こんばんは。
玄米には興味があるのですがなかなか実行に移せないままです。
明日辺り、少し玄米大目に入れてご飯炊いてみようかと検討中です。
玄米粉ってありますよね？
これって例えば普通のご飯に入れて炊いたら同じような
効果があるのでしょうか？
今日、トマトスープ作りました。
トマト缶が1つしかなかったので作り置き出来るほどの
量ではありませんが。。
大豆をたくさんいれて煮込んでみました。
意外とおなかも膨れるしいいかも？です。
野菜はたくさん取れるしスープにして食べるのは
いいですよね。

皆さんこんにちは！暖かくなってきてなんだかウキウキしますね♪それと同時に薄着の季節の到来に少々焦り気味のワタクシでございます・・・まだ大好物のチーズはどーしてもやめられていないままですが、玄米、野菜、海藻類を沢山とり、砂糖の入っているものは意識して食べないようにしています。げんまい子さん同様、甘いもの嫌いのおデブにゃんさんがうらやましい～～過食症から立ち直るためにジャンクフード大好きだった食事の内容を頑張って変えている最中で、食事量はたっぷりなのでまだまだ体重は変わりないのですが、のんびりと確実に健康的に痩せていけるよう頑張ります！みなちんさん、はじめまして！玄米って本当おいしいですよね♪作り置きメニューではないのですがすぐ使える缶詰の「グルテンバーガー」をご存知ですか？大豆から作られた植物性たんぱく食品なのですが、ひき肉タイプのものをお肉代わりに使ってマーボー豆腐や野菜炒めなどを作るとおいしいんです。自然食品店で売っていますのでよかったら試してみてくださいね☆こちらの過去の書き込みにも沢山おいしいメニューがありますのでご覧になってみてはいかがでしょうか（＾＾）

はじめまして！
私も玄米とか野菜、豆類などの茶色っぽい食べ物が大好きです♪
ここを見つけられて嬉しいです☆
私は発芽玄米を食べているんですが、かんでると味が出てきておいしいです。
あと、かぼちゃの煮つけとか、ひじきと豆の煮付けとか、トマトベースの野菜スープたくさん作って常備してあります♪
げんまい子さんやみなさんは何か常備してたりしていますか？
私のお母さんの食事はレパートリーが少なく、大体肉が入っているか、中華風の炒め物とか、照り焼き味のものが多いです(^^;
だから、作り置きできるオススメなものがあればおしえてください♪

おデブにゃんさん
私も最初はそうでしたよ！
少しずつ変えていきました。
あとはお肉を食べるときは必ず大根おろしなどをたっぷり食べるとか、解毒を試みてみるのはどうでしょうか。

甘いものが嫌いとはうらやましい！
私は肉は食べたくないですが、
甘いものはいまだにやめられません（＾＾；）

うちの会社でも今ほとんど食事しないで
「やせたやせた、今度こそこのまま絶対維持するぞ！」
といっている人がいます。

でも、その子はマイクロダイエットでやせて、リバウンドしたばかりなのです。
食べなければやせますが、そのあと恐ろしいドカ食いとリバウンドが待っています。
いずれ、自律神経や満腹中枢がやられてしまいます。
彼女に玄米を奨めてはいるのですが、「自炊はしない」とのこと。
彼女の体調と今後が本当に心配です。

げんまい子さん、こんにちは☆
動物性脂質はダイエットに悪いと分かっていながら、
主人が肉体労働者で、私たち夫婦の食生活的に無くすことが
出来そうにないので、調理法で加減してみます！
唯一救いは2人とも甘いものが嫌いです。
コリステロール値が高いお酒のつまみ系＆カレー・シチューが
ネックですね、、、。寒天でとろみ付けるなど工夫してます。
おっしゃるとおり、「昨日より少しでも」と思いがんばります！
何よりげんまい子さんと同じ思いで、自分が成功することで
絶食するなどの間違ったダイエットをする方が、
少しでも減っていけばいいなと願っています。

ドキンちゃんさん
こんにちは！
こちらに気づいていただいてとてもうれしいです。
赤ちゃんがいらっしゃるなら、なおオススメです！
先日助産婦さんのお料理教室に行ってきたのですが、
妊娠中の食べ方でお産もぜんぜん違うし、
生まれてくる子供もぜんぜん違うそうですよ！
どうぞよろしくお願いいたします。

おデブにゃんさん
こんにちは！
動物性脂肪はやっぱり太ります。
マクロビ的には、動物性は極陽なので、
とると極陰のあまーいデザートがとりたくなってしまうそう。
でも、できることから少しずつのほうがいいと思います。
「昨日よりマシ」を積み重ねていけば、
きっと良い結果は生まれると思いますよ（＾＾）

ガタピシさん
やはりそういう精神的な効果、ありますよね！
お料理教室に行っても、
「怒らなくなった」「穏やかになった」
という人がとても多いです。
やせるだけでなく、健康で精神も安定できるダイエットって、
ほかにないですよね（＾＾）

玄米生活3週間☆少しづつですが順調に効果あります！
毎週2個は作成していた吹き出物も減りました。
体重も52kg後半で安定しています。
ただ、少し脂質を摂ると体脂肪は一気に跳ね上がります↓
目標は完全な1日2食玄米生活です。。。

２８歳主婦です。ダイエットのリバウンドで２年前から１２キロもふえてしまいました・・横森理香さん著の「地味めしダイエットを読んで玄米菜食に興味を持ったのですがもともとジャンクフード好きなわたしにはなかなか続かなくて・・現在妊娠４ヶ月なので赤ちゃんの為にも正しい食事をしてげんまい子さんのようにやせたいです！皆さんのお仲間にいれてください♪

げんまい子さん。皆様。こんにちは。
今、玄米生活に興味を持ち少しずつ勉強しつつ、玄米を取り入れようと
思っています。私は、食べる事が好きなのでゆっくり痩せられてリバウンドのないダイエットに成功できたらいいので、健康的に痩せればいいなって思ってます。一緒にいろいろ玄米の付き合い方を研究して行きましょうね。よきアドバイスありましたら気軽に日記の方にも来てくださいね。

はじめまして。
私も玄米菜食をはじめてから精神的にとてもゆとりが生まれました。
それまでは焦ってばかりでとてもギスギスしてたように思います。

＞げんまい子さま
本当に、今は安心して食べられる物が少ないですね。
アメリカでは狭いゲージでツツキあわないよう、ニワトリはくちばしを切り落とすそうです・・・。家畜も受難ですね。。。
ホルモン剤を与えられた牛の牛乳で、婦人特有の病気のリスクが増したり、初潮年齢が若年化したり、ということもささやかれてます。
また、家畜の飼料が飢餓問題の原因の一端を担ってるとも言われてますよね。
ダイエットと言えども、自分さえ良ければ、という考え方ではこれからの時代はうまくやって行けない、そんな風に思いました。

＞げんまい子さん
お久しぶりです。順調に玄米生活続けてます☆
チャーハンやおかゆも作って食べてみましたヨ！
とっても美味しかったです。もっと早く知ってればな～って
思う今日この頃。夫婦喧嘩少なくなったって言うのは
すごい相乗効果ですよね？？？私はまだまだです、、、。
1日2食は玄米と思っていますが、1食のみの日が多いです。
朝パン、昼か夜に玄米or麺類。主人のペースにあわせる日が
多いですね～↓朝を玄米に変えるのが理想なんですが、、、。
しかし、菜食というのがすごい！私はどうしても肉・魚、
食べちゃいます。やっぱり動物性脂肪が駄目なんですよね？

ドキンちゃん初めまして！
健康的にゆっくりやせる、これが遠いようで絶対近道です。
よろしくお願いします（＾＾）

今読んでいる本に、お肉のことが書いてあるのですが、
いま作られているお肉は、牛さんや鳥さんが長生きするほどお金がかかるので、
早く成長して早く太って早く脂がのるように
成長ホルモン剤を与えたり、太る、脂がのるエサを与えたり、
早く太るような品種改良をしたり、
運動できないようにぎちぎちに詰めて飼っているそうです。

ストレスで共食いをしたり、神経に異常をきたすものも多いとか・・・

また、鳥インフルエンザなどが発生すると商売あがったりになってしまうので、病気にならないように抗生物質もたくさん与えて薬漬けになっているそうです。

お肉を食べると太ったり、病気になったりする理由が納得できたような気がしました。

玄米菜食にしてから、やせただけでなく性格もとても穏やかになり、本当に夫婦喧嘩をしなくなりました。

その理由はこの辺から来ているのかな？！

はじめまして。
健康的に痩せる！っていうのに賛成です。
一緒に頑張って行きたいのでよろしくお願いします。
アドバイスなど聞かせていただけたらいいなって思ってます。

＞くまさん、こんばんは☆
風邪を引いてしまい、療養中です、、、。
旦那は父＆兄と3人でがんばってる会社なので(共同経営)
めっちゃ動いてると思います。風邪も引かないほど健康体です。
なのに、結婚して私の手料理食べるようになってから、
コレステロール値・内臓脂肪が徐々に増えちゃいました☆
御母さんには怒られるは、ちょっと責任感じてます、、、。
でも最近塩分控えめにし、玄米生活も始めたので、効果あると
良いなって期待してます！そうですね、お父上が糖尿病なので
体質もあるのかな？やっぱり豆類からたんぱく質摂るのは
いいんですね！私も試して見ます♪ポトフもいいですね！
最近圧力鍋を買ったので、挑戦してみますね☆

ないしょさん、
私もまだまだですよ。本当に医者の不養生です。
でも、今までやったダイエットでは一番合っていて、身体にも良さそうです。かぼちゃやじゃがいもはおいしいですよね。お菓子に比べれば、はるかに良いと思います。カロリーも低いし、ビタミンもあるし、血糖値の上がりもゆるやかです。

おデブにゃんさん、
だんなさんは塗装業をしているってことは、けっこう動いているのですか？でも、経営者の立場だと、あまり現場に出ないのかな。運動不足だと内蔵脂肪がたまりやすいですが…。どうなんでしょう。
でも、かなり体質ってあります。本当に不健康な食生活でも、コレステロールも肝機能も全て正常な人もいれば、入院して厳格な食事療法をしても、なかなか良くならない人もいます。遺伝子ですからね…。だんなさんの家系は、成人病が多いですか？
いずれにしても、玄米菜食中心にしていれば、内蔵脂肪にも成人病にも良い効果がありますよ～。
そうそう、レシピというか、玄米を炊く時に、小豆や大豆を一緒に炊いています。たんぱく質も取れるし、見た目もきれいです。
圧力鍋があるなら、短時間でできる、ポトフもおいしいですよ。キャベツ、にんじん、じゃがいも、たまねぎなんかを適当に入れて、コンソメと少量のお水で５分くらい圧をかけます。すごくやわらかくなるので、にんじんなんかもおはしで簡単に切れちゃいます。私は無精だから、野菜はほとんど切らずにゴロゴロ入れちゃいます。手間がはぶけるし、面白いです。キャベツからけっこう水が出るので、お水はちょっとで大丈夫です。スープが少ないと、トータルの塩分も少なくてすむので、健康的です。

ここのレスの空気、穏やかで大好きです。
＞くまさん、
さすがお医者様、そのメニューに感服です☆
お肉が駄目なのですね？私は鶏肉命ですが、魚も野菜も大好き！
主人が塗装職人の自営やってて、私より仕事終わりが早いので、
帰ってからあまり料理に時間をかけられないのが悩みです。
弁当のおかず・晩御飯の料理3品程、すべて土曜日に掃除しながら
作り置きしてます。小さい冷凍庫1台買い足しました～↓
勿論ご飯も1週間分炊いちゃいます。日曜日は1週間分の買出しや
用事の日。休みの日の方が疲れ溜まっちゃいます×××
手軽な料理のレシピあったら教えて下さい☆
レパートリー増やさなきゃ！ところで、ほとんど同じもの
食べてるのに主人の方が内臓脂肪高いんです。
ちょっと心配、、、。内臓脂肪って落とせるんですか？

くまさんありがとうございます。
理想的なお食事ですね。私も野菜をメインに食べてるのですが、カロリーの高いかぼちゃやじゃがいもを食べてしまいます。くまさんを見習って低カロリーのお惣菜にしたいと思います。

花咲菜さん、
玄米はお米屋さんでもスーパーでも売っています。
でも、無農薬のものの方がいいかも。無農薬は大きいスーパーではあるかな。インターネットでも結構安いですよ。
玄米１００％の方が、効果あると思いますが、いきなりは食べ慣れないようでしたら、３割とか５割とか混ぜるのでもいいと思います。白米だけよりは、よっぽどいいです。腹持ちが違いますので、お腹が空きにくいし、便秘にもいいです。
ぜひ、やってみて下さい。

おデブにゃんさん、
おいしそうなレシピ、ありがとうございます。だんなさんがいるんですね。いいですね。私も誰かのために作れれば、もっと励みになるんですけど。
魚はたまにはいいかも。今日、接待で焼き肉が出て、久しぶりに肉を食べたら、てきめんにからだがかゆいです。やっぱり肉は合わないみたい。また明日から気合いを入れて頑張ります。
全粒粉のものって、おいしいですよね。余分な味付けがいらないです。私も大好きです。これからも一緒に頑張りましょう。

ないしょさんへ、
私は、主食は玄米か玄米のおかゆ。一日、１．５～２合くらい食べています。１合５００kcalくらいだと思います。
おかずは、ひじきや切り干し大根を常備菜として、常に冷蔵庫に入ってるようにしています。その他、納豆や豆腐。野菜多めのお味噌汁。どうしてもタンパク質不足になりそうなので、大豆製品は頑張って摂るようにしています。
この食生活にしてから、下剤がいらなくなりました。
でも、たまに肉やお菓子を食べてしまったりして、１００％の達成はできないのですけどね。
今日は失敗しましたし。
失敗するたびに、ここでざんげしようかな。
失敗しないために、頑張れるかも！