ダイエット日記.com: 掲示板

おからで痩せる!!!

更新日:2009年4月06日
値段も安くてヘルシーなおからを毎日取り入れて痩せたいです!!!
食べ続けてるってかたとかいますか????
レシピもおしえてください♪
  • ハツk

ちろる 2005年11月15日 19:07

>おかむらさん
おから磯辺もち、お口に合ったようで良かったです♪

>mikuruさん
色々具体的に書いていただき、ありがとうございました!
食べ物にも運動にも、かなり気を配っていらっしゃるのですね。やっぱり、良い結果を出してる人は、正しいダイエット生活をしてるんだとわかりました。“既に作った(あるいはこれから作ろうとする)料理におからをプラスするという発想”←これ、なるほどなるほど、と思いました。簡単にできることが、続ける秘訣ですよね。

私もおからをうまく利用して、更にモチベーションを上げていきたいと思います。

mikuru 2005年11月15日 17:03

>みなちさん、初心者にお勧めのおからの食べ方ですか・・・
まともな料理を作ってない私からは良いアドバイスが出来ないですが(笑)、
毎日とり続けるには、なるべくシンプルですぐ食べられることが
大きなポイントだと思いますよ。

なので、わざわざおからの料理を作るというよりは、既に作った(あるいは
これから作ろうとする)料理におからをプラスするという発想の方が気楽で
長続きするんじゃないかな、と思います。
例えば、前者だと残りのカレー、シチュー、麻婆豆腐をかけてみるなどだし、
後者だとハンバーグ、ポテトサラダ、お寿司を作ろうと思っていたから
ちょっとおからも混ぜてみよう・・ってな感じですね。
マッシュおからが平気になったら最強なんですが(笑)、苦手でも
汁物に入れるだとかちょっと醤油を垂らしてご飯にのっけて食べるとか、
おからってどうやっても食べられる優れものだと思いますよぉ~★
このスレッドも最初から読まれることをオススメします!
本当にいろんなアイデア満載でお気に入りの食べ方も見つかると思いますよ!
(私はいつでも読み返せるようパソコンに保存してます。)

>おかむらさん、停滞期は体が痩せるための準備期間だと思って、
なるべく痩せないことに対してイライラせずやり過ごしてください。
お腹とかつまんでみて「体重は変化ないけど、脂肪は減ってきている!」とか
自分を励ましながら頑張ってください。

>ちろるさん、私くらいの歳になると、食事だけ気を付けてもキレそうに
なるくらい痩せないので、とうとう、運動もちゃんとしないとダメだと
悟ってしまったのですよ。

特別なことはしてませんが、ウォーキング(70分)、踏み台昇降(30分)は
日課にしてます。毎日続けるのがモチベーションを保つ上でも良いみたいです。

食べ物は、おからを筆頭に粗食なものばっかりですね。
タンパク源はおから、卵、ササミ、魚、ゼラチン、スキムミルクが主で
野菜を多く食べるようにしてます。炒め物、揚げ物は一切作らないし、サラダ油等の
油は置かず、マヨネーズやオイルの入ったドレッシングも使いません。
これだけ、ある意味ストイックな食生活してても、続けられるのは
おからのおかげとしか言いようがありません。(参考になったかなぁ?汗)

>あにきさん、憧れなどど言ってもらえてすごく恐縮です(^^;;
これからも恥じないように努力を続けていきまーす!
>本当にすばらしい食材に出会ってしまったものです。
私ものめり込んできた初期にそう思いましたよ。
砂漠の中でダイヤ見つけた!!みたいな。

焦らず楽しみながら、というコンセプト、とても良いですね!
今も相当おからのお世話になってるけど、ダイエット完了後も新たなおからの
魅力を発掘しようと思ってます。
「豆腐百珍」ならぬ「おから百珍」作ってみたいですね^^

おかむら 2005年11月15日 15:06

>ちろるさん
おから磯辺もちは、今日のおやつに作りました!!
一言で言うと「うま~~い!!」です♪

子供達が本当のお餅だと思って食べましたよ。
私はさっき残りの冷めたも少し食べたのですが、冷めてもモチモチしてました。
これはおやつにオススメですね~(^_^)v

あにき 2005年11月15日 12:45

>mikuruさん
私ごときの日記を見ていただき、ありがとうございます。
体年齢33歳の私にとって、mikuruさんは憧れも的です。
一歩でも近づけるようダイエットに励みますね♪

おからー度チェック、させてもらいました。
ふふふ、現時点でパーフェクトですね。
本当にすばらしい食材に出会ってしまったものです。
私のダイエットのコンセプトは、焦らず楽しみながらすることなので、おからをフルに活用させてもらいます。

>由愛さん
はじめまして、実はご紹介いただきました、おから団子はすでに作ってみました。
もちもちで、大変おいしかったです。
水にくぐらせてきな粉をつけたり、醤油つけて焼いたりと、いろんな味を楽しめました。
ダイエット中にあんなに口いっぱいにほおばって物を食べれるとは思っていなかったので、大変幸せです。
これからもお世話になると思いますのでよろしくお願いします。

ちろる 2005年11月15日 11:15

>mikuruさん
ダイエット・・・本当にすごい成果ですね!
体年齢が二十歳ってすばらしいです。
何か運動とかもなさっているのですか?
あと、おから以外にはどんなものを食べていますか?
もしよかったら教えて下さい。

>おかむらさん
磯部もちはどうでしたか?
日記も見させていただきました。
確かに、おからサラダはマヨネーズの量が気になりますよね。
私はマヨネーズは少なめにして、ヨーグルトを加えています。
ややさっぱり目ですが、美味しいと思うので、お試し下さいませ。

由愛 2005年11月14日 21:43

こんばんわ、由愛です!気が付けばまた仲間がたくさん…!
皆さんよろしくお願いします(≧▽≦)
カロリーも低くて腹持ちもよく、なおかつ栄養がとれるだなんて!
おからって本当に素敵な食べ物ですよね♪

前にも簡単(というより単純)おからレシピ紹介したのですが、
改めて紹介させて頂きます!

おから90gに片栗粉35gをいれ、少しずつ水を足しながら混ぜます。
水の量は適当です。簡単なので、適当でも出来上がります(笑
混ざったらレンジでチン!
レンジでチンする時間も適当で結構です。
ほかほかのおからモチの出来上がり☆
お好みで味付けしてください!
しょうゆをつけて焼いたり、きな粉をまぶしたりアレンジ色々です。
あとオススメなのが、カレーおからです。
カレーとおからを1:1の分量で混ぜ合わせるだけ!
簡単なのにとってもオイシイです!
夕飯がカレーだった翌日のお弁当には必ず入れます…!
ぜひお試しあれ~(^▽^*)

おかむら 2005年11月14日 18:55

>mikuruさん
お返事ありがとうございますm(__)m
そうなんですよ。全然全くちっとも痩せないんですよ(;O;)

運動は太る前から、週に2回エアロビをしています。
でも、運動後30分は食事の吸収率が良いと知りつつ、
「運動の後のご飯はウマイ!」とバクバク食べていたら、
こんな羽目になりました。

おからが救世主になってくれる事を祈りつつ、おからメニューを勉強してみたいと思ってます♪

みなち 2005年11月14日 15:46

mikuruさんのおからーぶり。感動です!
どうしても量食べたい私は、ぜひおからにチャレンジしてみるべきだと思いました。
実は、もやしダイエットをしてみたのですが、色々な料理が面倒で、結局ゆでるだけ、いためるだけ、のどちらかで、いつの間にかやめてしまいました。おから食を出来るだけ続けたい、初心者にお勧めのレシピは何ですか?
簡単なのから、まめにとり続けたいです。

以前のマッシュおから、試しましたが、まだ、おいしいと感じることができませんでした… そんな私にお勧めレシピ、教えてください!

mikuru 2005年11月14日 14:25

>あにきさん、はじめまして(^-^)/
プロフィールとか拝見しました。
(メンバーじゃないので、こちらにカキコさせてもらいますね。)
年齢が似ていて親近感大あり、です^^
その熱心さからすると、以前私が勝手に作ったおからー度チェック
(↓No152)でもパーフェクトいくんじゃないでしょうか。
安くてありがたいだけでなく、私はおからの脱脂効果がダイエットに
良いなと思ってるんですよ。
おからの分身である豆腐や豆乳に大半の脂肪がいっちゃってるので
低脂肪(=低カロリー)でありながら、他の栄養素は割と残ってるし、
食物繊維はがっちりあって満足感が大きい。
おから食べるようになって、豆腐・納豆・煮豆類を食べることがめっきり
減りました。(栄養がだぶるので)

>筋肉も増やすなんて
 いや、残念ながら微減なんですよ・・
食事内容・運動を見直してこれ以上減らさないようにしたいです。
あにきさんも体組織計お持ちのようですね。
じっくり取り組んで、筋肉を極力減らさず(増やせたらなお良し)、
体脂肪を落としていけば、体年齢はどんどん若返り励みになるんですよ(笑)
お互い、おからを良きダイエットパートナーとして頑張っていきましょう♪

>おかむらさん、はじめまして
またまた年齢が近くてビックリしてます。
ほんとに、この年齢になるとムカツクくらい痩せないんですよね。
でも、運動とカロリーに気を付け、努力されてるようですから
このまま諦めずに続ければきっと痩せていきますよ!
(エアロビもされてるなんてすごいです!)
頑張りましょう!!

おかむら 2005年11月14日 14:10

初めまして。おかむらと申します。
運動とカロリー制限と寒天ダイエットをして2週間。
まったく体重が減りません。

そこで、今日はおからを大量に購入してきました。
夕飯におからサラダとおから磯辺もちに挑戦したいと思ってます。
(ちろるさんのレシピ使わせてもらいますね♪)
皆さんどうぞ宜しくお願いしますm(__)m

あにき 2005年11月14日 10:30

はじめまして、あにきと申します。
最近、おからのパワーを知り、心底驚いています。
どうかお仲間の一員にしてください。
癖のない、栄養の塊があんな値段で売られているのはありがたいですね。
これからどんどん活用していきたいと思います。
皆さんのレシピ、使わせていただきますね♪

>mikuruさん
体にも心にもすばらしいダイエットをされてますね。
体脂肪をアレだけ落として、筋肉も増やすなんて、理想的です。
私もそんなダイエットに向かって行きたいです。
目標まであと少しですね。応援してます。がんばってください!

mikuru 2005年11月14日 9:36

 1ヶ月ぶりです。
おからがあるからダイエットも頑張れる!、ロッキーmikuruです(笑)
おからを毎日食べ続けて2ヶ月経過したので、勝手にレポート第2弾です。

     10/13→11/13
体重   44.4㎏ →42.9㎏(目標まであと0.9㎏)
筋肉率  29.0% →29.9%
体脂肪率 19.0% →16.3%
体年齢  23才 → 20才!!

 体重 -1.5キロの内訳は、
体脂肪は約1.43キロ、筋肉が約0.05キロです。
(筋肉だけは減らしたくなかったんだけど、難しいですね・・)
でも体年齢が二十歳になったよ。(超嬉しい。by実年齢35才のオババ)
これからさらに減りにくくなるだろうけど、引き続き頑張りますっ!!

 きっかけやよりどころはおからでも別のものでも何でも良いと思います。
とにかく、ほんとに、ほんとーーーに正しい方法で努力し続けている人にのみ
ダイエットの女神は微笑んでくれるんだなと確信しました。

ちろる 2005年11月06日 23:49

こんばんは、はじめまして。
以前より色々と参考にさせていただいております。最近、自分なりにヒットなおからメニューを思いついたので、紹介させてください。

【おからのくるみゆべし】(6個分くらい)
生おから 150g
片栗粉 大さじ2杯
水 70ml
醤油 大さじ2杯弱
砂糖 小さじ1~2杯
刻んだくるみ 適宜

上の材料を全部入れてよく混ぜ、なんとなくゆべしっぽく四角くまとめます。
お皿に乗せてラップをして、レンジでチンで、できあがり。
くるみはたっぷり目に入れると、歯触りが良くておいしいです。
冷蔵庫や冷凍庫で保存すると固くなるけど、食べる時に再度チンすれば大丈夫そう。

【おから磯辺もち】
生おからに、おからの1/3程度の片栗粉を加え、水を加えてまとめ、レンジでチン。
醤油を両面に塗って、焼き海苔を巻いてどうぞ。
海苔と醤油の香りが強いので、本物のおもちみたいです。
とろけるチーズを乗せてチンしてもおいしそう。

どちらも、由愛さんのおから団子を基本に考えさせていただきました。おから団子のレシピは時々見かけますが、上新粉とか白玉粉って書いてあるのが多いですね。家に常備してある片栗粉でできるっていうのは、とてもありがたいです。これからも色々作って楽しもうと思います。ありがとうございました。

mikuruさんのダイエット報告、興味深く拝見しました。すばらしい効果ですね。私もmikuruさんの結果を励みに、マイペースに続けていきたいと思います。

由愛 2005年11月06日 2:57

お久しぶりです!由愛です^^
ちょっとダイエット休んでたので書き込みにこれませんでした↓
休んでる間にすっかり太ってしまいまして(汗
またおからの力を借りたいと思います><

ないしょ 2005年10月31日 13:01 anC1bDKQFlyl.

はじめまして
ここを見てたら、おからが食べたくなって豆腐屋さんへ行ってきました。200円以上買ったらおから差し上げます。の張り紙があり厚揚げを買いおからをゲット!1キロ以上入ってました!!早速おから団子ゴマ入りで作ってみました。とってもおいしかったです。

サフォークダウン 2005年10月21日 20:48

やっと、やっとおからゲットォ~☆
今日からおからーな日々をがんばります。

>由愛さん
イソフラボン=女性ホルモンと類似の働き
食物繊維=便秘解消・血糖値上昇を防ぐ
最高のダイエッターの味方ですよね♪
おからを食べて女をみがこーーーう!!
そして私は良いおからーを目指します。

由愛 2005年10月19日 19:48

お久しぶりです…!
しばらくおから食べれませんでした↓
でもまた今日からおからーとしておから食べます><

>ないしょさん
はじめまして、由愛と申します☆
私も大豆製品大好きです!今はおからときな粉にハマり中…vv
おからは安いのが魅力的ですよね!財布の味方!
おからの料理の仕方は色々、乾燥のままでも料理に使えると思います。
少しずつ水を足しながら、用途に合わせて水の量を変えてみるといいかもしれません^^
ア、レ?何か全然答えになってないですね、すいません(笑

>サフォークダウンさん
はじめまして、由愛と申します!
おからオイシイですよね~♪
私も最近『イソフラボン』『食物繊維』に弱くて…
ついつい↑の言葉を見かけるとチェックせずにはいられません^^;
1日1おから。私もなかなか出来てないので、一緒に頑張りましょう!

サフォークダウン 2005年10月19日 19:09

初めまして!
おからという言葉に釣られて来ました。
早速レシピたくさんメモさせていただきました。
おから大好き!卯の花大好きなんです。
そしてイソフラボンと食物繊維も大好きです。
早速夕飯食べたらお散歩ついでにおからを買いに行って来ます。
一日一おから目指して、究極のおからー目指して私もがんばりたいと思います。
よろしくお願いします。

ないしょ 2005年10月18日 23:35 anhAsJHfyRIuY

はじめまして、豆乳豆腐おからなどなど、大豆製品大好きです!!
おからは、普段、卯の花や味付けおからをお惣菜屋さんで買って食べていて、自分で料理に使うことはありませんでした。ですが、今日スーパーで業務用の乾燥おから500グラムが194円だったのを見つけ・・・思わず買ってしまいました!! だけど、乾燥おからの使い方がよく分かりません。普通の、料理に使える状態のおからにするためには、どれぐらいの水を足せば良いのですか???

かりんこ 2005年10月14日 1:14

mikuruさん、今日の報告楽しみに待ってました。頑張りましたね~。一ヶ月で食べながら、1.9kg落とすのは大変な事です。私も現在、食べて痩せようと思って必死になってますが、本当に体重って落ちないものです。1kg落とすのがどれだけ大変か・・・。おからは健康食品ですし、体にも良い事ですよね。血液とかさらさらになってそうですね(*^^*) 私も、毎日おからを食べられる様に頑張りたいです。只今、睡魔が襲ってきてしまい、文章が変でしたらすみません。限界なので、今日はもう寝ます。m(__)mおやすみなさい☆