ザリガニとか結構Wildなのを売っていそうで、家畜とかにありがちな病気とか偏った栄養で育ったとかっていう問題ないかもしれませんね。ハトはポップコーンで育っているのかな。
エスカルゴとか、自分で育てるの、バルコニーとかキッチンでハーブ栽培の横とかでできそうですよね。

なんかベジマイトネタで盛り上がってますねー。なんだか全然知らないものなのでネットで探してみました。なんだか奇妙なモノっぽいですね、おいしいんですか？ソレ。
テンペっていうのは前に聞いた事あるけれど食べたコトはないです。
いろいろなモノが世界にはありますね～。
フランスで初めて食べたものと言えばハト、カエル、ウサギ、ザリガニ、イノシシ、エスカルゴ、ヤギのチーズ、たくさんのチーズ、かな。。。別にダイエット食品とはいいづらい。もしかしたらカエル？？？（でも家で調理したくないよー）

ユミカさん、
テンペレシピありがとうございます！
インドネシアの食べものだったんですね。
オーストラリアは近いので、きっと安く手に入るかもしれない。
ちょっと探してみますね！
テンペとにらの韓国風っていうのが美味しそう～♪
この『食育大辞典』レシピも豊富だし、使えますねー！
お気に入り登録しちゃいました。

ベジマイトはアメリカ人に毛嫌いされてるからねー。（笑）

おはようございます。

テンペは私が知らなかっただけで、かなり一般化したもののようです。（えへへ）私のお気に入りにいれている「食育大辞典」という日本のHPでもいくつかレシピがありました。（検索してみてね♪）最近私がはまっているベジタリアンクッキングの本では、基本的によく炒めて、マヨネーズ和えのサラダに混ぜて、パンにのっけて食べる、というのが野菜のバリエを変えて2つレシピが出てました。「ベーコンとかチキンの味がする」と著者は言ってますが・ほんとかなあー。

きょうスーパーに行った時べジマイトを探しましたがありませんでした。夫に、べジマイトって知ってる？と聞いたところ、ロコツに困った顔というかゆがんだ顔になり、それは、イギリス人が食べるものだよー、と言い訳みたいに言っていました。

ちびネコさん、
テンペほんとに食べるの？
じゃあ、どうやって食べるんだか友人にちょっとレシピなど聞いてくるので、まだ買わないどいといて？味噌くらいしょっぱいけど、固形だしなあ・・・。

ユミカさん、げげるさん、

衝撃的なHPではありますが、私はベジマイト好きです！
ベジマイトにチーズを挟んだサンドイッチは最高ですよ。
げげるさん、私もカナダで食べたのですから一度挑戦されてみてはどうでしょう？（笑）
ユミカさん、私はテンペに興味がでてきたので今度見かけて『安かったら』買ってみようかと思いますっっ！

あっ、きのうちびネコさんの言ってたHPに行き忘れた、と思って今行ってきました。衝撃の映像ダー。わたしはまだ見たことないですが、KRAFT　が製造元なんなら、ありそうかなあ。わたしも今度確認してきます。テンペも異様なものに見えましたが、少なくとも、食べ物に見えました。

マイトシリーズ、すごいことになってますね。ちびネコさんのリンク行って見ました。

うけた。

そういえば、これ、カナダでも売ってますねー。ただ、買っている人みたことないし、売っている場所がスプレッドじゃなくて、イースト菌とかの近くだったような・・・今度確認してきます。

はーい、ちびねこさん、
ふむ～、テンペではないのか・・・。いや、私もそれはどうやって食べるのかわからんのよ、不思議なものだもんで。サンドイッチにはさむ？かこなごなにしてサラダのトッピングにする？私が友人の家で見たときは、茶色い板状のものでした。ホームページにいってべジマイト、見学してきます。

ユミカさん、こちらでもこんにちはー♪

ベジマイトは多分テンペとは違うものだと思います。ペースト状で材料も大豆ではありません。
いいホームページを見つけたのでリンク貼っておきますね。
http://www.exp.org/pictures/pict018.html

テンペ白っぽい固まりのやつですよね？一度も食べた事がないのですが、見た目は甘そうなのにしょっぱいんだー。あれはどうやって食べるのでしょう？

久し振りです。しばらく、ちょっと忙しくしていて、掲示板の方は、ご無沙汰してました。Bearsさん、Millieさん、Lindsayさんなど、アメリカからの人達がたくさん新たに集まっているようですね。私もアメリカに来てもう15年です。例外なく10kgほど太りました。最近ちょっと脱落気味ですが、みんなのコメントや、アドバイスを読んで、励まされながら頑張ってます。これからもよろしく。

みなさん、こんにちは！ずいぶんご無沙汰してしまいました。
アメリカに住んで５年目のユミカと申します。

ミロと聞いてなつかしくなりました。子供のころミロ中毒？だったのですが、そういえばもうずーっと飲んでない！明日、買おうか、買うまいか・・・。また中毒になったらどうしよう。飲みすぎれば太りそうなもののような。

ところで、
　　
＞ちびネコさん、
ベジマイトって確かにアメリカで聞いたことないけど、あの、テンペ（TEMPEH）とも言います？それはなんか平たくなって売ってるから小瓶にはどうも入りそうじゃないけど、味とかから察して、そうかな、と。一度友人の家で試しましたが、塩出しして食べたいようなものでした。

ニコルスさんまだいますか～？私もNZ在住です。５Kgダイエットに燃えてます！笑

アメリカはCAに住み始めて３年。生活の変化やストレスで来たときよりも７キロ太ってしまいました。
夏に日本に帰る予定で、その前にどうにかしなければとここに登録。
海外では日本にいたときと同じような生活はむり。だけど、アメリカのライフスタイルにあったダイエットの仕方を教えあえればいいなあと思っています。

アメリカに住み始めて三年。食生活の変化から大幅に太ってしまいました。多分７キロくらい。
夏に日本に帰るので、その前に食生活改善＆運動をする毎日を習慣にしたいです。

＞ハチ公さん
私はとてもコントロールのきかない人で、作り貯めができません･･･。
タッパなどに小分けにしている最中に、結局全部食べちゃうんです･･･泣。
でもやっぱり運動は大切ですよね！
キャンパスはやたらと大きいので、時間があると散歩をしてみたりしています＾＾
お互いがんばりましょう＾＾

＞ぷりんさん

オーストラリアは、バケツのようなサイズのミロまで売っていますよ。ミロのシリアルやチョコレートバー、アイスクリームまである始末です。ミロオレですか？なかなか美味しそうですねー。今度やってみます！

＞げげるさん

私もカナダに住んでいたのですが、マーマイトならベーグルサンドに入ったものをカフェなどで食べた事があります。でもベジマイトやマーマイトはアメリカでは毛嫌いされているので有名らしいです。
インカは初めて知りました。探してみますね。

＞ペンギンパンダさん

そうなんです、オーストラリアのベジマイトは、イギリスのマーマイトと同様一家必ずひとつは常備している食べものなんですよー。小瓶のもあるなんて本当に同じですね。（笑）

Lindsayさん＞
　初めまして、ハチ公です。　私もアメリカ在住です。
　8年間住んでいて、半年程前から私も一人で暮らしています。
　一人で住むと、生活（特に食生活）が不規則になりがちですよ
　ね・・・　一人になってから朝はシリアル、昼食はキャンパス
　内のスタバで友達とコーヒーとマフィン、時間が無い時は、
　リンゴとかスナックで簡単に、夜は疲れてパンやスープ、酷い
　時はアイスｗ　週末はパーティーで飲んでお終い・・・
　3ヶ月位経って、疲れが取れなくて、友達に顔色悪いよと言われ
　、栄養が偏っていて、やつれて終いには貧血・・・　
　これはヤバイと思い、体の為に食事のバランスを考え直しまし
　たｗ　と言っても、やっぱり学校や遊ぶ時間のが優先になっち
　ゃうのが現状でｗ　でも、以前はビタミン剤で補って、ほとん　ど料理なんかしなかったけど、最近は野菜をたっぷり使った、
　料理などして、時間がある時に料理を多めに作り、冷凍して、
　何回かに分けて食べるとかしてますｗ　後は車にばっか乗って
　るので、運動が今後の目標ですｗ　一人だと大変ですが、
　お互いに頑張りましょうね！！
　

皆さま、こんばんは♪
げげるさん；モラセス･･･確かにお菓子などによく使われるし、お砂糖売り場に1種類は必ず置いてありますが、液体状のもの(シロップタイプ)が全然見つかりません。お店の人はそのお砂糖の種類(名前)すら知らないし･･･。
健康食品店にあるという噂を聞いたので、今度行ってみます。ここ数日、ご近所さんと出会わないので使っているのか聞けずにいます。

ちびネコさん；マーマイトはそれこそ、ｲｷﾞﾘｽで置いていない家庭はない(らしい)常備品のようですが、残念ながら我が家はまだ試しておらず･･･モグリですね(笑)。超特大瓶からかわいい小瓶までｻｲｽﾞも豊富。私はお薬っぽく使うのだと思い込んでいました(なぜそんな勘違いをしたのかは不明）。
ミロもありますね。興味はありますがなんせ缶が大きくて･･･もし好きじゃなかったらあのバケツサイズ、どう消費したらよいかと思うと買えずにいます。無難な味なのだろうか･･･？インカも探してみよう。

最近、スーパーに行くのが妙に楽しくなってしまいました。
2時間くらい、店内をフラフラして･･･少しはﾀﾞｲｴｯﾄ効果もあるかな？

＞コメコメコメットさん
野菜たっぷり、ですか。
油ものは好みませんが、甘いものと炭水化物は大好物です･･･。
まずそれをどうにかしなくてはいけませんね！
ヘルシーレシピを目指してがんばります＾＾
ありがとうございます＾＾

＞ぷりんさん
レシピがいっぱいお揃いのようでうらやましいです＞＜！
参考にしながら少しずつ試していこうと思います＾＾
まずは冷蔵庫にあるものを何でも煮込んでみようと･･･笑
ありがとうございます＾＾

＞げげるさん
そうですね、ヘルシーをキープしつつも、自分に負担がかかりすぎては元も子もないですからね＾＾
まだまだ勉強が本業ですし･･･。泣
外食でもサラダバーとかなら大丈夫ですよね！
ありがとうございます＾＾