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アメリカ発キャベツスープダイエット

更新日:2008年9月23日
巷で言うところの、「7日間脂肪燃焼ダイエット」です。
元々はアメリカ発祥。
その元祖のやり方に基づいた方法で、ダイエットしています。
質問のある方、一緒にやりたい方の書きこみをお待ちしています。
【キャベツスープの料理法】
・大きめのシャロット(これは玉ねぎの代用でもOKです。) 3個
・ピーマン  1個
・トマトの缶詰 1個(ホールまたはさいの目に切ったもの)
・にんじん  1.5本
・マッシュルーム 1/2パック
・セロリの茎 1/2束
・キャベツ 1/2個
・コンソメ(チキンまたは野菜) 数個
・チキンブイヨン 好みにより1~2個
・V8ジュース  好みにより好きなだけ
・塩、コショウ、パセリ、カレー、にんにく粉などで味がする季節
【作り方】
・鍋で食べ易い大きさに切ったシャロット(玉ねぎ可)を炒める。
・種を取り、適当な大きさに切ったピーマンを加える。
・一口サイズに切ったキャベツとセロリを加える。
・ニンジンを加える。
・マッシュルームの余分な軸を切り落とし、スライスし加える。
・スパイシーなスープが好みなら、この時点で、少量のカレー粉か唐辛子、つぶ胡椒を加えてください。
・固形ブイヨンとコンソメを入れ、ひたひたになるまで水を入れる。
・V8ジュース(好みによる)を入れる。
・約2時間ほど煮込んで出来上がり。
・最後に塩と胡椒で味をととのえる。
【期間中の飲み物】
・水
・甘味料を入れないお茶
・ブラックコーヒー、紅茶、もしくはスキムミルク入り
・スキムミルク(無脂肪乳)1日1杯(お好みで)
【やってはいけないこと】
・アルコールを飲まない:アルコールは体の中の脂肪を排出するのを邪魔します
・アルコールを飲んでから24時間待って、このダイエットを始めてください
・炭酸飲料(ダイエットコーラを含む)を飲まない
・揚げ物、パン、及びメリケン粉で作った食べ物を食べない。砂糖、あらゆる甘味料をとらない
【方法】
一日目:スープと果物だけの日。バナナ、アボカド以外のすべての果物がOK。
二日目:スープと野菜だけの日。満腹になるまで、スープに他に野菜を食べてください。野菜は生でも煮ても大丈夫ですが、バターとか油は使わないで下さい。なるべく青野菜をとるようにしてください。乾燥豆、スイートコーンは食べないでください。今日は夕食に御褒美として、ベイクドポテトを少量のバターを付けて食べられる。じゃがいもが嫌な人はサツマイモでもOK。今日は決して果物を食べない事。
三日目:一日目と二日目のコンビネーション。スープ、果物、野菜を好きなだけ。但し、じゃがいも(さつまいも)を食べてはいけない。
四日目:スープとスキムミルクとバナナだけの日です。バナナは8本まで。スキムミルクは好きなだけ。そして可能な限り水を飲む事。スープは好きなだけ食べる。バナナはカロリーと炭水化物が髙いが、四日目になると体にはカリウム、炭水化物、たんぱく質、カルシウムが必要になります。これは、甘いものへの欲望を減らす効果がある。
五日目:スープと今日は肉とトマトの日です。300g~600g程度の赤身の牛肉、鶏肉、または魚と最大で6個までのトマトを食べる。体から尿酸を排泄させるため、6~8杯の水を飲むようにしてください。スープも最低一度は食べる。ベジタリアン、肉が苦手な人はカテージチーズ、豆腐、卵を食べてもよい。
六日目:スープと牛肉と野菜の日です。牛肉と野菜を好きなだけ食べてください。但し、じゃがいも(さつまいも)。スープを最低一度は食べることを忘れない事。
七日目:スープ、玄米、野菜の日。スープも最低一度は食べる事。
★7日後の結果:あなたが初めてチャレンジする場合、上記指示通りおこなっていれば、大幅な減量をしているでしょう。
最初の7日間で7キロ以上減った方以外は、何度でも安全に繰り返すことができます。そして、このダイエットは体の不純物を除去する効果があります。
  • ミラクルk

★みな★ 2004年9月08日 14:49

みなさん。こんにちわ♪

>ひろりんさん
お肉とってもおいしかったですv(^^)v
宜しくお願いします☆

質問させて頂きます。
本日5日なのですが・・・・。
お肉と野菜を食べてしまいました。
今日はお肉とトマトしか食べたらダメだったのでしょうか?
食べ終わった後に気づいて(ノ_・、)
ほぼ忠実にがんばっていただけにショックです。

ひろりん 2004年9月08日 11:07

こんにちは~

★みな★さん、いらっしゃ~い!
今日は5日目ですか?お肉が食べられるから、たのしみですね。

うにゃさん、今日は6日目?お肉後半の日かな?

お二人ともあと数日、頑張ってくださいね!

私は6日の月曜日が最終日でした。
当初、目標にしていた数値を達成しましたよ!
と言っても、低い目標だったので「大幅減」とはいきませんけど。
しかし、たった一週間で-2.9kgはすごいと思います。

毎日毎日ジムで必死に汗を流しても、毎夜毎夜の独り宴会じゃ
痩せる訳もなく、それどころか少しずつ少しずつ蓄積されて
この夏3kg程太ってしまったのです。。。
これじゃいかん!と思い、1週間チャレンジしました。

やっぱり、食事代わりにビールやスナック菓子じゃイカンのですね・・・
どんなに運動しても減らなかったのに、
体に入るガソリンがいいと、食べてもしっかり燃えてくれるのだ
と言うことを、このキャベツスープダイエットで学びました。

終了後、2日目を迎えていますが、
いまだにスープを作って食べてます。
便秘はしますが排尿はスゴイですよね?皆さん如何ですか?

夕べは終了のご褒美にビール(発泡酒ダケド)をいただきました。
135mlをチビチビと・・・あっという間だったけど、おいしかったぁ~。
今度の月曜日にビアガーデンで、リバウンドしないよう
ちょ~っと「ドカ飲み食い」してきま~す。←ダメだよねぇ

経過報告
★62.8kg→61.7→61.1→60.7→60.6→60.2→59.9kg

59kg台の数字を見ると達成感を味わい、安心しちゃってまた戻る
と言うことの繰り返しでした。
けどこれからは【9D】ダイエットにも挑戦して、まずは58kg
それから55kgを目指してみようかな~と思っています。
12月のB・Dまでに達成できるかな。。。

★みな★ 2004年9月06日 22:33

みなさんはじめまして。
本日無事3日目が終了しました。
マイナス1㌔です( ̄Д ̄;
少し違反もしていますので
しょうがないかなと思ってます。
明日はミルク&バナナです。
がんばるぞぉ~!!

ひろりん 2004年9月06日 20:07

カッテージチーズ、作れるんですかぁ~?
スゴ過ぎる!!バイオレットさん、何でもご存知なんですね?
今度、作ってみます。
牛乳は、普通の牛乳なんですよね?
無脂肪とか低脂肪とかだったら作られなさそうですけど
どうでしょう?

バイオレット 2004年9月06日 17:11

皆さん、こんにちは☆

今はキャベツスープダイエットをやっていないのに、度々お邪魔してすみません^^;
(でも副食としては時々作って飲んでいますよー)

ひろりんさん
カッテージチーズは手作りできるそうですよ。(私はまだやってみてないのですが)
以下、作り方です。

1.牛乳500ccを60度くらいに温める。
2.火から下ろして酢(米酢or穀物酢)50ccを加え、軽く混ぜてフタをして10分置く。
3.ザルに布巾orキッチンペーパーを敷いて2を漉す。
4.3を軽く絞り(絞りすぎないこと)布巾のまま水洗いしてまた軽く絞る。
5.塩少々とレモン汁少々を加え、混ぜ合わせて出来上がり。

布巾で漉した時に下に落ちる乳清は、栄養があるので捨てずにカレーやシチューなどに入れるとよいそうです。
手作りのカッテージチーズはとても美味しいということなので、そのうち是非作ってみたいなーと思っているところです。

うにゃ 2004年9月06日 17:01

ひろりんさんこんにちは!

ホント交換日記みたい(笑)なんだか懐かしいわぁ~
小枝新バージョンは黒ゴマなんです。
まぁナッツチョコレートみたいな感じかな~と思います。

カッテージチーズはたいていスーパーにあると思いますけど・・・・カップに入って売られてます。

それからここでは日記はつけていないのでほかの方ですね。
私以外にもうにゃなんてHNの人がいるんですね~。

今日は前回反省した後半のスタート日です。
バナナほどほどにしました。スキムミルクはしっかり飲んでます。

ひろりん 2004年9月06日 15:09

うにゃさん、こんにちは!
(なんだか2人だけの交換日記状態ですね?)

そうですよね~?
やっぱりお仕事していらっしゃる方は9Dもでしょうが
キャベツ・・も大変でしょう?

便秘・・しますよね~!!
元々便秘症で、毎晩センナ茶を飲んでたのを
キャベツ・・期間中はやっぱり医薬品と言うことで止めてたんです。
コロコロ、コロコロですよぉ。
ユルくても、出る方がいいんじゃないんですぁ?ウラヤマシイです。

今日が最終日です。
さっきジムで運動後に測ったら、目標値でした。
ひとまず達成ですが、昼ごはんを今食べたし、夜も待っています。

カッテージチーズ、どこを探しても見つけられずに
チーズ好きの私はなんだかソンした気分です。

「小枝」新バージョンってどんなのですか?
(まぁいっか、こんなこと)
↑私もチョコ大好きで徳用袋(キャンディーみたいにひとつひとつ包んであるやつ300gかなぁ)一晩で空けたりします・・・


そうそう、うにゃさんは日記つけられてますか?
「うにゃ」さんで検索したらいらっしゃったのですが
見る限り、どうもキャベツ・・をされているような食事内容ではないので
うにゃさんと同一HNの方で別人なのか・・と。(ご本人だったらエラク失礼な話ですが、スミマセン)

明日は何を食べようか楽しみですが
リバウンドのことを考えると、あまりドカ食いもできませんね。
(↑あまりドカ食い・・ってイッタイ。。??)


うにゃ 2004年9月06日 13:28

ひろりんさん

サルサソースお気に召していただけたようでよかったです。
ダイエットあけたらオリーブオイルを少々入れてみてください。
風味がアップします。

9Dですかぁ~ いいなぁ 私は朝食6時昼食3時なので
最初からルールから外れてるためできません。
そうゆう勤務形態なので変えられないんです。
体重はボチボチです。あははっ やはり標準圏内のせいか落ちにくいようですねー。まぁこれはどのダイエットでもそうなのでしょうけれど。

今日で4日目ですが前回便秘ぎみだったのに今回はむしろ逆みたいで・・・・ 今朝からちょっとゆるいのです。
でも、今日明日と休みをとってあったからよかったです。
それから朝から一生懸命水飲んでます。お茶も含めてこの時間でそろそろ2リットルになるかな。おなかがたぷたぷです。合わせてトイレ通いも半端じゃないです。ゆるくても痛くないからいいのですけどねー。

明日は久しぶりのたんぱく質 カッテージチーズとささみを買ってきました。スーパーに行ったら小枝の新バージョンが出ていて・・・・目が食べたいって言っているのよぉ~ と 
ダイエットあけてからのお楽しみ&ご褒美に買っちゃいましたw 
なんだか買っただけで満足できたので、
チョコレートジャンキー脱却のチャンスかもしれません。

ひろりん 2004年9月05日 21:22

うにゃさん

サルサソース、カイエンペッパーなしでもOK!!でした~
おいしかったですぅ~。
これ、余ったので
明日のサラダにもかけて食べようと思っているところです。

「次回」の話ですが、「9D」をやってみたいなぁ~
と思ってるところです。
1週間空けてから・・・がいいのかな?
13日にビアガーデン行きを予定してるので、それを楽しみに
それまでを維持期間、それからを「再度」
と思っているところです。

うにゃさん2クール目とのこと。成果はどうですか?


うにゃ 2004年9月05日 19:09

こんばんは~
ひろりんさん 調子はいかがですか?

サルサソースですが、カイエンペパーは辛味をつけるためのものなので、なくても大丈夫ですよ! 風味がお嫌いでなければタバスコでOKです。ただタバスコは入れるとタバスコ味になっちゃうから私は好きでないし、お勧めしたくないんです(笑)
ってもう遅いかな(笑)
まぁまた次回(はあるのか?)にどうぞー♪

ひろりん 2004年9月05日 15:23

こんにちは~

うにゃさん、頑張ってますか~?
飲み会はうれしいような、悲しいような・・・

私は6日目を迎え、2.6kg減となりました。
今日はお肉の日なので、うにゃさんに教えていただいた
サルサソースを作って、ゆでたお肉にかけて食べようと思っています。

が!!「カイエンペッパー」を手に入れられず・・・
う~ん。。

目標値まで300g
低い目標を掲げといて、正解だったかな?
あと1日、明日までがんばりま~す!

うにゃ 2004年9月05日 6:41

幸か不幸か八日目に飲み会入ってしまった~=^‥^A アセアセ・・・
しかも焼肉です。
朝昼はスープにして六日目メニューのアレンジバージョンってことで、でも一応ほどほどの量で楽しんできます、
七日目でなくてよかったです。
スープはしょうゆ少々と五香粉(中国料理で使うスパイスミックス)で広東風?にして食べました。これもなかなかでした。

うにゃ 2004年9月04日 19:54

ベイクドポテト忘れてました。
まぁいいやご褒美だから「食べなきゃイケナイ」じゃないしw。

で、前回ほど便秘がひどくなさそうです。ガスも「おお!」というかぐわしい香りはしません。
体調が違うのか、2回目だから違うのか、なんだかこのダイエット奥が深いかもしれませんね。
待機期間できるだけカフェインの摂取控えたつもりなのですが、
頭痛が出ていません。
それを考えると普段からできるだけよいものを食べるようにしたいと思いました。

それから今回もスープ二日で食べきっちゃいました。
好きな味なんですよね~。
今日はカイエンペッパーとバジルを入れ、
ちょいイタリアンちっくにして食べました。おいしかったです!

うにゃ 2004年9月03日 8:54

今日から第2クールです。
4日目以降の食べていいと食べなければいけないは違う(笑)ことを肝に銘じてがんばります!

ひろりん 2004年9月01日 21:39

うにゃさん
いろいろありがとうございます。カルダモン、ありました!
サルサソース、おいしそうですね。
これは加熱しないで作るのですよね?お肉の日に試してみます。

2日目
私の体重測定は、クラブに行った運動後を基準にしてるのですが
昨日より1.1kg減ってました!!
自分でもビックリです。
きっと、飲み納めたビールが排出されたのでしょう・・・
(オシッコの回数が半端じゃなかったです)

今夜のベイクドポテトで上あご裏をヤケドしてしまいました。
(ガッツクな!ですよね~)


うにゃ 2004年9月01日 20:51

すみませーん 下の訂正です
×チリペッパー ○チリパウダー です。

うにゃ 2004年9月01日 18:10

ひろりんさん
ターメリックは色づけ(黄色)に試用するのが主な目的のスパイスです。うこんと言えば最近健康食品で有名になりましたよね。
料理で使う場合炒めたほうがよいのです。炒めないと苦味が出ることがあります。カレーのスパイスならカルダモンってありませんでした? これはとーってもさわやかな香りのスパイスですよ。
それから先に書いたバジル、オレガノはフレッシュの方が当然香りがよいです。野菜OKの日に使うといいかもしれませんね。ドライの瓶詰もあります。実は私はハーブ・スパイスが好きなのでいろいろ常備してるんです。
何か面白いアレンジ思いついたらまたカキコしますね~。
そうそ、お肉OKの日に手作りのサルサソースがおいしいですよ~。
1センチ角に切ったトマトにみじん切りパセリ、レモン汁(多めにして塩を控えめにする)、チリペッパー、おろしにんにく、カイエンペッパーを加えるだけです。お好みでみじん切りのたまねぎを入れてもOKです。これを蒸したりゆでたりしたお肉にかけるだけです。

ひろりん 2004年9月01日 9:24

うにゃさん
ありがとうございます!
チリパウダー他、さっそく手に入れたいと思います。
スープのバリエーションが楽しめるの、ホントいいですよね。
バナナの日が逆に苦痛かも・・・

今朝は我が家にあったレッドペッパーとターメリックとやらを入れて食べました。
「ホームメイドカレー」と言う21種のスパイスが入ったものがあったので
いろいろ組み合わせて入れてみようかな~・・・と思いますが
訳のわからないスパイスもあってある意味、興味津々です。

今日は2日目、野菜の日ですが
料理ベタな私は、結局三食サラダとなるのかな。
焼きなす、キノコのカレー粉炒めに挑戦してみようと思っています。

みなさんは野菜の日、どうお過ごしでしたか?



うにゃ 2004年8月31日 19:53

ひろりんさんへ
私はチリパウダーをいれるのがお気に入りです。メキシコ風ってところでしょうか。チリパウダーはスーパーのスパイスコーナーにあると思います。
辛くしたいときは鷹の爪でなくカイエンペッパーを入れています。
それからバジル・オレガノを入れてイタリア風にしたり、香菜を入れたらアジア風になりそうw
このスープ自体とても好きな味なので一週間飽きずに食べられるのですが、いろいろアレンジを考えるのも楽しいですよね~。そこが私にとってこのダイエットの長所といえます(笑)

ひろりん 2004年8月31日 16:10

ミラクルさん
ありがとうです。お返事いただけるのってうれしいですね。


今日から開始しました。
トマトホール缶入れると、全体的にトマト味になっちゃいますよね?(私だけ?)
ですから今日はトマト部分をメインに
朝は塩・コショウ味、昼はスキムミルクを入れてシチュー風で(あまりシチューって感じじゃなかったけど)食べました。
夜は家族の分もあるので、コンソメ味にしてみます。

書き込みにもあったように、大鍋で味をつけずにスープを作り
バリエーションを楽しみたいと思っています。
あとはカレー味、鷹のツメや唐辛子系のピリカラ味も楽しみです。
ニンニク、ショウガも入れてみようかな。

もっとおいしいバリエーションがあったら教えてくださ~い。


スープ食べるとホント、汗が吹き出しますね。
脂肪燃焼してるってことだよね?と自分に言い聞かせながら
まだまだおいしくいただいています。

がんばりま~す!!