私が実践して、減量成功したスープのレシピを訳して持ってきました。



＜キャベツスープの料理法：アメリカ元祖編＞

【材料】
・大きめのシャロット（玉ねぎの代用可）　3個
・ピーマン　　　1個
・トマトの缶詰　１個（ホールまたはさいの目に切ったもの）
・にんじん　　　1.5本
・マッシュルーム　1/2パック
・セロリの茎　1/2束
・キャベツ　1/2個
・スープミックス　１袋（チキンまたはオニオン）
・チキンブイヨン　好みにより１～２個
・V8ジュース　　好みにより少し
・塩、コショウ、パセリ、カレー、にんにく粉など、お好みで


【作り方】

・鍋で食べ易い大きさに切ったシャロット（玉ねぎ可）を炒める。その際はスプレーオイルを使うこと。
・種を取り、適当な大きさに切ったピーマンを加える。
・一口サイズに切ったキャベツを加える。
・ニンジンを加える。
・マッシュルームの余分な軸を切り落とし、スライスし加える。
・スパイシーなスープが好みなら、この時点で、少量のカレー粉か唐辛子、つぶ胡椒を加えてください。
・固形ブイヨンとスープミックスを入れ、ひたひたになるまで水を入れる。
・V8ジュース（好みによる）を入れる。
・約２時間ほど煮込んで出来上がり。
・最後に塩と胡椒で味をととのえる。

こんにちわ
私もこの野菜スープダイエットをしよう思っています！！
賛否両論ありますが
現代の食生活と比べたら、悪くはないと思いました

このダイエットをしてきた方に質問があるのですが、
５日目と６日目の肉は魚にしても良いと聞きましたが、
煮魚じゃなくてはいけないのでしょうか
焼き魚はどうなのでしょう

肉はどんな風にして食べたらいいのでしょう
ステーキってことは油を使って良いって事ですか

質問が多くてすみません

教えていただければ幸いです

　　お手数ですが宜しくお願いします

Hi Mary !
I have brought The Cabbage soup diet information Site as below:

http://www.cabbage-soup-diet.com/index.php

Hope it would helps you more understanding and I wish you luck!
Go for it!!!

hey guys, my japanese freinds gave this website and i just decided to try this diet! i guess this is a guest book...hopefully. I have been stressed out from school and got so much weight! I hope i will lose 5kg within a week! wish my luck!

【スープを使った料理】
材料
・スープダイエット用スープ（１食分）
・カレー粉
・マカロニ
・細いコンニャク

スープの汁と具を分ける。汁はコップに移すと野菜ジュースとして飲めるのでそれでOK。
マカロニ１人分（個人差があるのでお任せ）を湯がいて水切りする。
水切りしたマカロニとコンニャクを中火で炒めて塩コショウや味の素を適度に入れ、更に野菜スープの具のみを加えて炒める。汁気が出てくるのでカレー粉を入れて汁気を取りつつ炒めて出来上がり。

先日書き込みをしたモアです。
昨日で７日間ダイエット終了しました！（感涙）

結果はマイナス５キロジャストでした。

最初の４日間で減った分が大きく、それ以降は変化無しかホンの少しでした。
それにしても、辛かったです（爆）。
何回もされてる方は、尊敬します！

体重の変化はやはり最初の４日間が大きかったですね。
それ以降はホンの少しだったり変わらなかったり。
４日目以降の工程は、３日間で減った体重の維持って感じの目的なのでしょうか？

スープダイエットは年明けまで再開しないと思いますが、食事と一緒に野菜沢山のスープを取るというのは、いいですよね。
ただ、実はオーストラリアに住んでいまして、今こちらは夏。
スープを食べるには厳しい季節なんです(^-^;

モアさん、今日で最終日ですね。
結果も大切ですが、一つのことを続ける事に意義があると思いますし、これが習慣化したら更に良いですね！(^o^)
オニオンのほうはまだ試してないのですが（近日中に作ります！）、最近思ったことが具を結構細かく切って、特にタマネギをミキサーかスライサーみたいなもので細かくみじん切りにして煮ると味に深み（甘みかな・・）が出て味気ないスープにこくが出て良かったです。ちなみに僕は味の素から出ているコンソメチキン固形21個入りを使ってます。
お互いコツコツと頑張りましょう～！
年末年始は油断禁物なんで休みを入れずに仕事入れました（苦笑）
のんびりしてたらリバウンドしそうなんで(^-^;)

モアさんへ

やっぱりルール通りにはできませんよね！
私の場合、知らないうちに違うもの口にしちゃったりしてます＾＾；
最近は少量ですがパスタやパンを摂るようにしました。
これでリバウンド・・なんてことにならなきゃいいのですが・・・。
やっぱ長期の休みがあると学生にはすごく有利です（専門通ってます）
お昼はどうしてもスープは飲めないし朝は時間がないので＾＾；
冬休み入ったら今まで以上に頑張ります！
お互い目標体重目指して頑張りましょうね＾＾

１週間で痩せる人や全く変わらない人、増えた人（これは恐らくストレス性や体質もあると思いますが）など多種多様ですが、１週間のスープダイエット生活が終わっても常にスープは普通のご飯と一緒でも構わないので飲み続ける事で体質改善へとつながると思います。ある意味１週間で痩せるというのはあり得ない事だし、まぁたまたまそのスープと相性があっていた僕にとっては効果絶大でしたが、とにかく飲み続ける事に意義があると思います！
僕は身長171、体重59.6と数値的に見ると平均かそれ以下ですが、堅太りで下半身デブな上に妙におっぱいが出てるので太っていた頃の余韻が未だに体に残っている感じなのでそれを減らすべくスープは毎食付けてます。
ちなみに今年の２月下旬の時点で71kg、3月下旬には66kg、4月下旬には63kgと最初の２ヶ月で急激に落ちました。それからはコンスタントに落ちて今は60kg±2kgの圏内をさまよってますが・・・・・
お互い頑張りましょう！！

【ヘルシーお浸し：野菜とスープのみの日（２日目）】
ニガウリを千切りにして塩を入れた水で湯がく。数分後にエノキダケを入れて更に湯がく。ニガウリの堅さと苦みが程良くなった頃に水切りをし、コンニャクとかいわれ大根、ニガウリ、エノキダケを和えてポン酢をかける。鰹節をかけても可。

すごーい！！一週間の後はﾋﾞｰﾙ飲めるんですね！それでリバなしなら文句なし！私も早めに頑張ることにします！一週間頑張れば、結果が出るんですもんね。後はセロリを買えば、実行できます。働きながら、育児しながらなので重い腰ですが、一週間後を楽しみに頑張ります！追々経過を報告したいと思います。よろしくお願いします！！！！あ、、、一つ質問していいでしょうか？テツさんは、身長何センチで何キロから何キロまで落とせましたか？ちなみに私は身長１６１，体重５４です！目標は４キロ減です。

【テツさんへ】

レスしてくれて、ありがとう♪
初挑戦のこのダイエットも、今日で６日目となりました。
今日はステーキと、野菜と、スープの日です。
でも、昨日もお肉の日だったので、気分的には食べたくないんですよねぇ。。。（笑）。

ところで、先日書いたアメリカ版のサイトを持ってきました。
沢山あるサイトの中で、これが一番見易かったです。
RECIPEのところをクリックしたら、アメリカ版調理法が出てきます。
向こうではキャベツスープダイエットと言われてるみたいですね。

http://www.cabbage-soup-diet.com/index.php

お互いに頑張りましょう♪
今回のダイエット、最終結果が出たら、また書き込みに来ます～♪


【ゆっけさんへ】

初めまして。
大体一緒の時期に始めたんですね。
宜しく♪

私も完全にルール通りではないですよ～。
夫と子供がいるので、食事を作ってるときには、やはり味見しなければ。。。
口に入れて、味を見て、吐き出せばいいんだろうけど、やっぱりゴックン☆　しちゃってます（爆）。

お互いもう一息ですよね。
頑張りましょう♪

１週間のスープマニュアル生活中の間は禁酒しました。
しかし３回目の１週間スープマニュアル生活の時３日目に酒を呑んだ事はありますが、逆に体重が落ちてました（笑）
僕も実はかなりの酒好きなので禁酒は３度の飯をガマンするより過酷でした。
１日酒を呑まないだけでも酷なのに１週間も酒を断つというのは地獄でした。
ただ１回目のスープマニュアル生活の際に３kg体重が落ちた事を考えると、その嬉しさが大きくて１週間くらいはガマンするか！！という気持ちになれたのです。しかし１週間のスープマニュアル生活が終わったら遠慮なしにビール飲んでますけどね。だけど毎食スープは飲んでます！これでリバウンドを防いでいるという事になるのかな・・・・
ビールや酒を呑むとき下記にある【キムチオクラin納豆】や【野菜スープ（これはアルコールを飲む前が良いかな）】食べると良いでしょうね！

なるほど、、、要は中身というわけですね！そう言えば、ﾀﾞｲｴｯﾄ中はアルコール禁止なんですよね、、、ﾋﾞｰﾙ大好きな私にはかなりの覚悟が必要なようです、、、（涙）痩せるためにも暫く禁酒だ～～～！！！！テツさんはｽｰﾌﾟﾀﾞｲｴｯﾄの後はそのまま禁酒してますか？

僕の知っているレシピとしてはトマトピューレ（僕はトマトソースを使ってます＜Hunt'sのトマトソース425g缶（100円弱）＞をベースとし、塩コショウで味付けですが、この場合においてもHunt'sのトマトソースに食塩が入っているので味付けは固形コンソメのみで十分です。でも人それぞれ味に好みがあるのでそれはお任せですが。
あと一端数日分のスープを作りタッパーへ移し冷蔵庫へ保存する訳ですが、僕はカレー粉やチリペッパーは小分けにしたタッパーに入れて毎食バリエーションをつけて楽しんでます！！


【ゴーヤーサラダパスタ】
１本のゴーヤー（にがうり）を半分に切り、細かく千切りします。
その後適度に塩を入れてゴーヤーを湯がきます。緑色の灰汁らしき物が出てきたらすくい上げつつ鶏のサラダ用パスタと鶏のささみを入れ更に４分ほど湯がいて水切りすｒ！仕上げに黒ごま塩と少々のコショウをかけて完成！
最近ゴーヤー茶ってダイエットに良いって言いますね。僕は沖縄に住んでいるのですが、地元以上に県外でゴーヤー茶が流行っている感じがします。普段の食事でゴーヤーを摂っているので改めてお茶まで飲むことはしませんが・・・
ゴーヤーの苦みが苦手という方にはおすすめです！塩を入れて湯がくことで苦みが幾分和らぎますしね！
(^o^)

僕の知っているレシピとしてはトマトピューレ（僕はトマトソースを使ってます＜Hunt'sのトマトソース425g缶（100円弱）＞をベースとし、塩コショウで味付けですが、この〓№ﾉおいてもHunt'sのトマトソースに食塩が入っているので味付けは固形コンソメのみで〓ｪです。でも人それぞれ味に好みがあるのでそれはお任せですが。
あと一端数日分のスープを作りタッパーへ移し冷蔵庫へ保存する訳ですが、僕はカレー粉やチリペッパーは〓ｪけにしたタッパーに入れて毎食バリエーションをつけて楽しんでます！！


【ゴーヤーサラダパスタ】
１本のゴーヤー（にがうり）を半分に切り、細かく千切りします。
その後適度に塩を入れてゴーヤーを湯がきます。緑色の灰〓轤ｵき物が〓ﾄきたらすくい〓ｰつつ鶏のサラダ用パスタと鶏のささみを入れ更に４分ほど湯がいて水切りすｒ！仕〓ｰに黒ごま塩と〓Xのコショウをかけて完成！
最近ゴーヤー茶ってダイエットに良いって言いますね。僕は沖縄に〓?ﾅいるのですが、地元以〓ﾉ県外でゴーヤー茶が流行っている感じがします。普段の食事でゴーヤーを摂っているので改めてお茶まで飲むことはしませんが・・・
ゴーヤーの苦みが苦手という方にはおすすめです！塩を入れて湯がくことで苦みが幾分和らぎますしね！
(^o^)

えええ～ここのｽｰﾌﾟﾀﾞｲｴｯﾄのレシピにはチリソースと、、、あれ？見間違いかな、、、？トマトベースということは、基本的に味付けは、塩コショウとコンソメと、カレーパウダーのみ？トマトはホールorカットを入れるんですよね？ケチャップ入れたらダメですよね

えええ～ここのｽｰﾌﾟﾀﾞｲｴｯﾄのレシピにはチリソースと、、、あれ？見間違いかな、、、？トマトベースということは、基本的に味付けは、塩コショウとコンソメと、カレーパウダーのみ？トマトはホールorカットを入れるんですよね？ケチャップ入れたらダメですよね

ケイトさんはトマトソースベースじゃなくてチリソースで作るのですか？
僕はチリソースで作った事はないですが、トマトスープベースで作り、たまにはカレー粉やチリペッパーなどを入れてバリエーションをつけました。

【バターなしのマッシュポテト】
じゃがいもをレンジでチンして蒸かし、湯がいたエノキやシメジ、ほうれん草を蒸かしたジャガイモと押しつぶしながら混ぜる。ブラックペパーや塩コショウで味付けをし、最後に卵１個を入れて更に混ぜる。
バターなしなので味気ない様ですが結構イケると思います（独断）
今まではマヨネーズとかも入れてたりしてましたが、卵１個が同じ役割をしてくれるのでマヨネーズよりかは脂肪分が低いと思います・・・

テツさん詳しく、色々とありがとう！ｽｰﾌﾟの作り方をメモして買い物に行きました。、、、が、チリソースなるものをどうしてもみつける事ができずに帰宅しました。。。セロリと、チリソースさえあれば完ぺきにしあげられるんですがね（＾＾；　　　　早く、ｽｰﾌﾟﾀﾞｲｴｯﾄを実行したいです！、、、追伸＊質問は実は私でした。すみません

このダイエットはじめて３日ですが・・・
この通りにはきちんとやってません（野菜とスープだけの日）とか、
決まり事があるけど無視してやってます。
しかしスープだけで結構お腹が満たされるのでだんだん慣れてきました。
今日の夕食がスープとピザだったのですがさっき気持ち悪くなって
吐いてしまいました・・・。（汚い話をしてすみません）
いきなりボリュームのあるものを食べたせいか今も気持ち悪いです。
胃が小さくなったのか分かりませんが、
もう炭水化物を摂りたくないなぁ・・と思ってしまいました。
摂るとしてもおかゆがいいなと思いました＾＾；
スープはやっぱり燃焼効果があると思います。
それから便通効果もあるなと思いました＾＾
明日からまた頑張りたいです。