ひじきと玄米おいしいですよね。
蒟蒻私もいれてみよう。

大根菜と油揚げ(少し焦げ目をつける)といりごま
もおいしいですよ～。

こんにちは☆今月の目標を53キロに下げてみました☆
ひじきとこんにゃく混ぜてから玄米がやわらかく炊ける気がします。
私はいつも玄米を寝る前に水につけておいて、ひじきはごはんとは別に水で戻しておきます。（ひじきって戻すときに色が出るので。。。）そして朝に玄米とひじきとこんにゃくを入れて炊飯します。ためしてみてくださいね！！炊き込み御飯の要領で味付けしてみてもおいしいかもですね☆

Knitterさん
ありがとうございます。
発芽玄米のほうが陰性、玄米は陽性、ということは、
玄米のほうが体があたたまるのかな？

月夜のうさぎさん
やりましたね！おめでとうございます。
５９キロと５４キロだとだいぶ違いますよね。
ひじきとこんにゃく玄米おいしそ～
是非試してみたいです。

ひじきは乾物のまま炊く前にまぜるのですか？

こんにちは。

私は玄米を水につけて発芽させて食べています。
発芽玄米は、ギャバが増える、
アミノ酸が増える、フィチン酸が減るなどの効果があると
確かきいたのですが、私はお腹があまり丈夫ではないので
食べやすくするためというのが大きいです。

発芽玄米の形で売られているものは少々高くついて
日持ちがしない、という難点があるかもしれませんね。
玄米は白米よりも長持ちしますし。。
味も玄米のままで買った方がおいしいような気がしています。
好みの問題だと思います。

月夜のうさぎ さん
5kg減やったじゃないですかぁ　ミューズリー美味しいですよね。
私はヨーグルトとりんごを擦ったもので食べてます。
デザート感覚で美味しいです。試してみてください。私は3週間で停滞してます。
昨日は昼にパスタ、夜は外食をしましたし、お酒とプリンを食べました。
気長にやります。

こんにちは☆朝・玄米菜食。昼・ミューズリー。晩・あんぱん（アンパンダイエット）をはじめて8日間経ちました。157cm59㌔あった体重がいまでは54キロになりました。今までの暴食がなおったのと、考えて食べることができるようになった結果だと思います。過食癖、良くなったのでうれしいです。今は玄米に麦を少しとひじきとこんにゃくを混ぜてたいています。意外とおいしいです☆

通りすがりのＫｎｉｔｔｅｒです。
玄米と発芽玄米の違いは、オレンジページのマクロビ本によると「玄米は陽性で発芽玄米は陰性」ということです。確か、玄米が発芽する際に陰性に変わると書いてあった気がします。立ち読みだったので、詳しくは覚えていないんですが。でも「玄米は陽性で発芽玄米は陰性」というのは間違いないです。
栄養的なことについては知らないので、あまりお役には立たなかったかな。

げんまい子さん

教えていただいたとおり、炊飯器で炊くときの水の量を２合炊きで
２，５合分にしたら、とてもやわらかく炊けました。
黒米や雑穀も入れたら、もちもちしておいしいです。
ありがとうございました。しばらくがんばって続けてみますね。

メイさん
初めまして。
玄米と発芽玄米の違いですが、ごめんなさい、私もよくわからないのです。
私はオレンジページなどのマクロビの本を参考にしていますが、
確かにあまり発芽玄米は出てこないです。

もしご存知の方がいたら、よろしくお願いいたします。

りささん
炭水化物を抜く⇒やせる⇒過食⇒リバウンド
黄金の法則、いい表現ですね（笑）

玄米の量ですが、人それぞれだと思います。

私もたくさん食べるときもあるし、少ないときもあります。

なるべく頭ではなくお腹に手を当てて、
満足しているのか、食べたりないのかを考えるようにしています。

理論的に「この量だと多いか、少ないか」
という食べ方ではなく
「満足なのか、満足でないのか」
を、お腹にたずねるようにしています。

はじめまして。みなさまに教えていただきたいことがあります。『玄米』と『発芽玄米』の違いです。私は毎日、美容と健康のために発芽玄米(100%)を食べているのですが、みなさまは玄米のようですね。玄米の方が効果的なのでしょうか？

はじめまして、私は男なんですけど、
炭水化物抜きのダイエットで一ヶ月で6キロやせましたよ。

こつは、ある程度の運動（私の場合は30分のウォーキングを3日に一度ぐらいで）普段は消費カロリー分の肉、野菜をメインで食べます。で、3食にわけて食べても炭水化物抜きではお腹がすきますので、こまめに食べるわけです。
で、私の場合は一週間に一度の割合で、玄米ご飯を食べていました。炭水化物を抜くと、普通に人は2～3日ぐらいで、食べたくて仕方なくなります。そこで、白米の代わりに玄米を一杯だけ食べるわけです。
炭水化物を抜くダイエットは効き目はあるのですが、慣れるまできついです。みなさんもがんばってください

＞げんまい子さん
炭水化物を抜く⇒やせる⇒過食⇒リバウンド
これ黄金の法則ですね。
覚えときます。
毎日１合で3食分なくなるんですが、これではちょっと少ないでしょうか？

玄さん
すてきなご報告ありがとうございます。
こういう体験談が一番みんなの励みになると思います。
私も、楽しんで続けていきたいと思います。
どうぞ、これからもよろしくお願いします（＾＾）

りささん
元気になってよかったです。
炭水化物を食べることには最初絶対抵抗がありますよね。
わかります。私もそうでした。
でも、炭水化物を抜くと、絶対リバウンドするんですよね。
私も　炭水化物を抜く⇒やせる⇒過食⇒リバウンド
の悪循環でした。

でも今は、食事の７割くらいが炭水化物です。
たまに外食で太って、また普段の玄米菜食にして
元に戻るという生活が定着しています。

おいしく食べられて太らないのは本当に幸せですよね。
一緒にがんばりましょうね。

＞げんまい子さん
私も玄米に出会えて本当によかったです。
この間は気が動転してつらかったけど、また毎日玄米を食べて体重もすっかり元に戻りました。今までは毎日3食炭水化物を含め食べる事に抵抗があったけど、(今までは夜に炭水化物を抜いたりしてて、つらかったです）玄米を始めて3食炭水化物を食べれるようになれた事自体が大げさだけど、奇跡のようです。お通じもよく、食べても太らない事を発見しました。
ダイエットは一生するものですもんね。玄米に出会えてよかった。

げんまい子さん

レスありがとうございます。
自分でもいろいろ調べてみたら、黒ごまを入れたりすると、ぬかの匂いが気にならなくなると書いてありました。早速今日やってみたら、結構おいしくいただけました。
もみ洗いと水の量ですね。試してみますね。
やはり、おいしくないと長続きしないので、頑張りマースv(^o^

wishさん
報告ありがとうございます。
こういう報告が、一番うれしいです（＾＾）
そして、みんなの励みにもなると思います。

「本当に玄米に出会えたことがうれしくて仕方がないです。」

私も、この言葉をきけて、うれしくて仕方がないです。

ありがとう。

usakoさん
うちの母も、「玄米モードにしてもぼそぼそでおいしくない」
といっていました
でも、最近おいしく炊けるようになりました。
その理由は、一つ目は、「拝み洗い」
玄米をこすり合わせて、拝むように洗うのです。

そして、二つ目は、水の量。
実際にお釜に書いてある水の量よりかなり多めにしたら、
やわらかく炊けたそうです。

ちょっと時間がかかるかもしれないけれど、
ベストの水の量を見つけてみてくださいね（＾＾）

kakoさん
ありがとうございます。
有酸素運動の前に、筋トレをするようにしてみます。久司先生の本、もう一度読み返してみますので、
少々お待ちくださいませ。

りささん
このサイトに来てくれて、うれしく思います。
はきたくなる気持ち、すごくわかりますよ。
でも、吐けば吐くほど、もっと食べたくなって、
又吐いての悪循環スパイラルですよね。

まず、食べてしまう自分を許してあげましょう。
「大丈夫大丈夫。食べ過ぎちゃったら、その分動こう」
と、私は思っています。
菓子パン３つなんて、たいしたことないですよ。
その分多く動いて、その後の食事、もしくは
その次の日の食事、少しだけ軽めにしてみるのです。
でも、極端には絶対減らさないでくださいね。
しっかり玄米をかむのです。

私も今日は友達の家に行って、
お菓子やケーキをいっぱい食べました。
だから明日はすこーし軽めにして、玄米をゆっくり、おいしくいただきます。
そういう時は、体重測定もお休みします。

そうすると、体重が戻りやすくなりましたよ。

ここに来たのも何かの縁、
りささんの少しでもお役に立てますように･･･

昨日のスパスパ人間学で血液型ダイエットの特集でした。
Ａ型は穀物・大豆をとると痩せるそうです。
雑穀米ダイエットはあってるかもかもしれない。