグルトのトッピングにしたりしてます。（２週間後が取り出しによい時）

余談ですが、色々な組み合わせのバナナ酢を作って思った事ですが・・・
お酢は、りんご酢が一番飲みやすいと思います。
最初はりんご酢で作るのをオススメします♪

たくさんの書き込みありがとうございます。漬けたバナナは食べる必要はないようですね。でも長い間つけておくとどろどろに溶け出してきますよね。その頃に飲むのが一番いいような気がしますが。インターネットで調べても一晩でいいとか、１週間つけるなど様々です。長ければ長いほどいいみたいですね。
がんばって続けようと思います。

おはようございます(＾O＾)

1の質問なのですが、ﾊﾞﾅﾅには消化器内をきれいにして便秘を改善するﾍﾟｸﾁﾝ、糖質を分解するｱﾐﾗｰｾﾞ、たんぱく質の代謝を促進して美肌作りに役立ち、女性ﾎﾙﾓﾝに働きかけ生理痛や月経前症候群の症状の緩和に役立つﾋﾞﾀﾐﾝB6、免疫力を高めるﾋﾞﾀﾐﾝA、有害な活性酸素の量を調節するﾐﾈﾗﾙ類といった有効成分が含まれているそうですよ！
この成分はﾊﾞﾅﾅをお酢に漬けることによって体への吸収率がより高まるみたいです！
･･･2の質問もこれに含まれるのかな？
私もよく分からないので他のｻｲﾄで見たのを書いただけです(汗)

ところで
１、バナナ酢の効果ってカリウムの利尿作用の他どんなものがあるんですか？
２、バナナ酢の栄養成分はどうなっていますか？
３、バナナ酢を飲んだらバナナと黒砂糖の糖分で肥満になりませんか？

どなたか科学的に教えていただけると助かります。

飲める日にちが違うのは、レンジで加熱するかしないかで変わりますよね。

加熱すると翌日から飲めますが、ミネラル(?)とか栄養分が薄れるとか。。

料理研究家/管理栄養士の村上祥子さんによると、

・作った翌日からおいしく飲めて、室温で1年間保存できます。

・バナナは品質よっては繊維が溶けることもあるので1週間経ったら取り出します。

・取り出したバナナも食べられます。（無理して食べなくてもいい）


･基本の飲み方は1日に大さじ2～3杯が目安。これで十分効果が期待できる。大量に飲むと胃が荒れます。

･1回に飲むのは大さじ1杯程度。特に食前に飲むと吸収がよいので、1日三食食前に飲むのがおすすめ。

・その他水やお茶、炭酸で割ったり料理に混ぜたり、かけたりするのもよい。



本の『バナナ酢〔毒出し〕ダイエット』580円　　
おすすめです♪

１、次の日に飲んではいけません。
２、バナナは１週間は漬けておく
３、漬けたバナナは１週間して食べる勇気があったら食べて構いません
４、１日に好きなだけ飲んでください

くわしい方がたくさんいらっしゃるので聞きたいのですが
バナナ酢は一晩つけて次の日飲んでもいいんですか？また、漬けたバナナ自体はどうしたらいいんですか？みなさんはたべますか？私、今日食べたんですが酢の味しかしなくてとても食べずらいです。それからバナナ酢は大さじで何杯・１日に飲んだらいいんですか？　クエスチョンマークばっかりでごめんなさい。

382のないしょです。
つい甘えてしまいました。すいません！
どれくらいで効果があるかなんて、個人差があるの当たり前ですよね。あまりにも便が出ないのでなかったもので。。
ログ表示モードって機能の存在も知らず、、。
お返事くださった方、ありがとうございました。

ちなみに地道にバナナ酢続けてます。
今度は黒酢で作ってみます。

バナナ酢って、酢を飲んで、バナナを直接食べるのは、だめなんですかね？

酢に漬けるのに意味があるのかなぁ？

色々作り方をネットで見るけど、量がみんなバラバラだし。
適当っぽくてバナナ酢自体意味有るのかちょっと疑問です。最近。
お酢は良いかも知んないけど。。。

みなさんは「教えない」というスタンスなんですか？
私はもちろん「自分で調べろ」というポリシーがありますけど。

何もどこかで調べろ！と言ってるわけじゃなくここの過去ログを「ログ表示モード」にして
ぱぱっと見るだけのことですから…

既出の話題を己で調べる努力もせず安易に人に聞こうとするのは…と、
勿論思いますし、教えてﾁｬﾝを見る度においおいと苦笑してしまいますが、
この掲示板のシステム上検索はし難いですもんね（一括表示も出来ませんし
こればかりは仕方のない事だと思いますので
答えられる人が答えてあげる…それで良いと思いますよ(^-^

過去レス全てを読む人ってあんまりいないんじゃないでしょうか？
暇人ばかりではないでしょうし…

豆乳に関しての情報は過去レスに少し書き込みがありましたよ。
読みましたか？

こんばんは
蕁麻疹は少しはよくなってきました。。あの後ヘルペスできたり扁桃腺腫れたりで体調がいまいちなんですね。。色々ありがとうございます。
さてバナナ酢は豆乳で薄めていましたがある人が「豆乳と酢は一緒にとるとよくないよ」といっていました。ご存知の方いらっしゃいますか？？

皆様こんにちは。

バナナ酢で便秘が解消された方の情報はこの掲示板でもたくさんあるみたいですね。
皆様はバナナ酢は自作派でしょうか？もし、自作派でしたら参考になるサイトを作ってみましたので一度ご覧ください。
保存ビンの消毒の方法からバナナの選び方まで紹介しています。
いろいろ情報いただけると嬉しいです。
http://8774.blog76.fc2.com/

私もバナナ酢を作っていますが、もともと便秘気味の体質ではないのですが疲れが取れるような気はしています。
ちなみに黒糖はミネラルが豊富で、上白糖に比べ吸収が早いのであまりカロリーを気にされることもないと思います。